第87章 忙新品（下）

季桂月過來給安安熱羊奶，沒到廚房門口就聽到裏面“噠噠噠”類似打雞蛋的聲音，不過頻率快得多，進去一看，碗裏鴨蛋青色的奶油狀東西，再看杜芊芊明顯吃力了，臉蛋陀紅憋著勁努力讓攪拌速度不慢下來，季桂月二話不說，上前就接過海碗接著打發。

俗話說“為母則強”不是沒道理的，安安現在是個二十多斤的白胖墩兒了，大部分時間都是季桂月抱的，早就練就了單手抱娃，另外一只手幹活兒的力氣，打發起奶皮來比杜芊芊輕松上許多。

杜芊芊甩了甩手，又酸又痛，再看季桂月比自己速度還要快上一些，自己不過伸展了幾下胳膊和腰，海碗裏的奶皮已經油水分離了，用小木鏟輕輕按壓過濾一下，羊奶黃油就得了。

花生仁、麥芽糖、羊奶及黃油按照1515104的比例準備好，紅泥小爐重生起小火，先放入黃油融化後倒入麥芽糖和茉莉花茶葉去過膻味的新鮮羊奶輕輕攪拌均勻至拉絲狀，抽去柴火倒入花生仁，木鏟子拌勻，杜芊芊特意拿出了碗櫃裏過年才用到的、招待拜年的人瓜子花生的大木托盤，將還是半液態流淌的牛軋糖倒進托盤裏，小木鏟修理至形狀規整、四四方方。

托著腮等牛軋糖涼的時候，杜芊芊聞著奶香、麥芽糖甜香、花生仁果香以及摻雜其中的茉莉花清香，仿佛看見一串串銅板牽著手往自家錢罐子裏跑，笑得見牙不見眼的，又一想，真是沒出息，應該是一錠錠白花花的銀裸子才對，還有這稱呼也不對，和錢掌櫃仍稱之為“牛軋糖”嗎？也不是牛乳做的呀，難道要叫羊軋糖嗎？怎麽聽怎麽奇怪。

不行，還得叫牛軋糖，不然別人聽了不得往羊奶上想啊？雖然羊奶黃油這一步就得難倒不少人，但總歸小心駛得萬年船。

正胡思亂想著，那邊牛軋糖也涼到溫熱狀態了，這時候就得趁著余溫趕緊切成大小一致的小塊兒，不然完全放涼了再切，那可不太切得動了，得掄起菜刀剁。

那一桶羊奶杜芊芊還留下了些，畢竟這對莊稼地裏的人來說還是挺稀罕的，明兒同櫻子、阿青上山拾柴後做些小點心來吃，算了算，六斤左右的羊奶做了十五六斤的牛軋糖，足夠給錢掌櫃試賣了。

此時外面天已經擦黑，原本打算做完就送給相熟的幾家嘗嘗來著，明兒也來得及，這天氣牛軋糖涼透放上一個月都不成問題。可是實在忍不住想要分享一下，讓季桂月和杜大山晚飯前好歹試一試，濃香撲鼻，又有嚼勁，安安也舉著一塊用嘴裏有限的小牙尖一丁點兒一丁點兒咬著吃。

“安安他爹，我看呐，咱們妹子又要發財了。”季桂月嚼著嘴裏的牛軋糖同杜大山感慨道。

對於杜芊芊來說這可是高級別的肯定，比誇“真好吃”讓杜芊芊更加高興。

沒那麽愛吃甜食的杜大山也直點頭：“這麽香的糖可真是少見，真的不錯。”那棒棒糖杜大山就不怎麽吃，覺得是小孩子吃的玩意兒，自己這麽大個爺們兒叼在嘴裏看著不像，這牛軋糖杜大山一氣兒吃了五六塊才停手去吃飯。

第二日雖不是送貨的日子但杜芊芊還是要在辰正前去櫻子家尋正生哥、托他給錢掌櫃帶個話。杜家四口人正吃著早飯呢，阿青卻到了。

幾個人都熱情招呼著阿青吃早飯。

“我吃過了。”阿青揮著有點肉肉的左手，左手裏拿著條頭巾，右手還拎著些葵年菜來送給杜芊芊中午與野蒜頭一同炒了吃，這葵年菜又叫冬葵、冬莧菜或滑菜，這時候的人種的很多，後來就少見了。

“芊芊，我娘說了，這頭巾顏色她特地給你選的素凈的，讓我來問問你喜歡不喜歡。”原來阿青一大早是趕著來給杜芊芊送頭巾來的。

阿青的娘畢竟是積年的裁縫了，選的布料軟和又保暖，知道杜芊芊不喜歡大紅大綠，特意選了個緗色，杜芊芊拿過來圍在脖頸上試了試，舒適暖和，顏色也淡雅，十分稱心。

“阿青，真暖和，我很喜歡。”

“那就好，我娘等著我信兒呢，我得先回去了。”阿青說著要走。

杜芊芊忙拉著阿青：“多少文？我給你取錢去。”

“桂月嫂子上次已經給啦。”阿青說完，杜芊芊仍不松手。讓阿青在自家暖乎乎的堂屋裏稍等，小跑去廚房用油紙包了二十來塊的牛軋糖給阿青。

“阿青，這是我昨兒剛做的，你拿回去嘗嘗鮮。還有，咱們下午去山上拾柴吧？我等會兒去櫻子家找正生哥有事兒，正好同櫻子約了，午飯後同去找你上山去。”

昨兒就來約杜芊芊，杜芊芊不在家，阿青正巴不得呢，高興地應了一聲，拿著牛軋糖回去了。

想著櫻子家人口多，小孩兒也多，一斤牛軋糖大概六十顆，杜芊芊包了足足一斤帶了過去。