第40章 再蓋一間房（上）

“這倒是可行，咱們西屋旁還有不少空地，可以在那裏搭上一間，現在這屋子還是我和你嫂子成親時從村裏周家買過來的，也有些年頭了，要串串瓦。”

接著便商量著大概需要多少的銀子。木料一概都交給杜大山，柱腳、栿、檁、寡柱、椽子、連檐，杜大山列了一通，杜芊芊也不是很懂，磚瓦有限，家裏本就有些，不過杜芊芊表示既然弄了就索性用些好的，剩下的就是工錢了，因為不是買了地蓋上幾間，因此杜大山算著大概四個人六七日就能完工了。滿打滿算工錢六百文，加上那些個材料還有老屋翻修，大概三兩多銀子。

雖只是簡單修一修，再蓋一間，但到底是破土動工的事兒，還是看了黃歷挑了個吉利日子。

杜大山早就請和泥瓦工這些人打好了招呼了，作為木匠的杜大山經常和這些人打交道，很是知道誰手藝好、信得過，那日一到，特意午飯前將人叫齊了。

將具體想法和這幾人說了，都連口說著“好辦！交給我們放心”的話。杜芊芊仔細打量了下，都挺和氣，穿著做工的褂子，看著很是幹練利落。

這裏積年的老規矩了，去哪家幹活兒，主顧家是要提供三餐的。

幹活兒的人胃口好、飯量大，因此杜芊芊決定這第一頓午餐就做手擀面。用一米來長的擀面杖將面團擀開，用力均勻越擀越大，不斷撒上些面粉，直至面團成了直徑與擀面杖差不多長的餅子，倒放下來疊成一層一層的長條狀，用刀迅速將面餅切成細絲，抖開，這樣就成了手擀面條。下面入鍋。去菜園子裏摘了新鮮的辣子、黃瓜和豆角，和五花肉一起鹵了做成新鮮爽口的鹵子。

等香噴噴的面條一出鍋，拿家裏的幾個海碗盛了，澆上鹵子，再滴上幾滴香油，端進堂屋，遞給那幾個師傅，幾個人都滿口誇著香。接著上了兩盤涼菜，一盤是茄子，蒸熟放冷後淋上香油和蒜泥，另一盤是拍黃瓜，澆上麻油、辣椒油、醬油和陳醋，最是開胃下飯的。

幾個做活兒的人一看，有菜又有肉，覺得杜家很是不錯會做人，杜大山招呼著大家吃，兩盤涼菜做得極入味兒，十分爽口，一大口面和著鹵子和肉，一大口涼菜，簡直爽快極了，幾個人吃得十分舒坦。

其中一個叫陳師傅的，年紀看起來最大，四十歲上下，吃了幾大口面，喝了口面兒湯，笑著問杜芊芊：“妹子，你這手藝真是不錯。不怕妹子你笑話，我就好口酸的，能不能煩你給我面裏倒點兒醋？”

“這有什麽不行，不過我手裏沒個準，不知道倒多少合適，我去拿個幹凈的碗來倒上半碗，您自個兒往面條裏添。”

說著杜芊芊放下筷子起身就去了。陳師傅笑道：“這丫頭不錯，說話利落，跟倒甜豆子似的，不像有些個姑娘，扭扭捏捏蚊子哼哼。”

“我家妹子可能幹著，這手藝你們都嘗了吧？沒話說吧？”杜大山見別人誇自家妹子自然高興。

其他幾個師傅也都邊吃邊七嘴八舌誇著：“這手藝沒得挑。我家婆娘上次不還托你給我家砌那個爐子？聽說也是你這妹子想出來的？”

“可不就是她嘛。”杜大山嘴裏嚼著黃瓜，脆生生的。

“你說你這性子，鋸了嘴的葫蘆，幸好你妹子不像你。”

說笑著，一頓飯幾個人把一大鍋的面條全都吃完了。

略歇了歇，幾個人便忙活開了，先是碼地基，按照“路深”和左右寬度挖出了地溝，填上土夯實了，界山墻寬度要比一塊磚長與寬總和還要再寬一些。幾個師傅幹得熱火朝天，杜芊芊在旁邊看得津津有味，覺得有意思極了。

過去沒有水準儀，陳師傅在地基正當中擺了方矮桌，其上端放一只周周正正的瓷碗，裏面注了半碗水，在碗沿以一百八十度貼上兩片紅紙，根據三點成一線的原理通過肉眼觀察判斷房基四角的水準點。接著陳師傅從這四個確定的水準點同尺寸下反，嘴裏同其他幾人說著“碼磉了，那邊注意一下。”如此近距離看“古人”如何蓋一間房，杜芊芊此時內心的感覺十分奇妙。

院子中間滿堆著粘結用的灰渣，師傅們利落地砌了七行的磚，接著用灰渣粘結好，高兩尺左右，到這一步基本地基就砌好了，下一步就是立房架了。雖是大下午，但新秋的風已經帶著一絲涼意，師傅們卻都是滿頭汗，此時商量著界山墻處兩架栿的柱腳如何綁得結實牢靠。

杜芊芊連忙去廚房端了來特意放涼的山楂綠豆湯，一人一大碗，幾個師傅正口幹舌燥，接了來仰頭喝了，咂摸著嘴嚷著痛快。特別是愛吃酸的陳師傅：“妹子，咱們做活兒也做了不少年歲了，沒有哪家像你們這樣周到的，還給咱備上這麽好的茶湯，這咱們能不更盡心嗎？”