第七百一十一章 酒香也怕巷子深

趕了一天的路,大家都累了,因此略將事情安排了一下家就都各自回房的休息。雖說是自家的宅子,但因為是第一次來府城,第一次到這宅子裏來,環境還是陌生的,因此,連蔓兒躺在炕上,並沒有立刻就入睡。

此時已經是深秋,夜晚尤其透著涼意。沈城的氣候,和三十裏營子並沒有明顯的差別,畢竟兩地的距離還沒有超過二百裏。連蔓兒裹著曬過的新棉被,想了一會三十裏營子的家,然後就思考起她們在府城的發展。

等終於想出了一些眉目,連蔓兒才漸漸地進入夢鄉。

第二天,連蔓兒近年來養成的生物鐘讓她依舊早早地醒來,外間屋,幾個丫頭比連蔓兒起的還要早。在幾個丫頭的伺候下洗漱過了,換了衣裳,趙大娘就過來請安,問連蔓兒早飯在哪裏吃,是依舊去前廳和一家人一起吃,還是單獨擺一桌來後院吃。

大戶人家,人口眾多,很多人家慣常的習慣是分開來吃飯。連蔓兒家早可以這樣做了,但是一家人誰也沒想過要這樣做。

似乎在自己的院子或是屋子裏單獨吃,是更方便一些,但是他們還是喜歡一大家子人圍坐在一張桌子旁,親親熱熱地吃飯。

或許等以後,五郎和小七都各自成親,生了一大堆的孩子,那些孩子再成親生子後,會因為人太多而分開吃飯吧。不過,那應該是很久很久以後的事情了,連蔓兒想。目前,他們一家人都接受不了各自吃飯這件事。

“去前廳吃。”連蔓兒告訴趙大娘。

連蔓兒一家,還有魯先生,都習慣早起。連蔓兒甚至是這幾個人裏面起的最晚的。連守信不用說,那是莊稼人勤勞的習慣,魯先生、五郎和小七都要早起念書。

連蔓兒起身到前廳來,看著伺候的人將早飯擺了一桌子,很快連守信、魯先生、五郎和小七也來了。大家相互問候,然後才就坐吃飯。

飯後,五郎和連蔓兒一商量,就先打發人往沈府送帖子,一面吩咐外頭準備馬車,一行人坐了就往烤鴨店來。

五郎盤下的這家酒樓坐落在沈城最繁華的廣聚大街上,是一座磚木結構的三層樓閣,飛檐鬥拱,其外形與沈城的城門樓和角樓極為相似。不止這家酒樓的外形如此,從昨天進城的時候,連蔓兒就發現了,這沈城裏面,很多建築都是這個形式的。

而早上這一路看過來,連蔓兒更加發現,沈城的建築外形,大體上是相當的統一,並沒有過多的花樣。連蔓兒想,這也許是因為沈城最初建城,就是一座要塞、軍事重地,許多建築都是官府和軍方建造的緣故吧。

五郎似乎看出了連蔓兒的疑問,他告訴連蔓兒,城內的這些樣式統一的建築,都是仿照沈家的鳳凰樓建造的。

“……等你去他家看看,就知道了。”五郎告訴連蔓兒。

酒樓在盤下之後,進行了翻新和改造。

尤其是門面,采用了最明亮、喜慶和富貴的紅、金、藍三色,即便是在周圍的一片繁華中,也格外的醒目、氣派。

酒樓翻新改造的圖紙還是連蔓兒幫著定下來的,如今看到了實物效果,連蔓兒覺得很滿意。

幾個人下了車,陳掌櫃早已經帶著幾個夥計迎候在了門口,眾人簇擁著走進了酒樓。

酒樓內,桌椅擺設都已經準備停當,一樓是散座,二樓和三樓則都是雅間,連蔓兒將三層樓都看過,又去廚房、倉房等處看了,見事事妥當,心裏非常滿意。

最後,大家在賬房坐下,陳掌櫃吩咐人端了茶水、點心上來。

“可都準備齊了,還缺什麽不?”連蔓兒問蔣掌櫃。

“回姑娘,萬事俱備。”陳掌櫃陪笑著答道。

萬事俱備,也就是說只等著吉日開張了。

“……咱們連記的包子,那是一點點創出的口碑。縣城的連記酒樓,是借著這個口碑的光。連記百貨開張時,咱們都做了些什麽,陳掌櫃想必也都知道。如今咱們的烤鴨店,雖說這些天改建翻新多少弄出些動靜來了,可還差得遠。”

“要論經營之道,陳掌櫃自然比我們都懂。我想問問你,可想出了什麽好法子?”連蔓兒問陳掌櫃道。

要開店,必須得在推廣上下工夫。昨天晚上,連蔓兒睡的很晚,就是在想這件事。她心裏已經隱約有了計劃,不過,她還是想聽陳掌櫃說一說。

現在家裏只有這幾家店鋪,她們還能夠親力親為,等以後規模擴大了,很多事情,還是要交給底下的人去辦、去想法給這些掌櫃們高月薪和分紅,並不是讓他們只是聽從指事。連蔓兒的想法,是自家人並不直接參與管理。

“這件事,我已經想過了。”陳掌櫃沉吟了一下,就道。烤鴨的定價偏高,這決定了它的消費人群。想要烤鴨店的生意紅火,就要讓府城的達官貴人們認可連記的烤鴨。