第五百零二章 雨過天晴（第2/2頁）

官道上，已經有行人和車馬在走動了。漫水橋依舊沒有露出水面，趕車的車把式走到河邊，都會跳下車來，先是向旁邊的人詢問，這橋是不是能走，然後還要親自下水試一試，這才敢趕著車過橋。

即便這樣，車把式卻是不敢在車轅上坐著了，而是小心地在前面拉著騾馬的韁繩引路，生怕一個不小心會踩偏了，落到河裏去。

連蔓兒本來還打算過橋去，到魚塘和荷塘邊看看，卻被連守信和張氏死死地攔住了。

“有你爹帶著人過去，你還是在家裏吧。咱這家裏家外的活計也不少。”

她們家院子裏、菜園子裏，還有整個莊園上也有被風雨砸倒、砸彎的花木果蔬，這些都要清理。

早上起來的時候，還覺得空氣中的濕氣十足，過了晌午，那濕氣就好像被陽關給吸幹了，只是地面上還是潮濕的。

張氏、連蔓兒、連枝兒、小七和五郎就都拿了馬蘭繩和準備好的木棍，將被砸趴下的毛嗑、瓜秧等扶正，綁到做支撐的木棍上。別看有的毛嗑、瓜秧現在樣子挺慘，過不了多久，它們就能重新站起來，什麽都不耽誤。

又過了兩天，河面的水面就撤下去了很多，河水也重新清澈了起來。漫水橋重新露出了水面，地面上的積水也都幹了。

再看看荷塘、魚塘，整個莊園的花草樹木，也都恢復如常，並且更加的生機勃發了。

魚塘裏的魚肥了，荷塘裏面長滿了蓮蓬。蓮蓬還嫌小，但是魚卻可以賣了。

連蔓兒先在自家的連記鋪子裏，增加了魚片粥。魚片粥每天限量，只有一鍋，賣完了就沒有了，想吃，就只能等到第二天。煮魚片粥剩下的魚頭和魚骨頭用來熬湯，味道極為鮮美，也受到了熱烈的歡迎。

武掌櫃家依舊是第一個客戶，然後青陽鎮上的各個酒樓也紛紛來訂貨。接著是臨近鎮上的酒樓，三十裏營子，還有臨近村鎮的地主、富戶要吃魚，也都到連蔓兒家的魚塘來購買，有買的多的，連蔓兒家還會負責免費送貨。

山上因為晌午要供一頓飯食，有的時候也會下山來買一簍子的魚。連蔓兒家又和錦陽縣城的幾家酒樓定了合約，每隔一天都要送一車的鮮魚過去。

三十裏地的距離，下半夜就網了魚裝進木桶裏，趕在天剛亮的時候就能送進縣城。

賣了幾天魚，連蔓兒就做主往魚塘裏補了些魚苗。因為魚養的好，銷售的勢頭也看好，連蔓兒的膽子就更大了一些，她還另外還添了蝦苗和蟹苗。

“中秋的時候正好吃。”連蔓兒是這樣說的。

伏天，莊戶人家的菜園子裏出產豐富，但是他們的飯桌上，並不見得就會增添菜品。因為天氣熱，而去年的柴禾到這個時候，也該省著燒了，所以，這個時候莊戶人家的飯桌上，是蘸醬菜唱主角。

連蔓兒家，因為要給溫書準備考試的五郎補身子，每頓飯都會有熱菜。蘸醬菜當然也不會少。

天氣熱，剛出鍋的熱騰騰的高粱米飯不好下肚，莊戶人家的主婦一般會準備半盆涼水，將高粱米幹飯從鍋裏撈出來，直接放進涼水裏。過一遍涼水還不夠，一般要過兩遍、甚至三遍的涼水，這時候的高粱米飯吃起來最為爽口。

飯食上，連守信是最“好打發”的，從菜園子裏新鮮摘下的大蔥，去掉蔥頭的泥土和須子，用井水沖洗幹凈，然後破開蔥管，將裏面也許有的粘液去處，蘸上從醬缸裏撈出來的大醬，不需要別的，連守信就可以吃上整整四碗這樣的過水高粱米飯。

張氏也能吃上三碗。

雖然連守信好打發，但是張氏也不會僅僅給他吃大蔥蘸大醬。

稍微懶一些的主婦，每天只需要開一次火，煮上一大鍋夠一家人吃三頓的米飯，就能打發了一家人一天的飯食。

張氏是個勤勞且手巧、廚藝高超的主婦，所以，連守信和幾個孩子就都有口福了。