第三百八十八章 勸學(第2/2頁)

其實也不能說是恢復,王幼恒在心裏仔細地回想了一下。現在的連蔓兒,笑起來,和過去是不一樣的。過去的連蔓兒笑起來總有些靦腆和害羞,現在的連蔓兒笑起來更加開朗、大方了。不過,還是和過去一樣好看,或者應該說,是更好看了。

“今天,應該好好慶祝慶祝。”連蔓兒有些自言自語地說道。

“……是應該慶祝。”王幼恒笑了,目光暖融融地包裹著連蔓兒。

回到鋪子裏,吳玉貴、王氏帶著吳家興和吳家玉已經到了,今天晚上,連家也請了吳家一家人過來吃飯。自然還有魯先生。連守禮從山上下工回來,也被請了來,他們一家三口,今天晚上也在連蔓兒家吃。

王幼恒進屋去和魯先生、吳玉貴、吳家興等人說話,連蔓兒則是進了廚房,她要幫著張氏準備飯菜。

張氏、連枝兒、趙氏、連葉兒、王氏、吳家玉都在,張氏見連蔓兒進來,就讓她陪著王氏和吳家玉到屋裏去坐著。

“我知道,你用不著我們娘倆伸手,我就在這,給你打打零兒,咱說話親香。”王氏不肯,笑著對張氏說道。

做飯是用不了這麽多人,不過讓王氏在旁邊,大家夥一邊做飯,一邊嘮嘮閑嗑,這個張氏也喜歡。

今天晚上的主菜,是那兩條大花鰱,每一條都差不多有四斤,是吳玉貴和吳家興父子倆去一個叫沙金塘的地方幫人說和買賣,主人家贈送的。

沙金塘就挨著張氏娘家的燒鍋屯,那裏有一個天然的大水庫,就叫做沙金塘,村子也因此得名。

這兩條大花鰱,張氏用了三十裏營子的莊戶人家最實惠、最家常的清燉的方式。就是將魚收拾幹凈,然後剁大塊,下到熗好的鍋裏,加水燉煮,中間再加入嫩豆腐,最後調味出鍋。

這樣燉煮出來的魚,魚香湯濃,能夠最大程度地保留原有的風味。

除了這兩條魚,連守信剛才還從鎮上買了兩只蔡記的燒雞回來,再然後就是一大盆的燜肘子,剩下的就是炒菜,蒜薹炒肉,蒜苗炒韭菜、熗炒扁豆角等,還有一大盤的蘸醬菜,裏面加了醬肉絲和幹豆腐。

連蔓兒又將昨天剛曬好的芥菜絲泡了一小盆。

“剛曬好的,小七下晌看見了,和我說想要現在就吃。”連蔓兒小聲對張氏道。

“真是饞貓托生的。”張氏也小聲笑道。

芥菜絲吃油,連蔓兒切了些肉絲,先下鍋炒得變色,然後將肉絲鏟出來,凈鍋裏加豆油,又拿了另外一個罐子,將裏面的雞油又往鍋裏倒了一些,油燒熱了,倒入泡好的芥菜絲,快出鍋的時候再將肉絲倒進去,最後調味裝盤。

加了雞油炒的芥菜絲,吃起來口感和味道極像雞絲,不僅小七愛吃,連蔓兒也愛吃。

菜做好了,一個個地端上桌,除了這些熱菜,還有涼拌海帶絲、涼拌海蜇絲、油炸花生米、涼拌金針菇幾樣涼菜,王幼恒帶來的點心也被擺上了桌。

因為人多,分了兩桌,男人們一桌,女人們一桌。

今天的主食有白米飯,又經連蔓兒特意要求,增加了連記的招牌--連記灌湯包。

男人那一桌上開了一壇子酒。因為知道王氏也能喝酒,張氏就拿了一個小酒壺,篩了一壺過來,拿兩個小酒盅,陪著王氏喝了幾盅。

直到一輪彎月斜掛上天,眾人才盡興而散。

只剩下自家人的時候,少不得又說起今天苦姑娘兒的收入。

“就這三畝多地,就算加上它自己個長出來的,也就四畝地到頭了,這一下子就掙了十一吊錢。那還有一茬,就算比這個少點,八九吊錢那也肯定有啊。”張氏就在那算計,“這要擱過去,咱兩年的花銷都有了。”

“可不是,今天碰上村裏的人,還說咱家開著這麽大一個鋪子,還在乎苦姑娘兒這倆錢?”連守信點頭道,“這可不是倆錢啊,就真是倆大錢,咱出力氣能掙來,咱也要掙。”

“……故不積跬步,無以至千裏;不積小流,無以成江海。”連蔓兒在旁笑道。