第二百七十五章 地瓜秧

請來的人名字叫做林阿水，年紀大約四十出頭的樣子。他是福州府的人，有一手絕妙的彩繪技能，因此被召集來山上做工。他家裏也有十幾畝地，他在家鄉的時候曾經種過番薯。

這樣的人，連蔓兒一家自然是待為上賓。先是好茶好水地招待，然後連守信才向林阿水詢問該如何做番薯育苗，以及如何種植番薯。

連蔓兒手裏只有這幾十斤的番薯，雖然林阿水說他會，但是為求穩妥，還是要先確定林阿水真的有這個本事，才能讓他動手。

林阿水說的是家鄉話，連蔓兒聽得十分吃力。好在她們早點鋪子開了有些時候，來往的人天南海北的都有，對南邊的方言也有一些了解。而且林阿水一邊說，一邊比劃，連守信也是個有經驗的莊稼把式，所謂一竅通百竅通，磨合了一會，對林阿水的話也就聽得明白了。

連守信還提了許多疑問和建議，與林阿水商量，該怎樣培育番薯秧苗才最合適。連蔓兒又結合自己的記憶，也小心地提了一些建議。最後，大家夥終於商定了一套育苗的方案。

首先是浸種。這是連蔓兒提議的。要將番薯浸在大約四十攝氏度的溫水中，進行浸泡大約十分鐘。許多莊稼品種在耕種的時候，都是要提前浸種的。所以連蔓兒的這個提議，並沒有人覺得奇怪。

沒有溫度計，不過連蔓兒知道人體的皮膚是三十幾度，用手試水溫，在這個季節覺得溫熱，又不太燙手，那溫度就差不多了。在浸種的時候，要不斷地翻動番薯，以便讓番薯能夠均勻受熱。

浸種過後，就是番薯切塊。這個與土豆切塊育苗很相似，大約一兩的番薯，可以切成四五個種塊。

切塊是個精細的活計，只有連守信和林阿水兩個動手，就是張氏也只能在一邊看著。切塊有專門的工具，被連守信小心地收藏著。那是一把一寸長差不多同寬的小刀。沒有刀柄，只是鈍口的那一側嵌入木塊中，木塊外纏了粗布和粗牛筋，方便握刀。小刀的刀鋒非常鋒利，連守信只在切土豆塊育苗的時候才會用，平時都會收起來，免得誰不小心割傷了。

將種塊切好之後，就是入床育苗了。林阿水說在他們那，大多都是露天的苗床育苗。可是三十裏營子這邊，現在的氣候明顯要比福州府的冷上許多。這種情況下，出苗就會比較晚。

“那咱就在炕上鋪個苗床咋樣？”連蔓兒就道。

他們曾經利用火炕烘幹過花生，好些蔬菜種子也是利用火炕的溫度，才催芽成功的。那麽，利用火炕做苗床培育番薯秧苗，又有什麽不可以那？

林阿水在福州府那邊，是沒有火炕這種東西的。他來了山上幾個月，見識到了火炕的種種妙處，想了一會，就說這個法子應該沒問題。

“那行，咱就用火炕。”連守信也點了點頭。

連守信點頭，是有依據的。他們家今年的土豆苗床，是鋪設在屋內地上的。這種出苗比較慢。有的人家育苗晚了，就有放在火炕上育苗的。這種出苗快，但是要控制火炕的溫度。一天要燒幾次炕，需要人精心照料。

連守信對於掌握火炕的溫度，還是挺有信心的。

“正好咱新房子的火炕剛盤好，正應該燒火去去潮氣。”張氏就道。

最後，就將番薯育苗的苗床設在了新鋪子剛盤好的火炕上，苗床用的沙土也是挑最細最好的沙土，另外還摻和了倒的細細的糞土作為肥料。

自弄好了苗床，白天是張氏和連蔓兒負責燒火、照看，到了晚上，連守信就幹脆睡在了新屋子裏，半夜起來喂小黃牛、燒炕、照看苗床。這樣的辛苦自不必說，但是想想畝產千斤的前景，就是再苦再累一些，夫妻兩個的心裏也是願意的。

這天睡到半夜，連蔓兒起夜上茅房，張氏怕她嚇著，就也起來給她作伴。連蔓兒解了手，困意有些消散，忽發奇想。

“娘，”連蔓兒對張氏道，“咱到廟頭新房子去看看唄。”

“半夜三更地，跟我回去老實睡覺去。要看，咱明天一早再看。”張氏就道。

“娘，你臨睡下的時候還說，怕我爹在新屋子睡著涼啥的。”連蔓兒並沒有就此罷休，而是笑著繼續遊說張氏，“咱就去看一眼，也用不了多大工夫。”

“那，咱就去看一眼？”張氏就被連蔓兒說動了。她心裏還真有點擔心連守信。

“嗯，咱現在就去。”連蔓兒立即道。

娘兩個回了屋子，將衣裳都穿利落了。連枝兒這個時候也醒了，聽連蔓兒說要去廟頭鋪子裏，就笑著指連蔓兒。

“哎呦，你說你咋總這麽精神那，這半夜三更的。”

連枝兒雖然這麽說，也起來穿了衣裳跟她們一起去。

“月亮挺亮的，咱連燈籠都不用點。”出了連家的大門，連蔓兒就道。