第一百二十八章 連家辦事情(第2/2頁)

“爹,請的是誰做廚子?”連守信又問。

“就請西村的何廚子。”連老爺子道。鄉村人家辦酒席,請不起酒樓裏的大師傅,不知道從何年何月起,就有了一種專門幫人做酒席的廚子。這些廚子大多數有在酒樓做學徒的經歷,還有一些甚至完全是自學成才。不管是哪一種,能夠做出口碑,到處有人請的,都是有真材實料的。

這個何廚子,就是這樣的。遠近的村莊有人辦事情,多是請他來操持席面,圖他做菜省料,收的錢也不多,可是做出來的飯菜卻很符合鄉村人的口味,席面也做的體面。

“何廚子明天下晌就來。”周氏這時接口說道,“老三,你和老四兩個明天先把土和石頭準備下,等廚子來了,就把灶安起來。”

辦酒席要在院子裏搭棚子,另外壘砌幾個大灶來。

“行。”連守禮點頭,“明天吃過早飯,我就先把棚子搭起來,老四,到時候還得你給搭把手。”

“這還用說。”連守信笑道。

“這事就交給你們倆,別讓我老天拔地的再跟著操心。”周氏板著臉道。

“娘,你就請好吧。”連守信和連守禮道。

“……廚子的規矩,可不管蒸飯。”周氏說著話,就用眼睛去看趙氏。

趙氏米飯蒸的好,這是眾所周知。她見周氏看她,卻沒有答話。這倒不是她想躲懶,而是她被周氏欺壓慣了,要是周氏安排,她自然全都應承,卻不敢自告奮勇來承擔事情。

周氏哼了一聲,心裏越發覺得這個三兒媳婦上不得台面。當然,如果趙氏這個時候真的主動站出來,應承這件事,周氏又會另有一番話。

“上次村東頭王喜家娶媳婦,是誰給做的飯?”周氏問道。

“是、是我。”趙氏小聲答道。

“你會蒸飯咋不吱聲,還得我三請四催的,你有本事了……”周氏發作道。

“咳咳。”連老爺子咳嗽了兩聲,將旱煙袋在炕沿上磕了磕。

周氏就閉了嘴,她知道,連老爺子是不想她在這個時候發作趙氏。

“那蒸飯的事,就交給老三媳婦吧。”連老爺子道。

“哎。”趙氏忙站起來,應了一聲。

“這可是大事,你給我經心點,別弄磕磣了。”周氏又道,似乎不發作趙氏兩句,她就不舒服似的。

“娘,我會小心的。”趙氏低頭道。

周氏撇了撇嘴,也不去看趙氏,而是把眼睛轉到張氏的身上。

“廚子還得要倆打下手的。”周氏道。

按照慣例,辦酒席的廚子都是單身兒來幹活,並且只負責炒菜,洗菜、摘菜、切菜等這些活計,就需要主家的人來做。

“娘要看我行,那就算我一個。”張氏笑著對周氏道。

張氏切菜可有一手絕活,並不比大廚差。周氏的本意也是要她來給何廚子打下手,不過張氏這麽說,周氏還是很嫌棄地上下將張氏打量了一番。

張氏性子好,一直笑呵呵的。

“……那就老四媳婦給廚子打手吧。”周氏最後道。

“哎。”張氏痛快地應道。

“枝兒、蔓兒和葉兒也老大不小的了,別慣的她們啥也不幹。”周氏又道。

“奶放心,到時候我們幾個就給我娘和三伯娘打下手。”連蔓兒嘻嘻笑著道。

聽連蔓兒這麽說,連守信和張氏就很高興。他們的閨女不記仇,識得大體,還勤快肯幹活,他們覺得欣慰,同時臉上有光。

“別這個時候說的好聽,到時候我可看著那。”周氏沉著臉道。

連蔓兒知道周氏就是這個脾氣,只是含笑,不屑於去爭辯了。

周氏依舊板著臉,其實在她心裏,卻是熨帖的。要說到幹活,還是老三、老四這兩房的人口讓人放心。你說一,她們就能做到三,而且絕不偷奸耍滑,讓人放心的很。

周氏又分派了活計給二房的幾個人,大房的人就不用做粗活,周氏只讓蔣氏看著茶水,大家自然都應承了。

“差不多了,開飯吧。”將事情都商量妥了,連老爺子就道,“老四,你們剛回來,還沒做飯吧,就在這一起吃。”

“沒做那麽多飯。”不等連守信說什麽,周氏就忙開口道。