第六章 連氏晚飯(第2/2頁)

連蔓兒分明剛看見連花兒目光狠厲,轉眼見她就是一副柔弱隱忍的模樣,心中暗暗警醒,這姑娘心機了得。

連守仁和古氏交換了一個眼色,連守義和何氏都是將眼前看得最重,一點虧不肯吃,要是他們堅持讓連老爺子畫押,連守義真鬧騰起來,那他們就前功盡棄了。

“花兒願意這樣,那就這樣吧。”連守仁道。

大家商議定了,明天早上再叫老金來簽借據,兌銀子。

“天不早了,吃飯吧。”連老爺子道。

“娘,飯都做好了,吃啥菜?”張氏問連老太太周氏。

“家裏有啥,這點事還來問我?”周氏沒好氣道。

張氏只好訕訕地走了出去。

連蔓兒也跟著出來,外屋前後門大開,張氏和連枝兒都圍著圍裙,正從大鐵鍋裏往外盛飯和窩窩。

“蔓兒你屋裏歇著去。”張氏看見連蔓兒出來了,趕忙道,“要不然,讓小七帶著你到外面走走也行。別走遠了,一會就吃飯了。”

“哦。”連蔓兒點了點頭。

連家的正房共是五間,東西各兩間,中間這一間外屋,就是廚房。左右各有兩個大灶和兩個小灶。中間還有一道隔斷,隔斷北面擺放著碗櫃、菜墩、還有一些雜物,等於是廚房的操作間。

從這外屋的後面出去,就是連家的後院。後院非常大,全做了菜園子。現在是夏末秋初的天氣,園子裏一畦一畦地韭菜、白菜、辣椒、黃瓜、茄子等,都長得非常喜人。一陣微風吹過來,帶著點泥土和綠葉的清香。

連蔓兒深吸了幾口氣,如果回不去了,那麽這裏起碼沒有空氣汙染,食物綠色健康。

在後院看了看,連蔓兒又回到前院。

前院和後院差不多一樣大小,東西廂房各有三間,從廂房到大門口,也被開辟成了菜園子。連家這座宅子,可算是十分周正的農家院子,當初連老爺子買下來的時候足足花了一百五十兩銀子。

連五郎抱了一捆柴火往上房送,連蔓兒也就跟了回來。

“老四媳婦。”周氏正站在外屋當間,指揮著張氏做這做那。

“把這籃子裏那扁豆角炒了。”周氏道。

剛才張氏去問她做什麽菜,還被她呵斥了,怎麽這麽一會功夫,就出來指揮了?

“切細細的絲,別炒老了。”連秀兒跟在周氏身邊接聲道,“也別放蔥花,花兒不吃。多放點香油,花兒愛吃。”

“哎。”張氏痛快地答應了一聲。

“你出來幹啥,弄一身油煙味。”周氏埋怨女兒。

“娘,我去找花兒說話了。”連秀兒笑著,幾步就進了西屋。

“洗那麽多土豆幹嘛?”周氏看著連枝兒面前的一大盆土豆,訓斥道,“拿出一半來,讓你娘自己洗。你去摘二十個茄子,晚上吃燉茄子。”

張氏忙從盆裏往外條土豆,連枝兒也站起身,將手在圍裙上擦了擦,就拿了籃子去後面園子裏摘茄子去了。

“這些土豆都切絲,你再洗幾個辣椒炒著吃。”周氏進一步指示道。

“哎。”周氏又連忙答應,將洗好的土豆放在菜板上,切起絲來。

“蔓兒,你呆站著幹啥,過來燒火。”周氏看見連蔓兒,立刻命令道。

“啊?哦……”

“蔓兒還沒好,我來燒火。”連五郎就坐到大灶旁邊,要去燒火。

“五郎你該幹啥幹啥去,這不是你該幹的活,讓蔓兒燒火。”周氏道。

“奶,還是我來吧。”連枝兒提著一籃子茄子進來,聽見周氏說話,趕忙道。

“娘,蔓兒才剛醒過來,這活我們娘兒幾個忙得過來,等她好點,再讓她幹吧。”張氏向周氏求道。

“孩子們都讓你慣壞了。”周氏橫了一眼張氏,卻也不再讓連蔓兒幹活了。又自己走到後面,從碗櫃裏取出一方五花肉,親自在菜墩上切了一半下來,又切成片,然後又將那一半放了回去。

趙氏這時帶著連葉兒走進來,將另一個大灶的火點了起來。

兩個灶上的大鐵鍋都已經燒熱,周氏就在鍋裏倒了油,又將切好的肉片下了鍋,煸炒得出了香味,連枝兒就送上來洗幹凈切好的茄子,周氏將茄子倒入鍋裏,翻炒了一會,連枝兒又送上水來,周氏又在鍋裏放了鹽,就將鍋蓋蓋上。

“好好看著火。”周氏吩咐了趙氏,直起腰來,正看見張氏往鍋裏倒油,“那油是不要錢的,禁得住你那樣倒!”

周氏數落則走過來,從張氏手裏奪了油碗,自己往鍋裏倒。

張氏就端了切好的辣椒和土豆絲過來,要往鍋裏倒。

“去把豆角拿來,先炒豆角。”周氏馬上吩咐道。