235心竅

李庚家的不由有些忐忑——她是管著各院裏小廚房們采買的活計，說起來也是個油水豐厚的活，七娘子要拿捏她，那是輕而易舉的事。平時又仗著是府中老人，想著對五少夫人也是那樣不冷不熱的，就沒有多奉承七娘子，如今被七娘子這一顯擺威風，第一個就被氣勢唬住，膽氣比平時弱了三分，再一看七娘子淡淡的表情，更是從心底虛了上來，想著自己這些年來的所作所為，竟是怎麽看，都是漏洞，這個頭，就怎麽都擡不起來了。

她微彎著腰，恭謹地站在地下，看七娘子慢慢地喝了一盞茶，終於是忍不住問，“少夫人……有事要吩咐小的？”

七娘子擡起眼來，似乎這才想到李庚家的，她微微笑了笑，擺了擺手，漫不經心地道，“你坐。”

立夏和上元登時拍了拍手，就有個中年媽媽端了小幾子進來，擺到了李庚家的邊上，又悄無聲息地退了下去。李庚家的就心驚膽戰地坐到了小幾子上，擡起頭懇切地望著七娘子，又拿袖子拭了拭臉上的汗。

七娘子看自己已經立起了威風，也就沒有再拿喬。“只是想問問你，平時我們家擺酒吃飯，用的都是哪家的席面。”

立夏就清脆地解釋給李庚家的聽，“明兒太夫人要自己家女眷在一起吃一席酒，少夫人是問你，這樣的場合，一般是在家裏自己做呢，還是到外頭去叫席面進來。”

李庚家的一聽不是要發作她，頓時歡喜起來，如同抓住了救命稻草一般，登時知無不言言無不盡。“若是平時家裏有什麽喜事大宴賓客，那肯定是在福壽堂、中信堂、慶和堂、同和堂裏選，家下女眷們小酌，要是吃膩了家裏的口味，太夫人是喜歡到玉華台、春華樓叫幾個江南菜來填補席面，不過最多的還是家裏多做幾個菜罷了。聽少夫人的意思，是因為有個喜事，想要大家一起坐著吃吃玩玩，那麽依奴婢的意思，到春華樓叫個翠蓋魚翅，棗泥方譜——都是太夫人愛吃的菜，再不拘添補些什麽，我們自己再預備個十多道菜，並不過分奢侈，又很看的過眼，花費也不大。少夫人看著好，小的就下去叫人籌辦了。”

她在喜事中一向是管著小丫鬟麽傳菜端菜，安排外頭飯莊子的廚子們安灶做飯，對家裏正經吃宴席的事，當然最是熟悉，難得七娘子一嚇就嚇住了，李庚家的不但沒有拿喬，答得還很爽快，又比出了不少往年的例子說給七娘子知道，七娘子聽得也很滿意，她笑了，“以後這樣的事，我看就直接交給你了，菜譜什麽的，就你來擬，給我過過目就行。”

李庚家的受寵若驚，又強自壓抑著欣喜謙讓，“少夫人過獎了，這樣的事，奴婢也不敢做主，還是要少夫人把關才能安心。奴婢就是在邊上出出主意罷了！”

七娘子目注她笑了笑，卻沒有多說什麽，而是又道，“對了，你手下管著幾個人呢？”

又問了些李庚家的平時工作的細節，才道，“剛才說的档案，回頭會有冊子送到你們手裏，李庚媽媽呢，再用心一些，寫一份工作報告來給我看看，介紹一下你平時的工作內容，再把幾個手下的人，都寫一份档案，描述一下各自的能力、性格……可要好好寫，我是要給別的媽媽們當範例的。”

李庚家的簡直都要呆住了——這樣的殊榮，也能落得到她頭上？

若是在平時，她恐怕不但不覺得受寵若驚，反而要有些煩躁：畢竟對這些只識得幾百個字的管家婆字來說，寫一份報告，可算不上什麽輕省的活計。可被七娘子這一嚇，一冷，一捧，如今的李庚家的，早已成了一攤子泥，七娘子話音才落，她就迫不及待地點起了頭，“少夫人放心，奴婢一定用心做事。不會讓少夫人錯愛的！”

七娘子又笑著說了幾句勉勵的話，才打發她，“下去做事吧，這一份報告，你三天內給我就行了，用心寫，不要趕。”

目送她出了屋子，她又打發中元，“去彭虎家的、林山家的、盛錦家的、雷鹹清家的那裏都打好招呼，彭虎家的要額外采買些果蔬，這個讓她和李庚家的商量，菜單擬出來送到老媽媽那裏看一看，老媽媽點了頭就這麽辦。林山家的要預備取金銀碗碟，盛錦家的要把丫頭們安排好，雷鹹清家的要和外頭的管事們說，和春華樓的人結賬。”

大門大戶裏，隨便聚在一起吃一頓，就有這麽多排場，這麽多的瑣事，也難怪五少夫人說她管得頭疼了，家務事就是這樣，一件接著一件，瑣碎卻煩心。

不過對七娘子來說，反正她動動嘴就好，底下的事，自然有底下人去做，是以也並不覺得煩累，隨口發放完了，又督促著上元去發冊子，就帶著立夏回了西次間裏，喊了點心來吃。