423.創業雛形

這些要求對孟薇來說真的一點都不難，至於那兩張帖子，護國侯夫人也給了意見，不必都去，那個舞文弄墨的暫時不太適合她，等到日後可以去，品茶會倒是可以去一去，品茶而已，相對來說氣氛輕松，再說孟薇以前跟在葉子川身邊，聽說也能夠分辨一些茶，故而那個更適合她。

而且那個賞菊宴少不了吟詩作對不說，辦這個宴會的人還是個三品文官繼妻的女兒，是被從妾室扶上位的，護國侯後院只有一個女人，故而護國侯夫人對那女子的身份也不怎麽看得上眼，而辦那個品茶宴的人則是早年護國侯手下，現在與護國侯府很親近的三品懷化大將軍的嫡女，主人家不僅不會為難，還會處處維護她。

於是孟薇接受了這個建議，赴了品茶宴，過程果然很輕松，沒有任何人敢於刁難她。

等到赴宴回來的時候，已經到了夕陽西下，路過香雲樓的時候，孟薇讓馬車停了下來，她可沒忘了之前說服葉子川帶她離京時候的話，那並不是什麽豪言壯語，雖然她現在要準備待嫁，但這並不阻礙她開店，而說到最為信任的人，當然是她的好徒兒了。

孟薇被封為縣君不說，還即將要與護國侯府小侯爺成婚，這是京城不少人都知道的事情，畢竟這些日子時常見到護國侯府的人出府采買婚事要用的東西，再加上京中消息靈通的人本就不少，故而孟薇一進香雲樓，就有不少人注意，只不過那些人還沒來得及邀請孟薇，就被掌櫃的給捷足先登了。

對此，掌櫃的並不知道他拉了多少仇恨，因為此時他的眼裏只有孟薇——也就是他未來東家夫人，自然要大號關系了。

不說別的，單是這幾年來孟薇陸陸續續給香雲樓提的那些菜肴，就足夠讓掌櫃的重視了，現在即將變成他的東家夫人，就更不能怠慢了。

“孟姑......孟縣君，三樓正巧有個廂房，小的這就引你去......”

“掌櫃的不必客氣，我是來找我的徒兒的，我先去廚房了。”

香雲樓她這幾年來過太多次了，自然自來熟了，卻沒想到掌櫃的這次攔住了她：“孟縣君，你先等等，老徐他不在後廚，他三日前已經請辭，今天晚一些會回來結算工錢，如果你要找他，可以去悅來客找，他家人都在那裏。”

“一家老小都來了？”孟薇驚訝，她可是知道自從徐震被她收為徒弟之後，在香雲樓的待遇就一直往上漲，地位可謂說只在掌櫃的之下了，故而有些擔憂：“該不會是他家裏出了什麽事吧？”

要不然在郊外有山有宅子還有好些下人，好好的老爺夫人不做，舉家來京城吧？

“不是一家老小，他的爹娘留在家裏，只是妻子和兒子來了，他說是想要開店，所以......”

看得出掌櫃的很舍不得，畢竟徐震深得她的真傳，人品又不錯，而且最重要的是在廚藝上邊不是個止步不前的人，反倒喜歡研究尋找更加完美的方法。

不過孟薇怎麽也沒想到徐震竟然打算自立門戶，正好和她這次來找他的想法不謀而合。

正想去客棧找他，卻不想一轉身正巧見到徐震進來，而她的好徒兒也眼尖的看到了她，頓時雙眼一亮，屁顛屁顛跑了過來：“師傅，你來了，我正想著明天去見你，和你說我的打算。”

於是乎，孟薇便和徐震在大堂商量了起來，徐震想要自己去創業，而孟薇想要開店創造事業，正巧徐震本來就是打算用讓孟薇技術入股做大頭，畢竟他之前雖然廚藝還不錯，但也是因為別人還沒有發現胡椒的用處的原因，而現在的廚藝卻是都深得孟薇的真傳。

古代尊師重道，徐震敢說自己的廚藝就是在京城任意的酒樓都不會被人比了下去，再也不用如以前那樣用個胡椒都藏著掖著，就怕被人學了去，保不住自己的飯碗。

能有今天這麽有底氣，還有花椒和辣椒賺的那些銀子，都是孟薇賜給他的，所以他自然不可能用孟薇的真傳去自己開店，怎麽說都不能忘本不是？

對於徐震的建議，孟薇思慮一番就接受了，她的這個好徒兒和她有一樣的想法，都希望能夠將鋪子做大甚至是天下聞名，只不過理想是好的，卻並沒有太多的規劃。

可能是之前一直在香雲樓掌廚，除了廚藝就沒有什麽需要擔心的，且徐震認識的字也不多，所以當孟薇問他開了鋪子打算怎麽經營做大時，徐震是懵懂的，他甚至認為開個鋪子招幾個夥計就沒了，至於分店以至於打出名氣，只要時間一長，自然就會有名氣。

看來她不僅得時常傳授廚藝，更是要出謀劃策經營宣傳，更甚徐震手頭也只有一千三百兩銀子，若是在別的小縣城的確夠了，可是在寸土寸金的京城，若是要找個人流量大的好位置，這點錢就連租用怕是都不夠，更別說還有裝修和買幾個忠心的夥計，宣傳費更是拿不出來。