383.做主

另一邊，孟薇可不知道她已經被人惦記上了，因為此時的她正和真兒在二樓屋子裏數錢。

“這才一個中午就賺了一千兩銀子，小薇，我們發了！”

看真兒抱著那一碟銀票捧在懷裏的樣子，孟薇點了點她的額頭：“帳哪兒是這麽算的？你要用這一千兩銀子，扣除我們的成本花銷，剩下的才是賺的。”

“那今天那十道菜成本是一百三十七兩銀子，也就是說我們賺了八百六十三兩銀子，也很多了，要是我，一輩子都賺不到這麽多，你才短短一個多時辰就掙了那麽多，很厲害哦。”

說到這，真兒猛地捂住嘴巴：“哎呀，沒想到小薇你做的菜那麽貴都有人吃，感覺我以前吃了那麽多你親手做的吃食，真的是神仙的待遇！”

自從孟薇進府這四年多以來，說句毫不誇張的，她可是吃了孟薇親手做的菜少說也不下百道了，這要是按照一道一百兩來折算，那她這些年豈不是吃了上萬兩銀子了？

真兒突然間覺得自己雖然每個月月銀不多，但卻是個富有的人，畢竟京城那麽達官貴族，可沒誰有她這麽幸運能夠隔三差五吃到孟薇做的東西。

“不對不對，我們買下這鋪子還有裝修和請夥計花費的錢還沒算在內，要算就把這些都算在裏邊。”

“我們買下這鋪子花了七百兩，然後修葺的話，花了四百一十五兩，請了掌櫃的還有一個洗碗的婆子和一個跑堂小二一共是十一兩銀子，還有之前花了五兩銀子讓人幫忙宣傳，加起來一共是一千一百三十一兩，再加上今天的成本，我們虧了二百六十八兩銀子，不過按照今天這個掙錢的速度，明天就能回本了。”

這沂水縣雖然是個人口占地比較大的城市，但到底在邊陲，七百兩還是因為她買下的是一個小二樓，二樓是用來作為她們二人的住處。

至於安全問題，她倒不是不在意，而是葉子川說派了四名暗衛在暗處保護她，且離去的時候，葉子川還給了她兩萬兩銀子，本來她離開的時候護國侯夫人還要給她五千兩，但被她拒絕了。

之所以裝修一番花了四百多兩，則是因為這不同於她那個自助餐廳，餐廳走的是平民化路線，而這間鋪子走的則是高端路線，故而這裏邊的桌椅板凳都要求精巧大氣，還有廚房和廚具都花了大價錢，為的就是營造出那種高級的感覺。

“希望明天也能有五個人滿的，要不然一天下來沒那麽多人，可就丟臉了。”

雖然這麽說，但孟薇還是對自己很有信心。

二人早早的歇息。

翌日，孟薇和真兒難得的睡到了日曬三杆，這才帶著真兒和小二去買菜。

對，就是買菜，別說她現在的身份是東家，買菜這種小事就該假手於人，亦或者找個提供菜的農戶，想要什麽自動送上門。

之所以親力親為，自然是為了能夠選出最好的食材，做出最美味的菜肴，讓那些吃慣了山珍海味的人吃一次就再也忘不了。

當然，知道自己定價貴，孟薇也沒想著那些人會天天來，但沂水縣有錢人不少，一周隔三差五的來三四趟還是沒問題的。

才這麽想著，中午就見到了熟臉，而且還帶著家人一同前來。

比起昨天一開始無人問津的場面，店門還沒開，門口便站著不少人等候，一見孟薇出現，且身後的小兒手中還提著不少的蔬菜，碧綠蔬菜上邊還沾著少許露水，三月的天氣，即便到了正午，陽光也不會刺眼，反倒有一些陽光透過露水折射讓其看起來更加新鮮脆嫩。

“孟老板，你可算是來了，我們等了好一會兒了。”

孟薇化名還是姓孟，只不過改成孟威，自然，也沒有用葉子川安排的身份，而是讓暗衛用重新造了個身畢竟現在是敏感時期，即便她是一個商人之子，非我族類其心必異的還是要防止的，與其到時候讓人安上一個無端的罪名，還不如最開始就避開。

“感謝諸位捧場，勞煩各位排一下隊，只招待前五位，若是五位之後的客官，可以等到明日再來。”

聽了她的話，在場的人急忙排起了隊，那些看見自己是五位以後的人，不由滿是懊惱，其中一人看著更是羨慕：“方老，你昨天不是來了嗎？怎麽今天又來的這麽早？還帶了方將軍一起來，你好歹也給我們一個機會不是？”

雖然都知道方老的身份，但以為這些年他在沂水縣養老一直和很是慈祥和熏，久而久之都對這位以往叱咤風雲的鐵血將軍改觀了，再者沂水縣是個富庶的地方，住在沂水縣的人也不全是比方家地位低的人，還有不少曾和方老爺子一起同朝為官的同僚，故而還真有那麽幾個敢於打趣。

對此，方老爺子也沒有生氣，反倒撫著白須一笑：“這機會是自己爭取的，哪裏有讓這一說？再者你可得好好體諒體諒我，我老頭子能活一天是一天，什麽金銀珠寶美女在懷都不稀罕，就好那麽一口吃的，你們家裏不是還有廚子嗎？又何必和老頭子我來爭奪這吃食？”