228.烤全羊

“原來是這樣。”

知道了原因,真兒也沒有那麽糾結了,只是看著那果子狸小口小口嘎吱嘎吱吃著棗子,不由提議:“這個果子狸這麽一看還是挺可愛的,小薇,要不然你給它起個名字怎麽樣?”

“要不然就叫幹脆面吧。”

這個名字真是越想越合適,沒有之一!

只不過孟薇知道幹脆面是什麽,可其他人不知道,尤其真兒是個好奇寶寶。

“小薇,什麽是幹脆面?幹脆面也是一種面嗎?好吃嗎?”

可是她只聽過面軟爛和筋道的區別,還沒聽過面也能又幹又脆的。

孟薇揮了揮手,打著哈哈:“也沒什麽,我胡亂說的,一時順口罷了。”

於是,幹脆面這名字就給孟薇給定了下來。

給幹脆面喂了兩個棗子,孟薇又將鳳梨也放了進去,這才出了屋子去尋找葉子川。

楚驚風的烤架已經搭建好了,楚驚風正站著一邊拿著他那自詡風流的扇子扇風,一邊熟練的給面前的一串串的食材翻轉,那手法說是駕輕就熟也不為過。

孟薇看著嘖嘖稱奇,毫不吝嗇的誇獎:“楚公子,加油噢,你以後要是擺攤賣燒烤,一定能日進鬥金。”

楚驚風翻了個白眼,很是不屑:“切,本公子這不過是想要烤制給皇上吃罷了,這要是尋常人想吃本公子還不給他烤呢!不是我吹牛,我要是改行賣燒烤,不說日進鬥金,就是皇商說不定都能爭取的下來。”

這番話楚驚風可是沒有任何避諱和小聲,而且皇上還有宓貴妃就在一旁聽著,皇上當即被他逗笑了:“哈哈哈,楚愛卿,沒想到你的兒子竟然有這般大的志向,你若是從商,朕倒是期待你是怎麽把這燒烤的生意做成皇商的。”

“嘿嘿,皇上擡舉了,草民不過是謙虛了一下,當不得真,當不得真。”

“聽說這燒烤就是從你這兒最先流傳開來的,現在都說不吃一次燒烤,就不是京城人,朕聞著味道很是誘人,看來今日朕也有口福能夠嘗嘗丞相嫡子親手做的燒烤了。”

“回皇上,這些燒烤已經烤的差不多了,草民再撒點佐料就能吃了。”

“那朕和愛妃可就等著了。”

沒一會兒,楚驚風便每樣裝了幾串的給皇上和宓貴妃送去,囑咐了有點辣,不過辣才夠味,而後又給楚丞相夫婦裝了兩碟,又給護國侯夫人裝了兩碟,而後是葉子川,再然後楚驚風還給自己裝了滿滿一碟,這才將烤架交給錢茂通,自己屁顛屁顛坐在葉子川身旁。

在外邊沒有那麽多規矩,除了皇上和貴妃坐在長塌上,也沒幾人選擇坐凳子,不少人則是隨意坐在地上。

當然,再怎麽說這些人也身份尊貴,衣裳都臟汙了可不行,故而身後的丫鬟小廝都將隨身帶著的綢

布鋪在地上,這才落了座。

葉子川將手中的盤子推向孟薇:“愛吃什麽拿什麽。”

二人這般早就習以為常,故而孟薇也沒有矯情,拿了幾串自己愛吃的:“奴婢謝謝小侯爺。”

一旁楚驚風看得牙酸:“好一段主仆情深啊,真是讓人羨慕,為什麽我就沒有像小薇薇一樣廚藝這麽好又機靈的小丫鬟呢。”

孟薇吃著翅尖的空档抽空回答:“可能因為楚公子你沒有我們小侯爺好看吧。”

葉子川聽了,眼神更加滿意。

楚驚風抽抽嘴角,機智的止住了這個話題:“對了,子川,你打的那只小山羊準備怎麽吃?小薇薇,我聽說塞外有些遊牧民族會做什麽烤全羊,好似用的就是羊羔,你會不會?”

孟薇咽下口中的東西,歪著腦袋想了想,才道:“奴婢雖然沒有親手做過,但是這烤全羊應該和烤雞烤兔過程差不了多少,只是羊肉膻味重,多加點香料遮蓋就行了,正巧奴婢也帶了。”

香料和調味料可是廚師出門必備的,現代還好說,哪裏都能買得到,但是這古代,有不少的香料還沒被人所知道,反倒大多數作為藥材收錄。

狩獵,那些打到的獵物雖然不見得全部吃了,但是大部分肯定會吃了。

山既然雞野兔的好說,可那些大型的動物,最好的處理方法莫過於烤制了,所以孟薇這次不僅帶了香料,還帶了不少,一頭小羊羔是絕對沒問題的。

至於烤全羊,她還真會,以前她酒店上了正軌之後,不需要她時時把控,她便會抽空去各個地方領

略當地風情,品嘗和學習一些當地的風味,草原烤全羊就是其中之一。

只不過在這大嵐只有遊牧民族才會烤全羊,孟薇當然不能說自己會,故而只能這麽迂回。

楚驚風還真被孟薇給唬住了,這大概是因為孟薇總是能做出他聞所未聞,在此之前從來沒嘗過的東西,所以在楚驚風的意識裏,覺得孟薇說能行就是沒問題,甚至連懷疑的念頭都沒有。