第177章(第2/4頁)
說著,看向裴珠母女。
這母女倆外表看著挺像樣,到底是鄉下來的,金玉其外敗絮其中,他倒是不信,她們能挑出什麽好東西。
沈老爺子看向裴珠。
他對裴珠的禮物,確實很期待的。
不過並不需要多麽貴重,心意到了,他就很高興了。
裴珠笑容溫婉,拿出個盒子:“我也不怎麽會挑禮物,爸你平時穿唐裝多,我就給你買了套新唐裝。”
那盒子不少客人都熟悉,是國內一個專做唐裝的奢侈品牌,一套衣服小幾十萬起步。
唐裝是銀白色的,面料舒適漂亮,沈老爺子一看就很喜歡。
裴宴在旁邊慢悠悠喝茶,等大家送得差不多了,才掏出自己的禮物。
帶著鑒定書的玉如意,大品牌價值十幾萬的茶杯……還有一幅字。
“壽比南山”。
剛才說話那客人見狀笑了聲:“這字是裴小姐你親筆寫的?這倒是比那些大家的字要貼心多了。”
他嘴上說著“貼心”,其實暗諷她不用心,不去求大家書法,只自己隨手寫了一幅。
他本以為這話總算能刺到這鄉下丫頭,沒想到後面有人倒抽口涼氣,擠開人群,湊上來欣賞,一邊看一邊驚呼:“還是老爺子有福氣!我們外人想看裴小姐的字得專門跑去南金玉,老爺子這隨手就拿一幅,而且明顯比店裏的要用心。”
這客人愛書法是出了名的。
不是人人都知道裴宴在書法上的造詣,有人好奇去問,那人一邊欣賞,一邊科普裴宴有多麽金字塔尖,把大家說得一愣一愣的。
這曾流落在外的沈家外孫女竟然這麽厲害?
客人們從看到裴宴,已經震驚三回,這會都有點麻。
直到沈老爺子和所有人打過招呼宣布壽宴開始,才帶著點震驚的心情回去落座。
這回的壽宴是老爺子的嫡傳弟子和幾個金玉樓大廚掌勺,在場的客人雖說平時都少不了山珍海味,但也挺期待這頓盛宴。
果然從開場的涼菜就十分的誘人,客人們都顧不上說話,忙著吃菜。
壽宴一共是八道涼菜,十六道熱菜,再加上一些瓜果點心。因為大家吃得不慢,上菜的速度也挺快。
裴宴估摸著菜上了一半,便起身回去後廚。
沈恒的壽桃直接讓幫廚蒸上,蛋糕也只要切切,但壽面可是要親自去煮的。
後廚這會兒還熱火朝天,裴宴套上防油濺的圍裙,一直看著火的楊陽站起來:“我按照您說的,隔半個小時加兩大碗水,現在還溫著。”
裴宴稍微檢查了下,確認沒什麽問題,便開始煮面。
今天一共是12桌客人,每桌一碗,另外還要專門給沈老爺子做一碗——他那一碗的面是不能斷的。
長壽長壽,一根一碗才能長壽。
堿水面在加鹽的清水裏過三次冷水,盛到海碗裏,澆上香濃的底湯,再撒上一把青翠的小青菜。
底湯金黃,面條雪白,青菜翠綠,簡單但不簡陋。
回到會場的時候,服務員已經將面送到每桌上。
客人們都聽說這是裴宴的手藝,都有點好奇,不約而同先盛了一碗面。
沈家外孫女跟他們之前的想象截然不同,不知道她的手藝究竟如何。
手藝才是廚藝世家的立身之本,比其他任何都重要。
結果嘗了一口,都驚了。
他們本以為之前那些菜已經足夠美味,然而比起這碗長壽面,那壓根就是天上地下!
這也太好吃了!!
“簡單的一碗面,竟然能這麽好吃!”
“這味道絕對不輸給沈恒,甚至我覺得比沈恒還——”那人顧及沈恒在場,沒有說全,但意思很明顯——裴宴的手藝恐怕比沈恒還要好。
外行看熱鬧,內行看門道。
沈安方才抱著僥幸心理盛了一碗面,他未曾去過南金玉,雖說剛才見識過裴宴氣場,內心還是抱有期望。
說不定只是架勢擺得好,實際是個花架子呢?
哪怕再怎麽不願意承認,正面光看外表的確是格外的誘人。
然而,一口下去。
勁道彈牙的堿水面完全吸飽了鮮美的湯汁,這湯汁大概是用雞肉、豬肘和火腿燉的,不知道是怎麽做到的,一點都不會顯得膩味,反而無比的鮮美。那一小把青菜都成為了點睛之筆,讓這碗長壽面的滋味更加復雜迷人。
那一刻,沈安甚至生不出太多絕望的感覺。
裴宴的手藝就好像一座高山,而他雖說是小輩中的佼佼者,但實際上,甚至都沒走到山底。
他和裴宴差得實在是太遠了。