第12章 豆腐燉黑包頭魚

回到家，白榆洗了把臉就拿出江霖給的試卷做了起來。

可能太久沒看書的原因，好多知識點看著熟悉，但又寫不出來，一份試卷題目她做得磕磕絆絆。

好不容易做完，她拿出答案給自己打分。

滿分一百分，她得了五十九分。

這個分數讓白榆臉上頓時一陣火辣辣的。

好在離高考恢復還有兩年多的時間，她還有時間把忘掉的知識撿回來。

一分鐘也舍不得耽擱，白榆拿起書本繼續啃。

學習的時間走得飛快，等她把兩個知識點搞透徹明白，已經一個半小時過去了。

白榆捏了捏僵硬酸痛的脖子，把試卷書本收拾起來，而後打開抽屜拿出紙和筆用左手寫舉報信。

雖然她和江凱提了分手，可在外人眼裏他們還是一對，更何況兩家的婚約還沒解除呢。

江凱和秦心卉兩人敢一起看電影，不給他們找點麻煩，簡直對不起她重活一回。

至於她能用左手寫字的事情，白江兩家都沒有人知道，就是江凱也不知道。

很快，她就把兩份舉報信給寫好了，準備等照片到手後，再一起寄出去。

剛把書信收拾好，外面就傳來了開門的聲響。

白榆走出去，就見奶奶滿臉的笑容，不由好奇問道：“奶奶，你那麽開心，該不會是我爸要回來了吧？”

白老太驚訝：“就是你爸要回來了，你怎麽知道的？”

白榆：“我爸這次出差那麽久，我猜測著是差不多要回來了。”

從上輩子她爸逝世後到現在，她已經有十來年沒見過他。

他活著的時候，白榆是有埋怨過的。

怨他只顧著工作和找二哥，要是他多花點時間在家裏，或許她媽就不敢那樣明目張膽的偏心，她也就不用受那麽多的委屈。

只是所有的怨恨在看到她爸死前捏著她照片的模樣時，一切都化成了雲煙。

在後面的歲月裏她更深深體會到一點，那就是——有她爸在，她才有家。

白老太風風火火回房間拿錢和票：“你爸出差肯定吃不到好東西，我要趕緊去買點肉和菜回來，去晚了就什麽都買不到了。”

白榆連忙道：“我也去。”

於是兩祖孫提著菜籃子一起出門了。

但她們去的還是有點晚，買肉最好的時間是在早上，她們這個時間段過去，已經沒有多少好肉，最終只買到了兩斤五花肉。

“五花肉也不錯，你爸最喜歡吃蔥爆五花肉，今天就做這個。”

想到兒子要回來，白老太的心情就跟今天的天氣一樣明媚。

兩人接著去菜站買了新鮮時蔬。

買完菜回去路過一條小巷時，看到有個人在偷偷摸摸地賣魚。

走過去一看，好家夥，居然是黑包頭魚。

那魚一看就是好東西，新鮮得很，想到把它紅燒或清蒸或油炸，白榆就饞得想流口水。

“奶奶，要不我們也買一條吧。”白榆慫恿著。

白老太看孫女像小貓的饞嘴模樣，笑了：“好，咱們也買一條。”

在幾條黑包頭魚裏挑來挑去，最終挑定一條四斤半重的，不用票，但一斤要五毛錢，總共花了兩元兩角五分錢。

回到家後，白榆馬上忙活起來。

既然有了黑包頭魚，她就不打算做蔥爆五花肉了，而是把奶奶從天津帶過來的梅幹菜拿出來浸泡，準備做梅幹菜五花肉酥餅。

至於黑包頭魚，就做成香辣豆腐燉黑包頭魚。

她把泡發的梅菜幹擠出水再切成丁，丟進剁成肉糜的五花肉裏頭，五花肉肥瘦相間，做成酥餅最合適不過了。

再來些小蔥碎一起攪和，接著把餡料滿滿當當擠進面皮裏，外面再刷一層蛋黃液，然後拿去大院的烤爐烘烤。

大院裏有個大烤爐，誰都可以去用，只要用好後打掃幹凈就可以。

白榆讓奶奶在院子裏幫忙看著酥餅，她則回廚房繼續忙活其他菜。

兩斤五花肉白榆也沒有全部用來做酥餅，而是留了一小部分來炒蔬菜。

五花肉切成薄片，放進蔥姜蒜爆炒，油汁滋啦滋啦地響，等香味一出來立即下青菜，時令蔬菜水靈靈的，融和了豬肉的香味，隨便炒一炒就能好吃得不得了。

這年代物資匱乏，哪怕是軍區大院的人也不可能天天吃香喝辣，這會兒香味順著窗口飄出去，眾人頓時被饞得不行。

幾個路過的鄰居眼勾勾往屋裏瞅，看到秦正茵回來，還打招呼道：“秦主任，你家白榆這廚藝真是越來越了不起，做的飯整個大院加起來都沒有她的香。”

面對這樣的誇獎，秦正茵卻一點也笑不出來。

白榆聽到腳步聲，還以為是奶奶回來，不想回頭卻看到她媽。

她只看了一眼，沒打招呼，直接轉回去繼續做飯。

秦正茵：“……”

感覺有被鄙視到。