第92章(第2/3頁)

薛克程處理著各種各樣他從菜市場買來的食材。

語氣中滿是對小沈老板的敬佩。

“這樣嗎?”薛絲敏一邊幫忙,一邊感嘆道,“小沈老板除了做飯手藝好,也很聰明啊,我都沒想到,他們兩個店可以一起做活動,現在奶茶店可是很火的。”

奶茶店裏大部分飲料,她是舍不得喝的。

但是有幾種飲料的價錢還是比較便宜的。

她試著買來嘗了嘗,她最喜歡蘋果汁。

蘋果分明不那麽好吃,但是蘋果汁卻很好喝!

鍋裏的湯咕嘟冒泡,薛克程手腳麻利地在裏面放入他剛才一邊說話一邊處理的土豆片、豆皮、肉片……

最後薛克程又放了一把面條。

是的,他看到了今天沈思勤煮麻辣燙了。

只不過那時候他還在猶豫要不要去跟小沈老板說那件事,所以也沒上前買。

現在他根本不是在煮火鍋,他單純是在做麻辣燙!

“這香味好濃。”薛絲敏咽了咽口水。

不知道為什麽,這樣的亂燉看起來好有食欲。

“我們還需要點麻汁。”薛克程趁著煮食物的空擋,找出麻醬加水調和。

很快兩份湊合版本的麻辣燙就做了出來。

兩人一人一碗。

“嗯,豆皮竟然可以這麽好吃。”薛絲敏驚訝道。

以前在工廠幹活的時候,食堂裏特別喜歡做炒豆皮,這東西買了能存放很久,做起來也不難,還便宜。

吃多了薛絲敏這個不挑食的都吃膩了。

可自家哥哥沒吃膩,還特別喜歡,經常做。

薛絲敏雖然不喜歡但也沒表現出來。

可這一次的豆皮不一樣,在辣湯中煮過後,勁道的豆皮表面吸了湯汁,香辣有嚼勁,像是一種口感古怪的特殊辣條,根本吃不出太多的豆味,特別合她的口味!

而薛克程則是特別喜歡這裏面的肉片,肉片煮一煮又嫩又香。

這頓遲到的午飯,他們吃得很飽。

“唉,我就不明白了,竇老板為什麽非要去那邊開店。”薛絲敏吃飽喝足舒服地癱坐在椅子上。

“想著能掙錢唄。”薛克程倒是覺得正常。

他可是見過,飯點的時候,炒菜店外頭有多少人。

他看著都忍不住眼熱,也難怪同樣是開飯店的竇老板眼熱。

在N市,很少有開分店的飯店。

市面上的飯店多是一家人幹活開店。

對於這種經營模式,竇飛仰不屑一顧!

他覺得這樣的效率太低,畢業後他靠著貸款帶了第一筆資金,開了第一家快餐店,他模仿著自己在大城市學到的經營模式,加上找來的廚師手藝還行,標準化的運作下,第一家快餐店的生意很不錯。

後來他又陸陸續續開了幾家分店,正是春風得意的時候。

可就是這麽春風得意的時候,他聽到了那個小沈炒菜店。

他們快餐店和小沈炒菜店的經營模式有點像,又同樣在N市,免不了被放在一起比較。

竇飛仰聽到自家顧客說,他們這裏做的飯菜沒有小沈炒菜店的好吃。

很多人是那邊排不上,才來他們這邊的。

竇飛仰一開始還很生氣,不過轉念一想,這或許是個機會。

他親自帶著秘書去小沈炒菜店看了,周圍的客流直看得他眼紅,他決定悄悄把這些顧客招攬過來。

就算招攬不過來,也得讓他們知道還有一家更實惠更方便的快餐店,用這家店給他們快餐店揚名。

“這個小沈老板腦子是不是被驢踹了?這些菜的菜譜都能傳出來,他還真是一點私心都沒有啊。”竇飛仰捏著一張菜單陰陽怪氣地說。

雖然炒菜店的一部分菜色沈思勤沒在攤子上做過,可也有些是做過的,拿到相應的菜譜並不難。

趙秘書微微皺了皺眉,他最後又勸了一句:“老板,其實我們跟小沈炒菜店沒有沖突,不用模仿他們的菜色,只是單純開店,也能又不錯的收益。”

真要是模仿人家的菜色,這跟當面挑釁有什麽區別?

這家店他親自考察過,味道和服務都不錯,客人粘性也強,而且沈總可不是好惹的,雖說這家店的主人是晏季菡,可跟晏季菡結仇跟和沈總結仇有什麽區別?

都在N市混,擡頭不見低頭見,他們明明可以共贏的。

“這你別管了,咱們現在生意擴張,要是能把這家店吃進去,名聲肯定能翻一番,往後在大學城開店就容易多了,至於沈總,他又不是這一行的,我又沒想要動什麽惡心人的手段,他還能把我怎麽樣?”

沈思健他知道,是個講道理的人。

越是這樣講道理的人,他才越是不怕。

趙秘書心想,你想要跟人家打價格戰,還模仿人家的菜色,這不是惡心人?

他有點懷疑,是不是因為前幾年太順了,讓自家老板的腦子都壞了。