第59章

沈思勤因為提前寫好了要點，教起來還算駕輕就熟。

他先給大家整體講一遍‘白切雞’該怎麽做，然後又拿起一只雞，親手演示，從怎麽拔毛開始講起。

藺聖錦聽理論聽得津津有味。

聽著，感覺自己也可以。

可等上手的時候他發現，自己不可以。

首先他害怕！！！

瞬間就倒在了第一步上。

“藺老師？”沈思勤一直注意著藺聖錦的反應，發現他不敢拿雞腳，便走到他身邊問，“怎麽了？”

“沒什麽。”

藺聖錦搖搖頭。

看沈思勤處理雞的時候，感覺幹脆利落，簡直就像是在炫技。

輪到了他，他竟然不自覺地感到害怕。

“怕雞啊？”沈思勤一看就明白了，低聲問道。

藺聖錦臉頰通紅，不好意思地點點頭。

其實平時他很膽大的。

可是不知道為什麽……真讓他動手他有點怕。

這雞甚至還是殺好的，要是活蹦亂跳的，他應該會更怕。

“沒事，正常，老柴也害怕。”沈思勤指了指面色鐵青的柴建誠。

柴建誠聞言一看，藺老師這臉色似乎也不太好，哎呦，這還有個難兄難弟跟自己一樣不敢動手，瞬間就舒服了。

他看向藺聖錦的眼神，那叫一個親切啊。

藺聖錦：“……”

謝謝，但不是很想跟你當難兄難弟。

沈思勤認真地寬慰道：“這挺正常的，慢慢來，習慣習慣就行，要是習慣不了，你們可以先記住怎麽調味，到時候買現成的處理過的食材做飯就行，再不行，咱們不是還要教做糕點嘛，東方不亮西方亮。”

藺聖錦面色蒼白地點點頭，不過他還是想要試一試，他深吸一口氣伸出手抓住雞開始處理。

只是他的眉頭還是緊緊皺著的。

沈思勤拍了拍他的肩膀：“沒事。”

在沈思勤的輕撫下，藺聖錦心情逐漸好了些，隨著心情變好，處理雞肉似乎也不是那麽困難了。

“柴哥，你別想著這東西嚇人，慢慢來，不要往奇怪的方面想，就單純地處理就行。”沈思勤也不好一直在藺聖錦身邊，見他沒有太大的問題了，就走到柴建誠身前提點了幾句。

柴建誠點點頭，他只要想到自家兒子，就重新鼓起了勇氣，漸漸地也上了手。

他見兩人開始上手，才開始巡視，時不時教一教細節。

七個人裏，除了藺聖錦和柴建誠一開始花了點時間適應，其他幾人都能很快地學會處理雞肉。

起鍋煮水加調味，這方面，藺聖錦倒是做的很不錯，沈思勤發現只要跟他說清楚大概要多少分量的東西，他就能記住，但絕對不能說什麽看感覺，適量之類的。

因為藺聖錦他沒法理解適量是多少量。

當然在這方面，只有小胖墩楚寧山能夠憑感覺調味還能不出錯。

不得不說，這人在做飯上真有些天賦。

調蘸料也是一樣，大夥基本上都是一板一眼地按照他的教導做，楚寧山就比較輕松，完全可以憑借感覺調出不錯的味道，甚至還能自由發揮。

大廚的料子啊！

章叔真給他們推薦了個有天賦的人。

一步步地來，大夥都做出了成品。

在沈思勤的指導下，大家最後將雞肉切成塊，一份白切雞就做好了。

“我原來也能做大菜啊。”藺聖錦看著自己做出的那一盤白切雞，有些不敢相信。

原來他也不是不能做好飯的！！！

“可不是，以前我家那口子還說我不成，做事糙得很，我看是沒人教，小沈老板這麽一點點地教，只要認真聽肯定能做。”張冠妮也有些滿足，家裏人都說她不會做飯，來了這裏最後也只能當服務員，這回她把這菜帶回去讓他們好好嘗一嘗！

雖說她可能最後還是當服務員，但她能行，這一點很重要！

“張姨說得對，我要來的時候，我家裏也說我不成，氣死了。”雲盛楠也說道。

她爸是沈思健廠子的員工，她跟張冠妮關系好，這時候說話都湊在一塊。

林殿香拿起筷子興奮地問：“小沈老板我們能嘗一嘗嗎？”

“行啊。”沈思勤點頭示意他們吃吧。

“嗯，好吃，比我自己以前做的飯好吃！！！”沉默寡言的夏田融說道。

夏田融是周昌逸推薦過來的，別的優點沒有，就是人老實，力氣大，還是住附近的熟人，知根知底，今年初中畢業讀不進書去了，現在不太好找工作，周昌逸就讓他來試試。

這孩子什麽都好，就是不愛說話。

“小夏都說好呢，這好吃得小夏都吱聲了。”柴建誠感慨道。

夏田融他鬧了個大紅臉：“就是好吃啊。”

藺聖錦點頭支持：“這雞肉很嫩，調料也很香，明明材料很簡單，湊在一起卻這麽好吃。”