第48章（第2/3頁）

“好吧。”藺聖錦扭過頭，覺得沈思勤這是在‘報復’他上次摸沈思勤的頭。

哼，下次自己還要摸！！！

沈思勤笑了笑，轉身去準備餡料。

他有點可惜地將手洗幹凈。

要做飯嘛，不然他都不想洗手了。

洗幹凈雙手之後，沈思勤將面板和擀面杖等東西拿出來，放到小賣部內的不銹鋼桌子上。

韭菜剁碎跟炒雞蛋拌在一起，然後加鹽等調料調味，今天的韭菜非常新鮮，不需要加太多的調料，最後稍稍加一點粉絲來調節餡料的幹濕程度。

如果這餡料太稀了，包出來的餃子容易破，口感也不好。

芹菜剁碎加鹽將水空出來，然後將芹菜放入肉餡中順著一個方向攪拌上勁。

白菜也同樣這麽做。

不要將菜剁得太碎，一半小指甲蓋的大小就差不多。

三種餡料準備好，再將面團揉一遍。

大塊的面團切成好幾個小塊。

拿出其中一小塊，其他的繼續放進盆裏。

將小塊的面團快速按揉，可以簡單地將面揉成橢圓形，中間會留下面團的縫隙正好切開一分為二，簡單的揉一揉就成了兩條面。

還可以直接將一塊切好的面團從中間掏開，慢慢扯開，扯成一個環形面團然後切開，就成了一條面團。

兩種方法都很快，弄出長條面團之後，快速切出一個個大小差不多的小劑子。

沈思勤擀餃子皮都是將面劑子放在擀面杖下方，捏著面劑子的一角，輕輕轉兩下，配合擀面杖擀幾下，一張圓心稍厚邊緣比較薄的圓形餃子皮就擀好了。

刷刷刷幾下，沒到五分鐘他就擀出了幾十張餃子皮。

面皮擀好，他拿起一片，挖一點餡料放進去，餃子皮一合，最上面捏一下，虎口一壓，一個餃子就包好了。

沈思勤手上力氣大且知道怎麽用力，甚至不用捏第三下。

一個個圓滾滾的餃子流水線般從他手中誕生。

一個接一個，一個又接一個。

十來分鐘，幾十張餃子皮就包好了。

沈思勤再去擀餃子皮。

周而復始。

藺聖錦目光灼灼地看著沈思勤包餃子。

他感覺沈思勤不像是在一個個地包，更像是流水線嘩啦啦地生產。

自己甚至根本看不清沈思勤的具體動作。

原來包餃子還能這樣嗎？

好神奇啊。

沈思勤似有所覺地一擡頭就撞進了藺聖錦亮晶晶的眼中。

“藺老師，你不看電影？”沈思勤一笑，將手中的餃子放在篦子上。

圓形高粱杆餃子簾上，餃子被沈思勤擺成了一圈一圈規規整整的模樣。

為了方便分辨，只有韭菜雞蛋餡的是用剛才那兩下包餃子法包的。

白菜豬肉則是將兩個角攏在一起，弄成了元寶形，芹菜豬肉是兩邊反著捏，讓餃子呈現出波浪形。

三種餃子三種形狀，規規整整得排好，放眼望去還有點震撼。

光是瞧著，就讓人有種大豐收的喜悅。

“電影沒有你包餃子好看。”藺聖錦雙手捧著臉很誠實地誇獎。

他真這麽覺得。

電影哪裏有沈思勤包餃子好看。

沈思勤工作的時候整個人都好像在發光！！！

他很確定不是因為自己饞了餓了才會有這種錯覺，認真工作的沈思勤本來就挺好看的。

嗯，一定是這樣！！！

沈思勤一愣。

包餃子的速度慢了下來。

“哦，這樣嗎？”沈思勤被藺聖錦打得直球弄得有些不知所措，連話都不知道該怎麽說了。

藺聖錦重重地點點頭。

“你還真不需要幫忙，你一個人都能頂上好多人了。”

藺聖錦不會包餃子，但是見過人包餃子啊。

他就沒見過包得這麽快的。

“那你稍等，一會就能吃了。”沈思勤輕笑一聲說道。

“嗯！”藺聖錦心想，剛才自己還想要少吃一點讓沈思勤少一點負擔，但是現在看來，他完全想多了。

他根本不需要少吃，因為沈思勤本來就毫無壓力！

另一邊，沈家。

沈思健睡了一覺起床，他趕緊先去洗了個澡，身上的酒氣散了個七七八八。

吃席的時候光喝酒了，這會沈思勤這會就餓得慌。

他一看這塊六點半了。

沈思健咋摸了一下，快七點了，自己可以先去找媳婦孩子，再跟他們一塊去小賣部吃飯。

別看他回來的時候大部分時間都昏昏沉沉的。

可在小弟跟他媳婦說話的時候，他勉強清醒著呢。

他還知道，自家媳婦跟小弟約好了七點再過去。

“小弟不知道忙活完了沒有，我都餓了。”

那臭小子，最好悠著點，別把藺老師嚇到了。

他一邊想著一邊換了身衣服，拿起摩托車鑰匙出了門。

晏季菡還沒回家呢，就看到熟悉的摩托車來了。