第82章 得無念,得無名(11)(第3/3頁)

刕鶴春想起了王德山。

他就折在了全淩之上。

他半天沒說出話來。折綰卻已經不管他了,她開始給王夫人寫禮單。

送禮嘛,自然是你來我往的,缺一不可。

她寫得認真,沒有擡頭看過刕鶴春。刕鶴春便幹坐了一刻鐘後走了。

第二天,他聽聞折綰沒有出門,本是想問問她王德山夫婦的,結果她今日約了人。

刕鶴春:“約了誰?”

松亭小聲道:“好像少夫人嫁妝鋪子裏的管事。”

刕鶴春:“她那個寶貝疙瘩?”

松亭:“不是,不是素膳。”

刕鶴春擺擺手,“那我等等。”

他幹脆不出門了。

崔娘子早早的就來了。折綰一邊看書一邊等著她。見了她來,便笑著道:“你寫了帖子來,說是有事,是有什麽事?”

崔娘子氣色很好,神色卻帶著羞愧,道:“少夫人,我可能要走了。”

折綰一愣,“去哪裏?”

崔娘子:“還是在京都,但我做不了茶葉綢緞的生意,我想自己開個小館子。”

她的丈夫是屠夫,肉就能自己供了。

折綰溫聲道:“這是你自己的主意?”

崔娘子趕緊點頭,“是我自己的主意。”

她自小就會做菜。而且特別會做鹵肉。這是家傳的方子。家裏是傳男不傳女的,可家裏就那麽大,她要是想學,只要偷偷的看父親買回來的東西就懂了配料。

後頭她就被賣掉了。

“買我的那一家喜歡清淡的膳食,並不喜歡鹵肉,我求了廚房給我鹵了塊肉送給夫人姑娘們,但她們卻不喜歡。”

這才去學了染甲。

她低聲道:“少夫人和周掌櫃對我這般好,我是不好意思走的。但我自小為奴,早就壞了身子,後頭江南發大水,我在水裏面泡了那麽久,便更加不好了。”

“這段日子,我跟著周掌櫃和素膳蟬月跑花草和茶葉,雖然沒有出錯,卻暈頭轉向。我仔細想了想,一是不適合做這行,我到底不是那般聰慧的人,我做事還行,想主意卻蠢笨,實在是勉強。二身子不好,年歲大了,不服不行。”

她把自己的情況跟周掌櫃說了,她道:“我這般占著位置不好。”

還是個管事呢,好不容易周掌櫃看中了她擡上來的。

她羞愧得不行。

周掌櫃卻和素膳等人給她想招,“那你以後想做什麽呢?”

崔娘子搖頭。

她還沒有想到那一步。她只是覺得自己不能占著位置不挪動。

周掌櫃她們其實也發現了,便你看看我,我看看你,都沒有太好的法子。

素膳就道:“那你就慢慢想,這又不著急。咱們一路走來都是互相扶持的,不必著急一時半會。”

崔娘子感激之余還真想出了自己想做什麽。

她自小就想開鹵肉鋪子。

屠夫也是支持她的,“咱們這般的人,就跟豬崽子一般,一刀下去就被人吃掉了。既然能活好,能把自己養大養肥,那就都試試,吃什麽不是吃?”

鹵肉鋪子不行,那就開針線鋪子,染甲鋪子,都行。

他道:“夠吃就行了,歲數大了,要看開點。”

話糙理不糙,崔娘子心裏本就意動,便拿了家裏的銀子分成兩半,“就算是虧,也有余糧。”

但還是要跟折綰說的。

折綰就笑著道:“原來是這般。”

這般就很好。

她道:“那你就試試吧,萬一能成呢?”

但說起來,她還沒有吃過崔娘子的鹵肉。

崔娘子急忙道:“方子是我們鄉下的,京都人可能吃不慣,我正在改呢,入鄉隨俗的好。”

折綰還寬慰她,“不要急。”

結果她第五天就送了鹵肉來。

可見是不眠不休的在折騰。

折綰吃了一塊,連連點頭,“確實好吃。”

崔娘子一直盯著她看,聞言總算是松一口氣,“少夫人說好吃,可見是真好吃了。”

少夫人是老饕餮了。她的舌頭準錯不了。

她信心十足,備足了肉,鹵水,選了一個黃道吉日開張了。

折綰給她送了禮去。要送禮就要開庫房,刕鶴春還道了一句,“你這是又要給誰送?”

折綰就指著他筷子上的鹵肉,“給它——你送不送?”

這幾天崔娘子送來的肉大多是刕鶴春吃了。

刕鶴春:“……也隨二十兩吧。”

比魚肉是好吃的。

等折綰送禮回來,他的草魚“鴻鵠”死了。

刕鶴春盯著魚缸裏翻白的魚看了一天,連著三天沒有出書房的門。