第162章 162(第2/3頁)

可今年不同,許是外頭正在打仗,世道不安穩便尤其渴望安定的生活,他們頭一次希望灶王爺顯靈,也不求個啥富貴日子,就希望一家子平平安安就成。

衛大虎稍微貪心一些,希望桃花懷孕別遭罪,生娃子也別遭罪,一切都順順利利的才好。

是期望,也是乞求。

祭拜完,燒了灶王爺的畫像,把他老人家送走後,桃花她們便上前把祭品收起來,這些都是能吃的。

“把糖給你黃嬸兒裝起來。”大舅母低聲對桃花說,“罐子在碗櫃裏,別叫鴨蛋他們看見了,免得鬧著要吃。”

桃花點頭,正要去開碗櫃,便被站在不遠處的劉稻草攔住:“裝啥呀,留著給鴨蛋他們吃。”說著,她率先捏了一個塞入站在她旁邊的三花嘴裏,笑著說,“咱們也能吃。”

三花被塞了一嘴糖,甜得她下意識用舌頭卷住,眼睛一亮道:“稻草,好甜。”

“我才不甜呢。”劉稻草嘿嘿笑,撚起一塊也塞到桃花嘴裏,態度敞亮,“只管吃就是,麥芽糖的做法並不難,不過這到底是一門手藝,我就不細說了哈。就是這東西算不得啥金貴物,你們只管吃,別省著。”

手藝都是要留著傳家的,三花非常理解,還體貼道:“日後黃嬸兒若是要做麥芽糖,你就提前說和我們一聲兒,咱離遠些,絕不偷瞧。”

劉稻草端著盤子裏的麥芽糖拿去給外頭的娃子們吃,聞言哈哈大笑道:“哪用得著這般,不過三花若是想學,你多叫我幾聲姐姐,叫得我心頭高興了,指不定就教你了!”

“你想得美,我才不叫!”三花跺腳,跟在她後頭去了院子。

“總有你叫的一日!”劉稻草自信叉腰,隨後指揮狗子他們排隊站好,“來來來,都排好隊,吃糖糖啦。”

有麥芽糖吃,狗子他們很高興瘋了,仰著腦袋張嘴排排站,像鳥巢裏等待喂食的雛鳥般。劉稻草是個活潑性子,喜歡逗他們耍,撚著一塊作勢猶豫不知曉該先喂誰,急的鵝蛋直拽她衣角討好叫著:“稻草姑姑先喂鵝蛋,先喂鵝蛋吧。”

“成,鵝蛋嘴巴甜,曉得叫姑,那就先喂鵝蛋。”劉稻草把麥芽糖輕輕塞到鵝蛋嘴裏,心頭美得不成,她也有被娃子圍著的一天,簡直太快樂了。

桃花站在灶房門口看著他們在外頭玩鬧,笑著搖了搖頭,挽起袖子去給娘她們打下手。

今日過小年,晚間這頓飯做得豐盛,燉豬蹄,炒臘肉,還有一鍋從下午便開始燉的羊肉,香味兒飄了半日,把一大家子饞得雙腿發軟,幹活兒都心不在焉。剩下的還有祭灶特意包的餃子,包都包了,自然不可能只煮一盤,老大一盆餡兒,光是二嫂她們在灶房待了半日,就全費在這上頭了。

今晚沒有煮飯,主食便是餃子。

灶房裏忙得熱火朝天,等最後一盤炒菜出鍋,趙素芬便開始掌勺,她先是把鍋涮洗了一遍,然後便叫燒火的桃花添加柴火,等鍋中燒熱後,她半點不省油,挖了好幾大坨豬油到鍋中。

灶房裏圍著好些人在瞧,倒不是不會炸魚,婦人家就這個喜好,喜歡看別人做飯。

待鍋中油化去,趙素芬用筷子夾起晾在小筲箕裏瀝水的小鯽魚,小心翼翼夾到鍋中,魚一觸到熱油便響起滋滋滋的聲響,香味兒立馬便竄出來。

手指那般長的小鯽魚在鍋中攤開,這面炸至焦黃再翻個面,直到兩面都焦黃了,趙素芬便把魚鏟起來。等鍋中有了位置,她繼續夾筲箕裏的魚,就這般來來回回,直到最後一條魚被鏟起來。

到這會兒,灶台旁已經圍滿了人,方秋燕更是沒忍住咽了咽口水,香啊。

她看著那盆炸好的小酥魚,其實不能說是小酥魚,沒裹澱粉,就這般幹炸的。可就是這般看著才香呢,魚鱗炸得焦黃酥脆,而裏頭的魚肉卻是嫩的,啥佐料都沒放,就最後回鍋復炸時撒上些許粗鹽調味兒就完事兒了。

“都圍著幹啥,擺飯啦。”大舅母也香的咽口水,真不能瞅了,揮手趕人,“走走走,都去把桌子擺好。鐵牛鴨蛋別瞅了,趕緊去洗手,要準備吃飯啦!”見那倆娃扒拉著灶房門口,她笑著走過去一把抓住他們去洗小臟手。

方秋燕幾個笑著推推嚷嚷,洗手的洗手,擺桌的擺桌,抓孩子的抓孩子,熱鬧得不成。

桃花放下火鉗,待灶裏的柴火燒完就成,不用管啦。

“嘗嘗味兒。”趙素芬從鍋中夾了條魚遞到閨女嘴邊兒,見她不好意思吃獨食的樣子,打趣道:“娘說句自私話啊,這可是大虎特意給你捉的,別個能吃上一口都是托了你的福,你可莫要覺得不好意思,就你最該吃呢。”

桃花便不再客套,一口咬住炸得焦香的魚腹,捏著魚尾,輕輕咬了一口。剛出鍋微微有些燙嘴,一口咬下去外焦裏嫩,魚香味兒在齒間迸發,說不出的香,就是這個味兒。