第276章 去大院兒(第3/5頁)

這還是嚴萍跟老陸哭了兩天,否則可能就去大西北了。

嚴斌去了部隊以後就是個吃苦受累的,那遭罪程度比陸紹材還厲害,叫苦不叠。

70年?代部隊雖然待遇好些,可也不是誰都能吃得了那苦的。

嚴萍就只剩下心?疼了。

她找了不少關系,可惜也沒給嚴斌活動升職或者調崗,沒有老陸她那點本事根本不夠看的。

很?多位置都是一個蘿蔔一個坑,或者一個位置幾個人盯著,別人真插不進去,除非去大西北大西南那種地方,可她咋舍得讓親侄子去?

這幾天看老陸那麽高興,聽?說陸紹棠又立大功可能還會升職,嚴萍就尋思?等陸紹棠過來跟他說說,讓他照顧一下紹鈺和英傑。

先讓他照顧堂弟堂妹,習慣以後再照顧一下嚴斌也就順理成章。

陸紹棠他們在稻香村鋪子挑禮物呢。

陸紹棠對這些不了解,都是林姝和孩子說了算。

他們拼了一個酥皮八件兒的點心?攢盒,裏面有棗花酥、福字餅、卷酥餅、雞油餅等,再拎上幾個罐頭、兩斤糖塊就差不多。

時間?還早,陸紹棠不想讓他們那麽早過去,就另外買了幾樣新出爐味道好的點心?讓林姝和盼盼甜甜坐在櫃台外面的桌旁品嘗。

他小時候去大伯家就知道嚴萍的習慣,看著熱情和氣實際處處都讓人拘束,他不想自己媳婦兒和孩子受委屈,所以晚點去也好。

林姝倒是沒想到他這心?思?,只以為他是想給他們吃點心?。

她嘗著山楂酥餅不錯,酸甜酥香,一點都不膩,她吃了小半個,剩下遞給陸紹棠。

陸紹棠搖頭:“你吃吧。”

點心?還是挺貴的,她和孩子愛吃的他就少吃點,他們不愛吃的他再吃掉。

林姝把點心?放到他嘴邊,“啊——,張嘴!”

陸紹棠看她哄孩子的語氣,笑了笑,張嘴吃掉。

林姝又掰開?一個芝麻餡兒的投喂他。

他這一趟回來更瘦了,她看著心?疼,在這邊也不能自己開?夥那就以量彌補,給他多吃點。

店裏幾個售貨員偷偷瞅他們,還把後廚的大師傅也叫出來偷看。

老爺子是個好八卦的,看得眉飛色舞。

這一家子大人孩子長得真俊,吃點心?的時候讓他們覺得自家點心?都變得更好看起來。

林姝和孩子們一邊吃一邊習慣性地分?析做法、用料,點評味道、做工以及改進的可能性。

比如這個豬油松子酥,豬油有點過勁兒,味道就不那麽清爽。

大師傅見林姝點評到位,說得也很?有見地,就讓小徒孫從那些品相不佳不能上櫃台的自留品裏一樣挑幾個過去給林姝和孩子品嘗。

都是林姝他們沒買的。

林姝見大師傅大方她也不藏著掖著,作為食客應該多和廚師交流表達自己的口感需求,雙方共同促進美食進步,這是你好我好大家都好的事兒。

她便將自己知道的一些點心?竅門都告訴他,包括蛋清、蛋黃、奶油等的打發技術。

雖然奶油可能不夠健康,可它是點心?界的一個裏程碑啊。

那種輕盈綿軟如雲朵、入口即化的奶油,誰不愛?

那必然要?把打發這個理念告訴點心?師父啊!

大師傅也是個虛心?求教的,坐在一邊給林姝倒著茶水,倆人不知不覺聊了一個小時。

林姝給大師傅講完,看看時間?差不多就告辭。

大師傅又收拾了三個攢盒子給他們。

盼盼甜甜都驚呆了!

這是把店裏各種點心?都包了一份?

普通人誰家會把所有點心?買回去做客!

“我姓林,你們叫我老林就好,我家住在……”

老林隨手一指旁邊的胡同報上地址,說以後林姝只要?來稻香村,他點心?管夠。

林姝原本不想通姓名的,她只是想讓市面點心?品種多起來而已,既然人家有誠意她也就報上自己和陸紹棠的姓名。

老林笑哈哈的,“我是老林你是小林,咱這是緣分?呐。”

“師爺,錢包!”他小徒孫有眼?力見,把老爺子錢包拿出來。

這麽有緣分?,你不給人家孩子紅包啊?

林姝趕緊推辭,“真的不用,我們要?去走親戚呢,時間?不早了。”

再晚估計嚴萍要?有話說了。

老林給他們送出店去,看他們上吉普車離開?,等看不見吉普車的影兒了才回轉進店。

他在首都這麽多年?,頭一次碰到這麽一個妙人兒,這麽好的方子一點都不藏著掖著,大大方方地告訴人。

真是稀奇!

大師傅是個有著幾十年?豐富經驗的老師傅,在聽?了林姝那些周密的打發步驟和苛刻條件以及打發的美好口感以後,他相信了。

他決定試試,先從雞蛋清開?始,這個材料簡單便宜。

不就是費手麽!!!

他有好幾個徒弟接力啊!!!