第74章
七月八, 處暑。三暑之末,夏季快要到尾聲。
“爹,都搬過來了嗎?”李小寒舉著稻草小笤帚, 一邊給家具掃灰塵, 一邊問道。
“都搬過來了。”李賢東把舉著的桌子放下來, 說道。
在這個夏天了,李家完成了自己家二進後院的擴建, 就是在原來的基礎上再擴建了一進院子,從此一進前院就用來釀酒、賣酒、接待外客,二進後院就用來生活。
二進的格局跟一進是一樣的,都是堂屋左右兩邊各兩間正屋,東西兩邊各兩個廂房,不過因著這段時間賣酒的錢, 正房地板全塗了三合土, 全上了火炕火墻, 東西廂房也有了廚房、柴房、澡房等, 基本上,李家一家三口, 完全可以在二進院子裏生活了。
之所以這樣做, 是因為從五月初李家種的番椒結果收獲開始, 番椒酒的釀制, 就不再受原材料的限制, 產量開始大增。
原先一個月出一批番椒酒, 如今一個月出兩批, 不然集中一批根本忙不過來。最開始的時候只有二十壇十斤裝加二十壇一斤裝的酒, 如今一斤裝的全不用了,全部換成十斤裝的大酒壇子。每一批一百壇, 一個月出兩百壇。
預計著,青幫那邊還想再增加,因為他們已經不滿足府城了,府城之外的幾個店鋪也強烈要求鋪貨。
當然李小寒告訴他們,自己家人力有限,讓他們自己悠著點,攤子別鋪太大。
李家空置的廂房要麽裝滿了酒,要麽裝滿了原材料,連正房都要被征用了。
是的,番椒進入了高發結果期,每天大量的番椒被采摘回來,散在簸箕上,架在一層一層的竹架子上,然後在陽光下被曬幹,最後放入麻袋中,保存起來,一直使用到來年番椒收獲的時候。
因此,前院已經肉眼可見的不夠用了,而且,青幫一個月來兩次,平日裏采番椒的人進進出出----那十畝地的番椒,光靠李家三口人是采摘不完的,李小寒和李賢東得泡酒,王氏的肚子已經大了,估摸著十月初能生,因此一天十文錢,請了趙氏等三個嬸子,每天幫忙采摘番椒。
這可是一個好活計,不用多費力氣,也不用出家門,就在村裏把那番椒摘了。十文錢一天哎,在家門口就輕輕松松把這錢賺了,村裏婦女們誰不羨慕這個活。唯一的缺點就是,摘番椒不能碰眼睛,不然辣得人受不了。
前院裏整日忙忙碌碌、人來人往的,李小寒住著便覺得有點鬧人了,她希望生活和工作可以分開來的,因此便說服了李賢東再擴建一進院子。
這個也很好理解,村裏人家幾代同堂,屋子不夠住的時候,就都這樣擴建的,不過一般是將年輕後輩放二進院子住罷了,家主還是住一進。李賢東一家則準備等王氏生完之後,全部搬到後院裏面去,前院全部用來釀酒和待客。
這日,後院終於擴好,李賢東便把一些粗重家具,包括廚房裏自家煮飯的家夥都搬到後院去,因為李小寒說前院的廚房她接下來要用。李賢東和王氏無所謂,村裏的習俗是孕婦住的屋子不能換,其他的都可以。
今日便是搬進來的日子,王氏在廚房忙活著,李小寒在廳堂打掃家具,李賢東搬東西,忽然聽道前院有人喊,“小寒,荷花,我們回來了。”
憑借著平日良好的關系,以及知根知底的能幹,趙氏和妯娌葉氏並兒媳馬氏得到了采摘番椒的活計,如今是趙氏她們采摘第一批番椒回來了。
“哎,我在呢。”李荷花從西邊第一間正屋走出來,如今這間屋子騰出來準備存放番椒。
不過小半年的功夫,李荷花看著便穩重了些許,整個人比以往安靜了許多,卻讓人更覺得信服了。
一邊拿著一個本子,一邊拿著稱台,李荷花問道,“伯娘,娘,這是幾號田采的?”
葉氏看著自己的女兒,臉上含著笑,卻半點不敢含糊,說道,“這是一號田采摘的,這兩簍都是,第三簍是二號田采的。”
“嗯,來稱重。”
“嗯。第一個背簍十六斤四兩,第二個背簍十三斤二兩,第三個背簍十七斤整。”李荷花一邊報數,一邊在本子上記錄數據。
按畝數為單位,一號田到十號田排號,每一號田的移植日期、澆水時間、施肥時間,到後期開始結果,每次摘果的重量,番椒的品質如何,全都在小本子上記錄得清楚明白。
待李荷花記完賬,趙氏三人熟練的從廂房裏拿出幾個簸箕,把背簍裏的番椒倒出來,散開,然後一層一層放在竹架子上晾曬。
李荷花此時會認真觀察這些番椒的情況,個株大小,色澤如何,辣度如何,有沒有明顯病蟲害。
“第一次看種田這麽講究的,這腦子靈種田都不一樣。”趙氏看著李荷花邊看邊記錄,感嘆的說。