第16章

有了中午的經驗打底，晚飯李小寒發揮得非常穩定。

小火煮飯，飯上蒸肉。

炸過的五花肉切薄片，不多，每人一片，拌上醬，然後放在飯上蒸到肉皮都軟爛了，那一層肥肉一抿就爛，瘦肉是越嚼越香一點都不柴。

這一道純肉，無須多言，光憑肥嫩就征服了眾人。

至於一同蒸的米飯，高溫散發的蒸肉香氣，被鍋蓋緊緊鎖在米飯裏。

小寒妹妹/小寒侄女/東家女兒……做飯還是蠻好吃的。

這是當晚眾人心裏不約而同的共識。

如果讓李小寒知道眾人所想，估計會擺擺手：不是我的功勞，都是肉的功勞。

忙完一天，李小寒差點覺得自己考完一次大考。天色漸暗，來幫工的人都散了，只剩下李家三口人在收拾東西。

不過，“爹，你做什麽？”

李小寒的聲音，充滿了飄忽、不可置信、驚魂未定……

李賢東被女兒忽然出聲嚇一跳，劈柴刀都劈歪了，直落地上。

“嚇我一跳。”李賢東撿起劈柴刀，說道：“我看你下午柴火都快燒完了，趁著天還沒黑，給你劈一點明天用。咋了？”

李小寒感覺自己心跳如擂鼓，兩手微微顫動，力持鎮定蹲下來，撿起被李賢東劈開的樹枝，抓住樹皮用力一拉一折。

果然，被折斷的樹皮，連著一層網一樣纖細柔密的細絲，好像春蠶吐的絲一樣。

李小寒艱難的吞下一口口水，努力用平常的聲音說道，“爹，怎麽以前沒見咱家燒過這種柴火。”

“哦，這叫假蠶樹，你看這樹皮拉開的絲像不像蠶絲。不過這絲不能織布的，所以叫假蠶。這樹沒啥用，不過燒起來挺好燒的。”

李賢東一邊不停劈柴，一邊跟李小寒解釋說，“你仔細聞聞，這樹還有一點特別的香氣。有些人家，冬天喜歡用這種木頭熏臘肉。”

“那爹，咱家怎麽從來沒有用這種樹熏過臘肉。”每年熏臘肉可是大事，李小寒搜遍記憶深處，發現從來沒有這種樹的印象。

“哦，你繼祖母不喜歡這種香味，所以咱們熏臘肉都用的是松樹，咱家林地裏也沒有種著這種樹。”

李小寒急了，“那爹，這次的柴是怎麽來的？”

自己家怎麽能不種呢，必須有啊！

“這個得問你娘，這是你娘下午拖回來的柴火。”

王氏在旁邊把今日撿的鮮蘑串起來，雖然她今天沒有找到三七，但是摸到了幾叢鮮蘑，這當做一個菜也挺好的。

聽到兩父女談話，王氏回頭說道，“在族裏的公地旁邊，我今天去了一個新地方，那塊林地這種木頭還挺多的咧。”

李賢東聞言，皺眉思索了一會，“我想想，那塊地好像以前是張地主一家的吧。據說當年逃亡的時候，張老太太就是爬上這假蠶樹躲過了流匪。後來安定下來了，張老太太就把這種樹也種到了咱們這裏。用假蠶樹熏臘肉的風氣也是張老太帶起來的呢。可惜張地主兒子不爭氣，把大批家業都賣了。上次分家的時候，聽族長提了一嘴，說族裏人越來越多，要多添置一些林地。”

李小寒大喜，對著樹皮深深吸了一口氣，這真是好聞的味道，“爹，哪裏還有這種樹？咱們移一點到咱家林地裏種著唄，我喜歡這種香氣，冬天咱們也用這個熏臘肉。”

李賢東卻突然靜寂了起來，繼母陳氏不喜歡這種香氣，但是，他恍惚記得，他親娘，是很喜歡這種樹來熏臘肉來著。

他爹的林地，以前還種著一些，後來竟一棵都沒有了。

連帶著，他們三兄弟的林地，也沒有。

出於一種不知道什麽的心理，也許是遲來的叛逆和反抗，李賢東拍板說，“行，咱就移栽一點，到時候用這個熏臘肉。不過，等咱們家建完房子先，現在沒得空。”

對，自己家現在沒有空。

李小寒呆了呆，眉頭皺起來。

自家人口太少了，還要建房，做什麽事都搶不過人家。

李小寒頓了一頓，拿過另一種雜樹給她爹劈，“爹，你劈這個。”

劈哪個柴不是劈，李賢東沒有意見。

“娘，我喜歡這個……這個假蠶樹，你下次見了，留意著，等爹空閑了，咱們再去砍。”

“行。”王氏一心為了丈夫和女兒，見女兒喜歡，丈夫也同意，只不過是換一種樹熏臘肉，丈夫和女兒的意見就是他的意見。

夜漸漸深，李家一家三口收拾完，李小寒跟著王氏走回老宅。

“娘，那新林地遠不遠啊？”

“不遠，遠的話我也不去那裏撿柴火。”

“那娘，我明天一早跟你去瞧一瞧。”

“你去瞧什麽？家裏不能沒人做飯呢？”

李小寒頓了一頓，說道：“我看你今天那幾叢鮮蘑挺好的，幹脆一起去采一點，也是一頓菜。”