第128章 洛廚子的藥膳(第2/3頁)

不過,醫者難自醫。

雪蓮花現在自身情況都不容樂觀,更別說守護他人了。

感覺到有陌生人的氣息,雪蓮花怯怯地擡起湖藍寶石般的眼睛,看了眼洛何。

旋即,在積雪上挖了個坑,把自己身體埋進雪裏,就露出那朵王冠似的的雪蓮。

洛何:“……”

這只雪蓮花,是屬鴕鳥的嘛。

“你先在這,稍等我片刻。”

厲晚晴對洛何叮囑,旋即款步上前,半蹲在雪蓮花的身前。

她將手掌放在雪蓮花的頭冠上,掌心湧動溫暖的白光,眼底閃爍著柔和的神色。

“不用緊張。”厲晚晴輕聲道,“他是來幫助你的。”

雪蓮花是由厲晚晴從獵人會手中救下,與她最為親近,但還是不肯出來,頭頂那朵雪蓮花像搖頭似的輕輕晃動了兩下。

“它性子膽小。”牛長老面露為難之色,“這一時半會,也很難讓它願意接受治療。”

洛何想了想,取出由秦校長贈送的貴妃花液。

揭開瓶口,花香四溢。

貴妃花液中含有大量草系寵獸所需的營養物質,草系寵獸很難抵擋其散發的香氣。

雪蓮花從雪裏稍稍探頭,又縮了回去。

動作幅度雖然輕微,卻明顯表現出了對貴妃花液的在意。

洛何心中把握又多了幾分。

現在關鍵是,既要解決雪蓮花挑食的問題,也要用料理來滋補雪蓮花。

換言之,需要按照藥食同理的原理,給雪蓮花準備一道藥膳。

藥膳,這無疑是洛廚子最擅長的領域。

在以貴妃花液作為配料的基礎上,洛何開始思考起究竟要做哪道料理。

“想要制作一道滋養身體的料理,粥品無疑最佳選擇之一。”

洛何暗忖道:“厲隊說過,這只雪蓮花很挑食,那我也只能拿出我最有把握的粥品。”

這道粥品是東煌的傳統美食,由多種食材熬制而成,每逢年過節時桌上總會出現這道料理的身影,具有益氣安神、滋補養身的功效——

臘八粥,又名八寶粥。

八寶粥做法多樣,名曰八寶,實則原料可達十余種,包括但不限於蜜棗、桂圓、紅豆、核桃肉等。

在八寶粥的基礎上,洛何決定創制菜式,加入另外一種有名粥品的做法:五色粥。

五色粥,又名五豆粥,由紅豆、黃豆、綠豆、白扁豆、黑豆這五色豆品共煮而成,經食物互補、營養價值大大提高。

八寶粥本就不拘泥於原料種類,與五色粥相互結合,能令藥膳的滋味、功效更上一層樓。

在《中華小當家》中,也有這樣一道相似的粥品,名為“彩虹粥”,具有解毒養生的神奇功效。

本質上,是由紅菜、綠豆、松仁、南瓜、龍眼五色原料制作而成。

實際用紅菜來給粥品上色,口感不見得美味,洛何還是選擇用常規的紅豆,達成“五彩”中的紅色。

這道創新菜式,洛何將其命名為,五彩八寶粥。

洛何沉思之際,厲晚晴安撫雪蓮花卻沒有起到效果,起身看了眼洛何,道:

“它還是拒絕和外界接觸,等我再給它做番心理工作,再解決它挑食的問題吧。”

“要不然,我直接在這裏生火做飯吧。”

洛何提議:“美食的香氣,比語言更具有說服力。”

用料理香氣來引誘寵獸,這事兒洛廚子已經非常熟練了,甚至比夏苗還要精於此道。

除了寵獸實力較低外,光看業務能力,足以當上獵人會的四天王。

厲晚晴略顯意外:“你已經想好要做哪道料理了?”

洛何點了點頭,道:

“是一道粥品,再加上貴妃花液,應該能讓雪蓮花心甘情願的幹飯。”

厲晚晴思忖片刻,沒有異議。

牛長老和方晴,對於洛何要在現場做菜一事很是好奇,在一旁觀望。

只見洛何喚出一整套的廚具,憑心意擺放完成,又囑咐小九在這冰天雪地中升起灶火。

洛何將糯米、紅豆、綠豆、杏仁等原料洗凈備用,然後取出一口砂鍋。

砂鍋,是煮粥的一項利器,砂鍋質地上的小孔能吸附和釋放食材自身的味道,令粥品更加清香,砂鍋本身還能讓食物受熱均勻,使得原料中的營養不會輕易流失,口感更加美味。

有名的潮汕海鮮粥,便是以砂鍋粥為特點。

洛何取出玄武板,在砧板上處理桂圓,甚至不需用手撥殼,揮舞方頭菜刀,桂圓殼隨之脫落,露出嫩白如玉的果肉。

隨即將糯米、紅豆、綠豆等各種原料混合,添加清水、少許貴妃花液入砂鍋,悉心掌握火候。

砂鍋燉粥是個需要耐心的漫長過程,洛何一行人便在山頂上閑談起來。

洛何喚出小九。