第122章 月下料理對決(第2/2頁)
“夏苗。”
“我記住了。”洛何微微頷首,“我不會把花送錯人的。”
先讓你得意著……洛何心道……回頭就把這名字舉報給勞金!
夏苗抿嘴,同樣喚出自備的廚具,站在操作台旁,眼神沉靜。
夏苗,擁有一項“香料魔女”的頭銜。
在她手中,來自世界各地的香辛料仿佛被施了魔法:
或是令料理變得更加美味,或是能變成令人神魂顛倒的香水,或是制成氣體毒藥。
憑此手段,夏苗甚至引誘並獵殺過霸主級的野生寵獸,震驚第六局。
啪。
夏苗將一塊肉色鮮紅、紋理細致的牛肉放在砧板上,牛肉富有彈性,沒有黏連在砧板上。
旋即,她又取出用來處理牛肉的辛香料,僅洛何聞見的,便有用來腌制去腥的迷叠香、用來燉煮增香的月桂葉與百裏香。
洛何心頭一動,果然在案台上發現一瓶紅酒,繼而推斷出夏苗要制作的這道菜式:
勃墾第紅酒燉牛肉。
這道菜式起源自法國鄉村,是法式大餐中的經典料理,被譽為“世界上最美味的牛肉燉菜”。
其特點是用香料與紅酒提前腌制牛肉,再在文火慢燉的過程中,讓牛肉塊與紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、香辛料等食材的彼此融合,散發出酒香與香草味交織的馥郁芳香。
在這道菜式上,有著香辛料極大的發揮空間。
問題在於,洛何記得這道菜,至少得燉煮四個小時以上。
轉念一想,這個世界做菜的畫風都趕上玄幻了,半小時做完一道燉肉也能理解。
夏苗擡眼,見洛何朝自己這邊望來,微笑道:
“我這邊準備開始腌制了,你呢?想要什麽食材原料,姐姐這裏可都有新鮮的。”
“我可以自己去山上采摘嗎?”
“不可以。”夏苗笑吟吟地說。
“那我可以讓我家寵獸代勞嗎?”洛何道。
夏苗想了想,同意道:“行吧,但你別想著耍花招,不然姐姐我會傷心的。”
洛何喚出小九,簡單對它交代了兩句,旋即目送它的身影消失在夜色中。
夏苗看著九節狼的背影,道:“你讓它去采摘什麽食材?”
想要勝過夏苗這道‘勃墾第紅酒燉牛肉’,除了魚魚的油外,在食材方面亦要有所講究。
要論什麽東西,料理得當能比燉牛肉更加鮮美,洛何眼下能想到的,便是應季的山珍——竹筍。
洛何沒有避諱,直言道:
“我讓它,去采摘翠山中的一種竹筍。”
只聽說過春筍冬筍……夏苗感到新奇:“夏季也有竹筍?”
“有,並且是雲嶺特產。”
洛何平靜道:“名曰,甜龍竹。”
……