第118章 九節狼進化的關鍵
“龜前輩這次還是想吃辣菜嗎?”洛何問。
玄龜道:“雖說我不愛吃辣,不過吃些辣椒用來養生也好。”
“明白,那在菜品上我就自由發揮了。”洛何說。
熔巖巨龜俯瞰洛何,點了下碩大的腦袋,想起一茬,問道:
“這個月,你還沒給我做菜吧?”
“您記得挺清楚啊。”洛何失笑道。
“那當然,我就指著這件事來計算月數。”
玄龜鼻息間挾著熱風與白煙,說道:
“若等下,這道菜能令我滿意,便算作你這個月給我做的菜。
“我再一並把‘火尾金睛獸’的事宜告訴與你。
“你須知道,給我玄水龜做菜,我定不會虧待你和九節狼!”
話到後段,熔巖巨龜昂起鰲頭,流露出幾分圖騰級大佬的氣勢。
但話的內容,還是表明出,龜前輩饞自己做的菜。
洛何微微一笑,道:“多謝龜前輩……我現在就給你準備這個月要做的菜品。”
“盆子大些。”玄龜不忘提醒。
“量肯定管夠!”
洛何要做的這道菜,起源於山城重慶,是重慶江湖菜的鼻祖之一:毛血旺。
毛血旺麻辣鮮香、汁濃味足,湯汁紅潤誘人、油滑透亮,得益於食材原料,有開胃養生的功效。
隨著洛何自儲物空間內取出廚具、下達指令,小九呼出一團金黃色的火焰,點燃灶火。
這團金黃色的火焰,是九天司命掌握到第二重‘炎天司命’的具體表現——
火焰自橙黃轉為金黃,溫度與威力皆大幅提升。
短短幾周,小九便已將‘炎天司命’掌握到這般程度……玄龜在旁看著,眼底露出意外之色。
這時,鼻尖飄來濃郁的香味,玄龜看向起鍋燒油、將蔥姜蒜末爆香的洛何。
這道菜的用油,很有講究,選用的是變異龍魚當天新鮮出產的魚油。
在魚魚取得玉龍鱗之後,魚油愈發得鮮美,味道中甚至帶有一絲雪鄉的清爽之感!
“魚魚有沒有變強,不知道。”
洛何心道:“反正魚油是變得更好吃了!”
下入豆瓣醬和特制火鍋底料炒出紅油,馥郁辣香逐漸飄起。
水被倒入鍋中,響起‘呲’的一聲,逐漸燒開。
洛何進行調味,將黃豆芽、青菜、豆腐焯水撈出,擺在一個偌大的銅盆底部。
旋即,洛何下入鴨血、午餐肉、肥腸等食材,更加入了鱔魚肉、海參與黃喉。
看似是一鍋雜燴,實則毛肚、百葉等雜碎都在這鍋香辣味鮮的紅湯中展現出獨特的滋味。
洛何將紅湯倒入銅盆當中,撒上處理過的幹辣椒與花椒,最後另起油鍋,將燒熱後的龍魚油澆在上面。
呲——
這一道澆熱油的工序,為毛血旺注入靈魂,香味刹那間擴散開來!
小九看向魚魚,默默地吐了下舌頭,在偵測魚魚身上的氣味。
魚魚也愣住了……任它自己也沒想到,自己身上的油,竟然能香到這種地步!
成菜用量講究、廚藝精湛,可以稱為極品毛血旺。
玄龜吞了下口水,道:“端上來吧!”
已經一刻都等不及了!
小九端起巨大的銅鍋,擺在玄龜的面前。
玄龜俯視著九節狼,眼底有絲柔和,繼而專注於這鍋極品毛血旺,吸了一口氣。
滾燙冒熱的毛血旺,隨著一股氣流,就這樣被玄龜悉數吞進了口中。
下一刻,玄龜目露震撼之色。
頭部兩側的耳朵噴出兩道白煙,就像是動畫效果。
鮮美的滋味縈繞在口中,玄龜感覺有股暖流滋潤它的五臟六腑,頓時變得精神了不少!
半晌,玄龜呼出一口白氣,緩緩點頭,贊揚道:
“洛何,你的手藝,已經勝過宮廷禦廚。”
洛何不否認這點,謙虛道:“主要是,還有玄武板的加持。”
玄龜樂呵道:“沒想到爺爺的龜殼,做成廚具能有這般效果……”
話一出口,水神玄武一族的玄火龜,立刻意識到不對勁,幹咳道:
“我們還是,來聊【火尾金睛獸】的事情吧!”
洛何:“……”
你孝起來真好看!
“故事,要追溯到幾千年前的農帝時代——”
洛何見玄龜前輩又開始講起了故事,一屁股坐在大石頭上,忽然覺得這塊石頭有些發燙,扭頭一看。
想起來了,這好像是熔巖龍蜥的頭蓋骨化成的!
還是個文物呢……洛何心情微妙……不管了,就坐這吧。
玄龜好像一位說書老者,緩緩講述道:
“傳言,農帝在授民烹飪時,菜肴所散發的香氣,吸引了一只小獸的靠近。
“這只小獸靈性十足,又具有噴火之能,農帝便將它帶在身旁,命它執掌灶火。