第55章 曼哈頓Manhattan
店裏的今日食譜是響油鱔絲、酒香草頭、鹹蛋黃排條。
主食有蔥油拌面和鹹肉菜飯。
老板還送了他們一份今日食譜上沒有的桂花話梅排骨。
老板說蘇璽嶽來他這很多年了,從學生到工作,從來沒見他和哪個女生一起來過,誰知道這小子不聲不響的居然直接來了個大的,領著老婆來他店裏吃飯了。
他也覺得高興,必須多加一道菜,還跟周鳶說,蘇璽嶽很喜歡他店裏的桂花話梅排骨。
都是很地道的味道,周鳶平時對甜口的菜沒有特別的喜歡,但今天的每一道菜她都很喜歡。
蘇璽嶽聽到周鳶說的話,不知道是被氣笑了還是逗笑了,總之他的嗓音裏浸潤了明顯的笑意:“小鳶,你想和我早點認識,可以直說無妨的,何必在這盤酒香草頭上做文章呢?”
周鳶發誓,她是真的覺得那口酒香草頭味道不錯,才這麽感慨了一下。
蘇璽嶽這麽說,倒像是她有多喜歡他、喜歡的恨不得早就認識他似的。
周鳶又吃了一口桂花話梅排骨,微怔了一下,這味道和蘇璽嶽之前在家做過的,有點像是怎麽回事?
話梅排骨上撒著桂花作為點綴,通常是直接撒幹桂花,或者是桂花蜜。
但用幹桂花點綴,桂花的香氣並不能發揮到最大,如果直接淋桂花蜜,如果掌握不好甜度又很容易淋多,桂花的味道會喧賓奪主,而蘇璽嶽做的,卻不會這樣。
和這家店老板做的如出一轍。
周鳶之前吃話梅排骨的時候就問過蘇璽嶽,蘇璽嶽說是先將淋過桂花蜜的鮮桂花烘焙烤幹,這樣做的幹桂花味道濃郁,又不會過於甜膩。
蘇璽嶽看到了周鳶看著眼前這盤桂花話梅排骨發怔的模樣,猜到了周鳶是聯想到了他做的話梅排骨,於是他低聲道:“我曾經跟老板請教過幾道菜的做法。”
周鳶很是意外。
一般餐館老板都不會把自己的手藝外傳的。
“你的廚藝已經很好了。”周鳶想了想,蘇璽嶽八大菜系好像都會做一些,其他人不知道,但至少做的很合她的胃口,“還會向老板請教嗎?”
蘇璽嶽輕笑著說:“大三開始不住宿舍,自己出來單獨住,開始嘗試一個人做飯,最開始從番茄炒蛋開始做,後來想嘗試一些有難度的菜系,也拜訪過一些大廚。”
如果不是蘇璽嶽自己提起,周鳶想不到他居然會為了做一道好吃的菜肴付出這麽多。
至少周鳶這種不愛做飯的人很不理解。
周鳶一邊吃了一塊鹹蛋黃排條,一邊閑聊著的問他:“不過你為什麽大三就搬出來了啊?”
蘇璽嶽淡淡道;“一個原因是為了學習更方便,買了一些設備宿舍放不下,還有一個原因是大學開了一家公司,出來住自己的時間也比較自由,處理一些業務也更方便。”
周鳶覺得蘇璽嶽每一個字她都能聽懂,但是組合在一起,怎麽忽然不理解了?
大學就開公司?!
周鳶猜想,蘇璽嶽或許是大學搞了什麽創業,但是後面大概率是黃了。
要不然他現在為什麽會成為醫生,而不是什麽商界新貴?
不過不論結果如何,周鳶好像對曾經她從未見過的蘇璽嶽多了一分了解。
“那你的公司後來是......”周鳶有些遲疑,直接說倒閉了是不是太不禮貌了?
“有職業經理人在打理。”蘇璽嶽輕描淡寫道。
周鳶很意外。
她本以為蘇璽嶽是一名優秀的醫生,而她想不到,蘇璽嶽居然也是斜杠青年?!
主職是醫院神經外科最優秀的醫生,副業是某公司的背後老總之一?
而且蘇璽嶽說他的公司還有職業經理人打理公司,那規模應該不算小吧。
“最開始創辦的公司其實每年的盈利不算多,後來有了合夥人,我們幾個一起創建的規模才逐漸大起來的。”蘇璽嶽頓了一下,薄唇勾了勾,“我的合夥人之一,就是你姐夫。”
周鳶只有一個姐夫,就是周熱的丈夫霍琰冬。
“所以你們早就認識?”
周鳶不得不又一次感慨世界真的太小了。
蘇璽嶽笑著說:“認識很多年了。”
“不過,你是怎麽知道周熱是我姐姐的?”周鳶有些疑惑,“我好像沒和你講過吧。”
“是你姐夫。”蘇璽嶽微微頓了一下,“也就是霍琰冬,當他得知我們結婚的時候,就特意打電話來讓我換個稱呼叫他。”
周鳶實在沒想到,她看著蠻高冷的那位姐夫,私下裏居然這樣。