第102章 無糖月餅(第2/4頁)

她用的是上輩子在網上找到的配方,自己吃著還行,不知道別人吃著怎麽樣,適不適合批量生產。

夏芍量控制得剛剛好,幾人嘗完,剛好剩一斤四塊打包給老羅。

車主任沒用別人動手,自己拿紙袋子裝上了,裝完封好口,“小夏跟我一起去吧。”

老羅顯然對住院十分排斥,身體稍微好一點,立馬辦理了出院回家。

要打的針他都開回來了,正好他家附近住了個護士,答應每天下了班過來幫他打上。

車主任和夏芍進來的時候,護士剛幫他打完針,“您這可得注意了,那些糕點什麽的最好一口別吃。血糖控制不好,心臟、腎臟都會受影響,還有視力……”

老羅老伴兒聽著直點頭,“聽到沒有?不行單位那邊你就別去了,早點退。”

老羅一聲沒吭,目光一轉看向門口的兩人,“你們來了。”

那護士一見,抓緊收拾好東西走了,車主任這才和夏芍進來,“師父您好些了沒?”

“我沒事。”老羅還是一臉不在意,聲音卻比平時弱了不少,聽得出有些無力。

半歪在炕頭的行李上,他目光落向車主任手裏的紙袋子,“有什麽事?”

“小夏做了一種新月餅,我有些拿不準,想來給您嘗嘗。”車主任開門見山。

一聽是新月餅,老羅精神一振,看一眼夏芍,伸出手,“我看看。”

車主任正要把袋子遞過去,老羅老伴兒欲言又止,“那個……”老太太平時不過問老羅工作上的事,這次還是忍不住開了口,“小車啊,你剛才也聽到了,你師父他現在不能吃甜的……”

車主任立即明白這是自己沒說清楚,讓師母誤會了。

他正要解釋,那邊老羅使足力氣坐起身,自己把月餅接過去了。

“你不要命了!”他老伴兒一看急了。

“嘗一點不要緊,我又不多吃。”

老羅手上沒多大力氣,拆了兩下沒拆開,東西直接被老伴兒奪了去,“不許吃!”

他瞪眼,他老伴兒不甘示弱,眼見老兩口要吵起來,車主任趕忙道:“沒事,裏面沒糖。”

“沒糖?”老羅老伴兒顯然不信,老羅也皺起了眉。

“是沒糖,一粒糖都沒有,我用椒鹽做的。”夏芍走過去,輕輕從老羅老伴兒手裏接過紙袋,“這個月餅油有點大,羅師傅也不能多吃,不過嘗嘗還是沒問題的。”

她把紙袋子打開,隔著紙將一塊月餅掰成兩半,又掰成四分之一。

老羅拿了一塊,夏芍見他老伴兒將信將疑,將另一半遞給了他老伴兒,“不信您嘗嘗。”

老羅老伴兒咬了一口,一愣,“鹹的?”

那邊老羅靠著炕頭的行李,已經細細品味起來,“這花椒面味道不錯,夠香。”

他看了眼餡料,又咂摸咂摸,“芝麻花生跟瓜子仁也都放了不少。”

“請羅師傅指點指點。”夏芍笑容乖巧,一如當初第一次做樣品,她說糖餡兒有點齁的時候。

一轉眼,這小丫頭已經不是提建議,也不是幫著分析成分,而是能自己想出一種餡料了。

老羅心情有些復雜,更多的卻是欣慰。

他又咬了一口,“芝麻再少點,這個貴,用多了沒法控制成本。要保證夠香,花生多放點就行。其實裏面稍微放點糖會更好吃,你這是故意做成無糖的吧?”

不愧是領導生產的老師傅,上來就看到了成本,完全是從適不適合生產的角度考慮的。

夏芍點頭,“我是想做給您嘗嘗,所以才沒放糖。不過不愛吃甜的人肯定也有吧?我看您就不愛吃甜,我們班王班長也不愛吃,就是不知道這個能不能賣。”

“能賣是能賣,就是估計不會太好賣。”

老羅細細幫她分析,“月餅不便宜,很多人家都只買個一兩斤,過節的時候吃。這東西太新,多數人都不會買。就算有人買了一點嘗嘗,覺得好吃,要再買也得等明年了。”

比起甜口的月餅,鹹口的有些顛覆認知了,接受度肯定不高,夏芍有心理準備。

她也從來沒想過這種月餅能大賣,“如果我和宮廷酥一樣,在袋子上標明無糖月餅呢?”

“那估計有些和我一樣糖尿病的會買,不過也不一定,畢竟家裏其他人又沒糖尿病。”

一年就吃一回,家裏其他人還要吃有糖的呢,總不能因為你糖尿病,就專門給你買一斤吧?

這就跟後世國內高速發展,很多公共設施都完善了,無障礙卻始終做得不好一樣。和大多數人相比,此時的糖尿病人和後世的殘疾人一樣,都是次要被考慮的少數。

夏芍知道老羅說的都是事實,也是在教她。

她下意識摸了摸肚子,腦子轉得飛快,“如果我做成獨立包裝,單塊賣呢?”

老羅還沒說什麽,車主任先眼神一動,“單塊賣?”