第30章（第3/4頁）

要知道酵室內上下溫度不一，上面發酵快，下面發酵慢，中間這些是正正好的。

老羅一見就皺起了眉，周小梅看到他皺眉，更慌，又把小張剛換過的兩盤換了一遍。

這回別說老羅了，周雪琴都想皺眉。

車間主任想到什麽，“這兩回面包班次品多，發酵不好，不會都是你看的吧？”

老羅也想起來了，“我記得那個小張，她以前幹活挺利索的。”

小張連受了兩回委屈，都被罵自閉了。聽到老羅說她幹活利索，眼眶一熱。

周小梅聽了卻更慌亂，手一抖，一整盤面包坯全扣在了地上。

這還看什麽看？老羅黑著臉轉身就走，“看個酵室都能看成這樣，不合格！”

他旁邊的車間主任手裏拿著個本子，聞言問：“叫什麽名字？”

“周、周小梅。”周小梅已經被嚇住了，別人問什麽，她就答什麽。。

周雪琴卻總覺得這個陣仗不太對，朝另一側的副主任看去。

她跟副主任是鄰居，平時單位有什麽事副主任都會跟她說一聲，周小梅能被分到面包班，也是副主任出了力。這次看起來事情不小，對方竟然沒跟她說。

副主任倒是想說，可他事先也不知道，直接就被老羅拉來考核了。

副主任收到周雪琴的目光，趕緊出聲打圓場，“還是太急了點，學的時間短，又沒有準備。”

“對啊。”周雪琴趕緊跟著應聲，“年輕小媳婦沒見過世面，看到這麽多人就緊張。”

“要不再等兩天，讓他們適應適應，我看那邊那個掐劑子也沒過稱。”

副主任是想多拉幾個人下水，要是不合格的人太多，老羅還能全都辭了？

到時候他勸勸老羅下次再考，周小梅吃了這次教訓，肯定會好好練，下次就沒事了。

誰知道他手一指，所有人臉色都古怪起來，周雪琴面上也有一僵。

副主任有些意外，還沒搞明白，那邊老羅已經皺著眉，拿起了夏芍掐的面劑子。

老羅對夏芍印象還不錯，副主任不提，他都忘了她掐完也沒過稱。

結果劑子放在稱上一稱，三兩二錢半。

老羅有些意外，看了夏芍一眼，“再掐。”

夏芍面色如常，動作快速熟練，又掐了一對，還是三兩二錢半。

再掐，還是三兩二錢半。

這下不止老羅，跟他一起來的全湊了過來，就等著看夏芍能不能掐出一個分量不對的。

結果一整盆面用完，夏芍甚至把之前周小梅那盆面也重新掐了，無一例外，全是三兩二錢半。

敢情周小梅不稱，是怕人發現她不會；夏芍不稱，是壓根用不著稱。

“小王，你能做到不用稱嗎？”老羅突然轉頭問王哥，臉還板著，眼中卻有了些笑意。

王哥實話實說，“我偶爾還得返工，能掐成這樣的，只有師父了。”

當初食品廠剛成立，他就在老羅手底下幹活，一直管老羅叫師父。

老羅聽了，笑意更濃，問夏芍：“你叫什麽名字？”

“夏芍，夏天的夏，芍藥的芍。”

老羅點點頭，“幹得不錯。”又指著她對別人道：“這才是幹活的人。”

一個幹啥啥不行，一個才來就超過了多年老工……

周雪琴臉色有些難看。

就連心態，夏芍也比周小梅好太多，面對誇獎只是道：“都是王哥教得好。”

“還挺會說話。”老羅笑了。

王哥也道：“不只會說話，車間裏別的活她也會幹，一看就會。”

老羅一聽來了興趣，“你還會什麽？弄一個我看看。”

整個糕點車間明顯是老羅說了算，車間主任都得給他面子。夏芍上面還有周雪琴壓著，能在老羅這留下印象再好不過。只是周小梅剛把看酵室搞砸，她現在去換托盤就太明顯了。

夏芍想了想，朝郭姐一笑，“郭姐我要搶你的活了。”

“你搶你搶。”郭姐趕忙給她讓出位置。

夏芍是臨時工，她是正式工，又威脅不到她。何況因為周小梅不幹活，夏芍一個人掐劑子，最近他們下班都晚了，她巴不得夏芍多表現表現，把周小梅比溝裏。

夏芍直接拿過自己剛掐好的劑子，搓條，盤勁兒，放盤。

一開始還要看一下別人搓的粗細，幾個之後就流暢了。盤出來的面包坯不僅大小一致，頂端的朝向都一樣，碼在盤子裏又整齊又漂亮，強迫症都挑不出毛病。

老羅這人脾氣急，最討厭幹教不會的，最喜歡一點就透的。

夏芍前面那麽慢，分明是第一次幹，在調整。而不是之前就練過，故意在他面前表現。

老羅點點頭，這回從“幹得不錯”，變成了“你不錯”。

眼見著夏芍這就是在他這掛上號了，之前想要禍水東引的副主任都不得不承認，同樣是新來的家屬工，周小梅和夏芍差得實在太遠了，完全是一個地下一個天上。