第24章 上班 家屬工正式報到(第3/4頁)

“就玩了兩把,前半夜就回去了。”何二立隨口應著,問夏芍:“來上班了?”

陳寄北顯然不信,“你都因為打牌耽誤工,扣兩回工資了。”

“那都是意外,我現在除了休班,從來不玩通宵。”何二立怕他念叨,趕緊問夏芍:“我看還有不少時間,要不要我帶你四處轉轉,熟悉熟悉咱們廠的環境?”

看陳寄北那表情,應該是還想說什麽,但到底沒說。

老話都說勸賭不勸女票,但事實上賭也不是那麽好勸的。何況何二立只是沉迷打牌,又沒賭到輸房子輸地,陳寄北這個朋友都說不聽,夏芍就更沒法說了。

不過打牌……

夏芍覺得自己好像忽略了什麽,那邊陳寄北已經到車棚鎖了車,三個人一起往裏面走。

“咱們市一共兩個食品廠,還有一個在鄰縣,跟咱們廠差不多大,只是負責的片區不一樣。咱們這主要負責東邊這幾個縣鎮,一共三個大車間,大車間下面還有小車間。”

進門沒多遠就是一大片廠房,何二立擡手指了指,“這邊是醬菜車間,專門腌鹹菜的。每年黃瓜、芥菜、苤藍……少說得腌個十幾萬斤,在周邊農村賣得可好了。”

這年頭沒有反季蔬菜,冬天也就囤點蘿蔔白菜,醬菜受歡迎十分正常。

夏芍點點頭,問了個自己最關心的問題:“醬菜車間活重不重?”

“看季節吧。”何二立完全沒注意到陳寄北正看著他,樂顛顛繼續說,“一般夏秋天菜下來,這邊是最忙的。等菜都腌上就好了,冬天基本沒什麽活。”

又往前走了一段,他興奮起來,“這邊就是釀造車間了,醬油、大醬還有青紅方,都是釀造車間做的。我跟寄北都在這,不過不屬於一個分車間。”

比起醬菜車間,釀造車間還多了個二層小樓。

醬油、大醬之類的在二樓進行過一次發酵後,會直接流到一樓,進行為期一個月的二次發酵。

“我就在這上班。”何二立指指二層小樓,“是整個車間最重要的人,車間沒了我就玩不轉了。”

夏芍看他表情十分肅穆,有點不信,“你是做什麽的?”

“看溫度計。”

夏芍:“……”

“你這是什麽表情?我這個工作很重要的好嗎?”何二立有些急了,“不管醬油、大醬還是青紅方,發酵那都是有溫度的,低於28度菌群沒有活性,高於35度菌群就死了。我一個小時就得去看一回,要是沒有我盯著,這些東西一個也別想做成。”

“所以你只要一個小時去看一眼,就算上班了?”夏芍實名羨慕了。

“也不是,要是溫度不對,我還得去下面看火,調整用煤。”

這年代可沒有什麽智能控溫,全靠燒鍋爐給氣,夏芍又不是那麽羨慕了。

夏芍沒想到的是,釀造車間這邊還有豆腐房、釀酒房,人還沒到,老遠她就聞到了一股醉人的酒香。

“好聞吧?”何二立見她嗅了嗅,笑道:“那邊的豆腐房是做青紅方用的,不外賣,這邊的釀酒房也是。南方的紅方都是五香的,東三省不同,是酒味的。咱們廠為了做出來的紅方好吃,酒都是自己釀,純糧食酒,比外面賣那些好喝多了。”

除了豆腐房、釀酒房,釀造車間這邊還有個木匠房。

陳寄北的師父是江城唯二會做木桶的,陸澤同當初把他塞進來,也是想他學門手藝,做個技術工。技術工種更容易評等級,做銷售和供應雖然有外撈,但風險也大。

陸澤同這人一向正直,可不會把自家親戚塞到這兩個部門裏撈回扣。

“寄北他師父那人脾氣不太好,你平時少往這邊來,省的他見了煩,又……”

何二立還想說什麽,被陳寄北蹙眉看了眼。

這回他終於注意到了,嘿嘿笑,“行了我不說,你們是兩口子,回家慢慢說。”

再剩下的就是糕點車間了,什麽綠豆糕、槽子糕、面包、餅幹……都是這個車間生產的。

何二立摸魚人摸魚魂,又給夏芍介紹了個好活,“那邊機制餅幹車間你看到了吧?壓鈣奶餅幹和小動物餅幹的。料配好了往機器裏一倒,機器自己就壓出來放到傳送帶上了。傳送帶上烤完,在另一頭拿個木耙子一推,推進箱子裏就行,特別輕松。”

“那是給老太太幹的。”陳寄北淡聲插了句。

何二立也不在乎,“等我老了變成老頭兒,說不定就能幹了。”

陳寄北:“……”

夏芍:“……”

何二立暢想完,還對夏芍道:“跟你說了也沒用,這種沒前途的輕快活兒你肯定看不上。”

不,夏芍可看得上了。

她已經想好了,等她上了四五十歲,能沾個老太太的邊兒,就來跟何二立搶這個活養老。

三人轉了一圈,廠裏上班的鈴也響了。