第55章 四川泡菜煮山東招遠粉絲（第4/5頁）

這會徐池站在門口敲門。

“你去開門吧，我換身衣服出去吃。”邱月在家裏暢想了半天，還是吃不上，心情並不太好。

王健打開就看到徐池，樓下的。

“有事情嗎？”

徐池看他一眼，“我小姨說一會要做泡菜粉絲，讓我叫邱阿姨下樓吃飯呢。”

邱月人在臥室裏聽到這話立刻就沖了出來，真是個大驚喜啊，“真的啊？好，好，我現在就去。”也不用換衣服，穿著睡衣跟拖鞋就要出去。

王健眼疾手快的拉著她，“那我呢？”

邱月看他一眼，又看看徐池，“你在家裏吧，這好吃的跟你沒緣分。”說完就笑著跟徐池一起下樓。

“走，走，小徐池，我剛剛還在想徐老板做的菜呢，真是老天有眼。”

徐小溪正在炒底，熱鍋放油，她還補了一點點豬油，把蔥姜煸香，再把泡菜放進去炒出來香味，直接加上溫水放粉絲就行了，煮開簡單的放鹽調味。

泡蘿蔔能驅寒，泡椒又更能出辣味，這樣泡菜本身的味道煮開會全部到湯跟粉裏。

邱月一進來就聞到了炒泡菜的香味，不過還真是第一次正式的來徐老板家裏，這裏裝修的比較簡單，但很溫馨，戶型其實都是差不多的，廚房在北邊靠窗戶，是個推拉門設計的，拉開就是廚房，然後有個大窗戶，平時不做飯就把推拉門打開，這樣跟南邊的陽台就能通風。

“徐老板。”

徐小溪從廚房裏出來，“快請坐，粉絲煮起來很快，馬上就好。”

邱月點點頭，本來還有些局促，但聞到飯香味完全不會了，“我不會做飯，今天就吃了一頓外賣，可餓著呢。”

“對了，你會煮餃子嗎？我今天中午包了韭菜雞蛋油渣餡的餃子，包的比較多，一會你帶回家一些，這樣以後晚上餓了，可以隨時煮一碗。”

徐小溪今天的餃子包的多，本來還想發面包包子的，但是也沒時間，只能改天了。

邱月趕緊應下，她會煮餃子跟煮泡面，兩大廚藝。

“太感謝徐老板了，跟你做鄰居真幸福。”她說的很是情真意切。

“你不用叫我徐老板，你叫我小溪就行。”徐小溪覺得她是真的客氣，這不是還給自己送了一壇子泡菜嗎？泡菜改天她也準備做一些放著，反正也可以隨時吃的。

徐小溪說完就站起來到了廚房裏，鍋裏的泡菜粉絲已經大火煮開，她又放了一點鹽，味道剛剛好，酸辣撲鼻的香味，清澈的湯底，招遠粉絲果然名不虛傳，真是光潔透明。

徐淮已經把碗洗幹凈了，徐小溪盛了出來，鍋裏還有一些，全部都端到客廳的餐桌上。

“趁熱吃吧。”徐小溪看他們都餓了。

邱月聞著這個味道就食欲大開，拿著筷子先夾了一口，很燙，然後粉很辣，還酸，酸辣的，酸辣粉也是酸辣的，但是區別在於，這個四川泡菜的酸辣是清透的酸辣，像是吃多少都不會膩，好像完全沒有油一樣，那個辣味又十分的上頭，吃了一口就會想吃下一口，根本就停不下來筷子，酸辣解膩，裏面的蘿蔔還很酸脆爽口。

徐小溪站起來還從壇子裏撈出來一些放到小碟子裏。

“嘗嘗，這樣搭配著吃會更好吃。”

邱月也不嫌燙，她怎麽也沒想到泡菜粉絲居然會這麽好吃，“小溪姐，這個真的好好吃，你是怎麽做的啊，我覺得我這輩子也做不出來，酸辣開胃，一點都不膩，很是爽口，我邊吃粉邊喝湯，一會就都是汗，但好好吃，我能吃兩碗嗎？”

徐小溪覺得她很是可愛，“當然可以，鍋裏還有呢，要是不夠吃，我再煮，這個也很快，而且功勞都在這個泡菜，我就是做了一下。”

徐淮埋頭就在吃，一點都不帶停的，他對於這個辣完全能接受，再配上剛剛撈出來的脆酸的蘿蔔，更加開胃好吃了。

邱月原本還覺得很辣，但吃著都給忘記了，反正一碗她是湯帶粉全部都吃完了。

“那我再去盛一碗。”

徐小溪指了指廚房，“去吧。”

這個粉絲確實是買對了，吃起來勁道爽滑，到嘴裏又十分綿軟，真不錯，想著到時候可以多存點放家裏，以後還能炒粉吃。

徐池自己吃著碗裏的粉，看了一眼廚房，小聲開口，“小姨，剛剛樓上王叔叔也在，我說完你叫邱阿姨吃粉，邱阿姨也沒叫王叔叔過來。”

徐小溪還真以為就她自己在家呢，好像也不太好，既然都請了，這留一個人在家裏。

邱月正好端著粉過來，“鍋裏還有小半碗，真有些不好意思，我太能吃了，不過這個粉真好，一點都不坨，小溪姐，我發現你這裏都是寶藏，就像是這碗粉看著平平無奇，但裏面你肯定放了很多小心思在裏面。”

徐小溪聽見這話很開心，廚師的用心能被看到。