第一千八百七十七章,靠山吃山、靠海吃海(第2/2頁)

陳掌櫃又推銷起另外一道名菜熊掌來。

“來兩個嘗嘗鮮,這還是第一次吃這東西呢。”

劉晉一聽,也是傻眼了。

這玩意在後世那都是我看刑的東西,根本就沒地方吃,有錢也不敢吃啊,但是在這個時代,它就這樣堂而皇之的端上了餐桌,而且看樣子,大家對這也是司空見慣的,估計著這菜在這裏還是很有名的。

“你們遼東的熊很多嗎?”

弘治皇帝聽完,想了想問道。

“那多的很,這林海雪原之中啊,不僅僅熊多、鹿多,連老虎也是非常多呢,時常都有人能夠打到老虎呢。”

“不過老虎拿東西,肉不好吃,也就虎皮和虎骨值錢,其它並沒有什麽。”

陳掌櫃連忙回道。

“那這老虎和熊會害人嗎?”

弘治皇帝又問道。

“很少聽說,都是在深山老林之中了,林海雪原之中,很少出現在平原上。”

陳掌櫃想了想搖搖頭說道。

“那就好,在其它地方可是時常有說老虎害人的事情。”

弘治皇帝滿意的點點頭,老虎和熊可都是不好惹的,華南、秦嶺等地時常都會有消息說有老虎害人,然後官府這邊不得不組織人去滅虎,防止人被老虎所害。

“我們這遼東啊,地廣人稀,山林眾多,茫茫林海雪原無比的廣袤,老虎、熊、鹿之類的都不稀奇,多的很。”

“我們也是在夏秋的時候會進山去狩獵、采集菌子之類的,靠山吃山嘛。”

陳掌櫃笑著說道。

“除了山珍之外啊,我們這裏也還靠海,我給你推薦幾個海味。”

“這第一個不能錯過的就是松葉蟹了,現在雖然是過了最好的吃松葉蟹的季節了,但是現在依然還是很不錯的。”

“松葉蟹?”

“我來的時候我就已經聽說了它的大名了,來一份嘗嘗。”

劉晉一聽,也是點點頭說道。

“好嘞。”

“這第二道海鮮的話,我向你們推薦下鰻魚,這個鰻魚啊,也是我們這裏的一個特色品種,鮮活的鰻魚進行碳烤,再加上本店特制的佐料,極其的鮮美,不容錯過。”

陳掌櫃笑的很開心,眼前的客人真是大顧客啊,真舍得吃,只要自己說得出來的,都點,眼睛都不眨一下,價錢也不問,妥妥的大人物啊。

“鰻魚在倭國這邊倒是嘗過了,確實是不錯,也來一份吧。”

弘治皇帝一聽,立即就回憶起倭國這邊所嘗過的鰻魚了,也是開口說道。

“好嘞~”

“這第三道的話,我推薦你們嘗嘗我們鯨海裏面特有鮭魚,肉質極其的鮮美,我們才用清蒸的方式,再淋點本店特制的醬油水,一定讓您滿意。”

陳掌櫃又推銷起另外一道菜來。

“行吧,就上這幾道菜吧,其它的菜你看著上幾道,要特色的菜。”

劉晉聽完,也是說道。

這種感覺還是蠻不錯的。

大明擁有富饒遼闊的遼東地區,這海參崴又是靠海、靠山林的,這裏能夠吃的東西都太多、太多了,關鍵都是好東西啊。

想想後世,我們就比較悲哀了,局限在那點土地上,太多、太多的好東西都浪費在了別人的手中。

現在好了,這片土地屬於大明人,好東西那都是可以慢慢的去品嘗了。

“好嘞~”

“兩位請稍等,我們的菜需要些時間去做,我們先上點小菜和溫酒,你們先喝著。”

陳掌櫃聽完,頓時就高興的說道,接著也是趕緊讓廚房這邊開始去忙碌起來,有些菜做起來是很麻煩的,很費功夫,好在這兩位爺看起來都是不缺時間的主,在哪裏慢慢悠悠的看著雪景。