第一百六十四章,堆放如山

“鐺~鐺~”

清脆的鈴聲不斷回蕩在天津港口這裏,頓時讓整個港口之中正在忙碌的人的注意力給吸引過來。

這個時代的天津港其實還非常的小,因為只有極少數一些運糧的船會走海路運糧到天津這邊,然後轉運到京城。

現在周圍附近一帶大片的土地都被劉晉買下來,準備將這裏打造成為一個大港口,所以此時在港口這裏,足足有上千人正在忙碌著。

五艘福船在海面上由遠及近,由小變大,最終慢慢的駛入港口之中,為首的正是‘泰山號’。

“爆倉了~爆倉了~”

“我們捕到了很多、很多魚,讓人趕緊準備工具來運魚~”

還沒有完全停泊下來,‘泰山號’上面人就不斷興奮的叫喊起來。

“看來收獲應該是還不錯。”

聽到這個聲音,劉晉懸著的心也總算是放下來,接著也是讓人去準備、準備,要讓身邊的大明太子朱厚照見識下這海洋的富饒。

“公子,大豐收啊,大豐收,這拖網捕魚簡直就是神了,僅僅只是一晚上,泰山號至少捕獲了兩萬斤魚!”

田二牛一馬當先的下了船,見到過來迎接的劉晉,也是興奮的說道。

“兩萬斤魚?”

一旁的朱厚照一聽,頓時眉毛一挑,微微有些不太相信。

“歡迎平安回來,辛苦了!”

劉晉對田二牛的回來表示了祝賀,接著也是開始讓人將魚獲給卸下來。

只見一隊隊身強體壯的漢子挑著一擔擔籮筐朝‘泰山號’上面走去,在劉晉和朱厚照的旁邊也是有人弄來了稱,準備仔細的稱一下這一次的收獲。

很快,第一擔魚就被一個漢子挑下來,只見兩個籮筐裏面全部都是一條條幾斤重的海魚,各種各樣的海魚,其中的大黃魚、小黃魚魚鱗金黃,看起來就非常的不錯。

“120斤~”

魚一卸下來,立刻就過稱,旁邊也是有人將數字記錄下來。

“這就是海魚啊,種類還挺多的。”

朱厚照此時也是來了興趣,仔細的看著籮筐裏面的海魚,見裏面的魚各種各樣,也是說道。

“殿下,海魚之中的魚類是淡水魚類的幾百倍、幾千倍,各種各樣的魚不計其數,而且這海魚的營養價值極高,裏面的寄生蟲又少,最是適合切成片生吃。”

一旁的劉晉看到籮筐裏面的大黃魚,頓時也是眼睛一亮。

來自後世的劉晉對於這種大黃魚的名聲可是如雷貫耳,這種只有有錢人才能夠吃得起的海魚,在後世都已經近乎到了枯竭的地步。

但是現在,看著籮筐裏面的一條條大黃魚,隨隨便便都有幾斤,甚至於其中有十幾斤的大黃魚。

“二虎,將這一條最大的大黃魚挑出來,等下拿來當下酒菜。”

“寄生蟲?”

“切片生吃?”

朱厚照一聽,頓時就來興趣了,連忙說道:“什麽是寄生蟲?這海魚適合生吃?”

“所謂寄生蟲是指一些很小的,我們肉眼所看不到的蟲子,等我將顯微鏡做出來,到時候你用顯微鏡一看就知道了。”

“這海魚營養豐富,肉質鮮美,但並不適合烹煮,生吃其實是最能發揮它營養價值的。”

劉晉笑了笑解釋道,接著讓人哪來一把小刀,直接拿著一條黃花魚就切出一些肉片出來,放到嘴裏面生吃起來。

“嗯,野生的就是鮮甜,要是再配上一點醋和醬油的就更完美了。”

生吃魚片,起初味道有點怪怪的,不習慣的人會覺得惡心,但是嘗過鮮甜的人卻是會喜歡上這種極致鮮甜的美味。

後世的倭國就非常流行吃生魚片,而這並不是倭國的傳統,這傳統也是從唐朝時候學過去的,當時唐朝人都喜歡是生魚片,那個時候叫魚膾。

只不過這魚膾的傳統因為唐朝這邊吃的是淡水魚,這淡水魚寄生蟲比較多,吃了很容易鬧肚子,所以慢慢的在中土大地上就沒有人在吃魚膾了。

但是這魚膾的傳統傳到了倭國,倭國這邊靠海,捕撈的海魚多,他們吃海魚的魚膾並不會有什麽事情,所以也是漸漸的保留下來,變成了他們的一種傳統。

“真有那麽好吃?”

一旁的朱厚照搖搖欲試,也是不顧劉瑾的反對,將一片薄如蟬翼的生魚片吃到嘴裏面,起初臉上有點不舒服的樣子,但是很快,他的眼睛就微微亮起來,不斷的咀嚼,越咀嚼就越有味道,一股鮮甜充斥味蕾,體驗到了一種極致的鮮甜。

“不錯,不錯,確實是不錯。”

不需要劉晉動手,朱厚照自己就對著一條大黃魚再切成生魚片,細細的品嘗起來。

“110斤~”

這邊,一擔接一擔的海魚不斷從船上卸下來,每一次過稱都會大聲的報出來,過完稱的海魚也是被整齊的擺放在一邊,形成了一道靚麗的風景線。