第78章 078（第2/6頁）

丁晴接過銀子，咂舌道：“這麽多？”

陳庚年就笑：“當兵的，只有吃好了，訓練的時候才能有力氣，所以這方面可不能省錢。對了，你招收的三個廚娘徒弟，還有那幾個幫工，都還聽話吧？”

縣衙的人在增多，如今民兵馬上就要組建好。

廚娘不夠用了，所以陳庚年給丁晴也招了幾個徒弟和幫工。

丁晴聞言笑道：“還行，都挺聽話的，不聽話的我不要。”

看得出來，這姑娘雖然是廚娘，但在縣衙待了這段時間，大概是見識多了，性格也越來越自信，為人處事也愈發幹練。

“不錯。你這段時間得辛苦些，縣衙和軍營兩邊都得兼顧，忙不過來就讓徒弟頂上去，別太累著自己。我琢磨著仨月以後，就差不多了，到時候送倆廚娘去軍營，你再回縣衙。”

陳庚年想了想，又說道：“不過也別只想著做飯帶徒弟，等到時候有清閑時間了，跟縣衙這幫小子們多交流交流。他們都有做廠長的經驗，你管著他們的夥食，這方面你去問，他們肯定樂意教你。等你學習學習，明年吧，我計劃著在縣衙斜後方，正對著商鋪街的那片空地，蓋一座江縣人民公社大食堂。到時候你不僅要做掌勺，還得做飯店老板。”

丁晴聞言呆滯住。

陳庚年看了她一眼：“怎麽，不樂意幹？”

丁晴回過神，激動到臉色發紅：“不不，那我肯定樂意啊！我就是開心，沒想到縣太爺您這麽器重我！”

陳庚年笑道：“行，去忙吧，這事兒先別聲張，你心裏有數就行。但我話先說在前頭，你得好好學，不然到時候這個攤子你接不下來，那就只能退一步去後廚掌勺，飯店老板我找有能力的人上。”

丁晴聞言臉色一緊：“縣太爺您放心，我肯定努力學！”

陳庚年點點頭，還想再說些什麽，這時候有差役過來，說是馬車準備好了，得帶著縣太爺趕去北部煤礦區。

於是，陳庚年急匆匆走了。

自從發現煤礦以後，縣衙又進入新一輪的忙碌，每個人都不得清閑，包括他這個縣太爺。

看著縣太爺離去的背影，丁晴在心裏無聲尖叫。

啊啊啊啊她一定要人民公社大食堂的老板！

-

陳庚年坐上馬車，去了煤礦區。

鄉下土路坑坑窪窪，馬車顛簸的很，他以前是真不樂意坐。感覺坐一次被顛的骨頭都要散架了，可最近忙，煤礦上的事情不容半點松懈，所以為了趕緊趕過去，也顧不得太多了。

再忍一忍。

等把水泥搞出來，一定要把這些土路都修繕好！

北邊煤礦區，往日裏基本渺無人煙的山林坡地上，現如今有好多人正在熱火朝天修路。

邵安的建築廠，正在組織人員規劃方便修繕的合理通行路線。

陳庚年過去看了會兒，然後往裏面走，來到了煤礦山。

第一批招收的采煤工人，已經在挖煤了。

江縣的煤礦，是罕見的露天煤礦，這也是最值得慶幸的。如果是那種埋藏在地下百米深的煤礦，那麽以江縣現如今的技術，估計只能眼巴巴看著，連開鑿挖煤的能力都不見得有。

至於這種露天煤礦，開采起來就方便多了，用鐵鍬、錘子等等工具，把煤塊敲下來，然後再用背簍、筐子運送。

聽著跟兒戲似的。

但古代技術不發達的時候，確實就是這樣挖煤的。

趙強頭一次擔任和‘廠長’類似的職責，因此最近非常小心謹慎，從前兩天的招聘，到現在挖煤，都親自來盯著。

瞧見縣太爺過來，他趕緊過去打招呼：“縣太爺，您來啦？”

陳庚年擡起頭，看了看上面的采煤工人，對趙強說道：“你最近可得盯緊了，尤其是剛開始這段時間，一定要注意好安全問題。附近周圍的煤礦山都要好好勘測，確保不會出現坍塌的情況。這裏是山林，天黑以後出去的路不好走，工人們下班了得清點好人數，別弄丟了人。這樣，我這兩天讓建築廠清理出一片山林裏，在這裏蓋一些棚房，幹活兒累了也能有個休息的地方。現在天氣溫度舒適，等夏天的時候，就得需要大量的飲用水，保證工人們不會中暑。這個你也得提前做準備，看看附近有沒有水源，或者挖坎兒井也行。”

趙強趕緊點頭，把這些要點都記下：“好的縣太爺。”

他現在總算是知道，為什麽去年冬天做代理廠長的那幾個人會每天都那麽累，因為要操心的事情實在太多了！

“辛苦了，要真頂不住你就說，特殊時期特殊應對，這事兒開展的急，我不會因此追究你的責任。”

見趙強眼底發青，神情萎靡，顯然最近壓力很大。陳庚年拍了拍他的肩膀，先是安慰了一番，然後問道：“最近挖出來的煤塊，都送到煤球廠那邊了吧？”