第31章 031（第4/6頁）

可——

被這樣一雙雙感激、信任、樸實的眼睛盯著，縣太爺反而更加看不開啊。

陳庚年避開這些目光，又看向了頭頂的烈陽天。

老天啊，就當是可憐這些民眾，你也該下場雨了。

荒蕪的土地上，年輕的縣太爺站在那裏，脊梁筆挺，略微稚嫩的眉眼裏盡是化不開的憂慮。

而在他周圍，民眾們看向他的目光裏，是敬佩、是感激、是信任。

正所謂，得民心者得天下。

看看大家的態度，就知道他們對這位縣太爺有多滿意。

富春站在旁邊默默的看著。

然後目光越來越飄忽，仿佛看到不久的將來，這片荒蕪的土地裏金燦燦的麥浪，在縣太爺身後隨風搖曳。

有這樣一位曠世奇才，以後的江縣，乃至天下，都一定會好起來的！

一定會！

-

以後的天下會如何，大江村人不知道。

他們聽從縣太爺的指揮，繼續熱火朝天的開始幹活兒。

大家前往江縣各個村子挑淤泥。

有人會好奇，問這淤泥什麽用，他們也不藏私。

“縣太爺說了，這淤泥可以改良土壤裏的沙子，讓田地變得更肥沃。”

“但是你們可別擅自把淤泥倒進地裏，會殺死秧苗的。”

“不同的土壤情況，有不同的治療方法。”

“聽縣太爺的肯定沒錯。”

他們說的真誠，大家也都認真聽。

聽說縣太爺不僅給大江村開荒，還給他們改良土壤，人們的好奇心猛漲，很多人都來大江村田地裏看熱鬧。

淤泥竟然能改良土壤？簡直聞所未聞呐！

可大江村人是按照縣太爺的指示在幹活兒，人們都說，以後大江村這裏的土地，會變成最肥沃的糧田！

有人不信，也有人眼饞。

以縣太爺那神仙本事，說不定這事兒還真有可能發生！

哎呦，要說這大江村人也是命好。

遇見這麽好的縣太爺，以後再也不用做佃戶過苦日子咯。

人們羨慕啊。

可再羨慕，自己家的活兒也要幹，井要挖，地要澆，豬要喂！

這麽一想，也沒那麽羨慕大江村了。

因為大家的日子，都在因為縣太爺而變得蒸蒸日上呐！

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忙碌的時候，日子總是過的格外迅速。

眨眼間，半個月時間一掃而過。

老天依舊沒有下雨。

不僅沒下雨，今日這天，反而越發悶的出奇，連空氣都是黏膩燥熱的。

因為實在是太悶，大家都提前收工，在大辦公室裏讀書。

是的，讀書。

富先生這老頭，真是很恐怖，不放過任何一點可以用來學習的時間。

但其實，大家的心思早就已經飄到了後廚。

今天丁晴在做什麽好吃的啊！

這特麽也太香了吧！

連富春都有些坐不住了。

毫不誇張的說，老先生來縣衙，一是為了追隨陳庚年，替縣太爺教導部下。

這二嘛，就是為了丁晴每天做的那一口吃的。

後廚，丁晴也在咽口水。

她是真的沒想到，茄子都能散發出如此濃郁的香味兒。

七月份，正是吃茄子的時候。

普通人家基本上都是把茄子蒸熟，然後稍微抹一點鹽巴，說實話，吃著清湯寡水沒什麽味兒。

以前丁晴不懂，但現在懂了。

因為茄子要用油，大量的油，而且還得把裏面的水‘殺’出去。

就像蘿蔔絲放進鹽巴水裏，其實不是浪費，是為了殺水，一個道理。

茄丁切碎了，也要放進鹽水裏浸泡，然後把裏面的水用手全部擠壓出去。

除此之外。

豬肉要先用沸水煮，這樣能把豬裏面的腥臊味兒去掉。

丁晴之前不明白為什麽縣太爺會嫌棄豬肉。

直到她按照縣太爺的意思，把豬肉用沸水煮了，然後切片，用鍋煎。

那個香味兒，簡直了！

原來之前人們吃的豬肉，真的帶著腥臊味兒啊。

縣太爺真的好懂吃！

來縣衙這段時間，丁晴的廚藝突飛猛漲，很多時候都會發出感慨：原來飯還能這麽做？原來這樣做出的飯這麽好吃！

今天在縣太爺的指導下，丁晴做了新菜系：肉沫茄丁臊子面。

名字聽著還行，但其實極為復雜。

別的不說。

單說面條，要把足足六斤的小麥，全部打磨成細細的面粉。

好在縣太爺讓邵安做了一個小碾子，再加上有衙門裏一幫大小夥子幫忙，不然丁晴自己得碾到什麽時候去！

可即便如此，一次性吃掉六斤面粉，還是讓丁晴十分肉痛。

但這頓飯可不僅僅是小麥面粉金貴。

還有整整七斤的豬肉！

往常衙門也是舍不得這麽吃的。

可今天這不是剛上了新的菜，茄子，再加上大家最近這段時間勞累，縣太爺大手一揮，吃頓好的犒勞一下！