第807章 總歸是賺

五只麅子被帶回來放養在草甸子裏，最大的變化就是小正陽的興趣從趕著狗拉雪橇在草甸子亂轉，變成了戴著麅頭皮帽試圖找著草甸子上的幾只麅子頂上一架，總能看到他在草甸子上到處追著麅子攆。

開始的時候，麅子四處驚慌逃竄，被追的時間長了，它們似乎也習慣了，不再像之前那樣一下子竄進林子，遠遠地避開進行躲避，而是就在不遠處看著這個穿著麅皮蘇恩，戴著麅頭皮帽，跟只麅子很像的小家夥。

時間過得飛快，轉眼間，河水解封，呂律也早早開始蜂群的春繁。

喝了半月不到的樺樹汁，用汽車將農場積蓄的農家肥運送到地裏邊散開後，耕種也隨之進行。

趕在五月前將莊稼種上，再往下，是梅花鹿、飛龍、大雁的繁殖時段。

這事兒有林玉娟、林子道他們幾個幫忙看護著，問題不大。

管理了快三年的時間，在農場的人都已經有了經驗，很多事情都清楚怎麽處理，呂律也經常領著陳秀玉到農場，仔細教授管理中遇到的各種問題以及這些問題的處理方法。

最重要的是，進入五月了。

山野菜開始萌發生長，屯裏的收購站點也已經建好。

在廣袤的林區，生長著豐富的山野菜，這其中最值得一提的就是薇菜——牛毛廣。

它不光是山野菜那麽簡單，還是過去農民的救荒草，林區的老百姓靠采集它生存致富、而且還記錄著一段特殊的歷史時期。

生活在林區的很多上過學的六零後還能記得，在春季的時候，學校會給學生發派任務，那就是成群結隊地上山采集牛毛廣。

這玩意兒在世界上享有“無汙染菜”的美譽，每年需要大量的出口牛毛廣創匯，只是中間斷開了，到了七零年代末，才又開始收購出口。

不過時段不同了，要求也有所變化，想要賣個好價，不能再按照以前的方法。

在田地裏的事情忙完後，呂律第一次將大夥召集起來，領著想要靠山野菜賺錢的男男女女一起進山，得跟他們說清楚采摘要求，包括怎麽進行焯水、晾曬等等。

進山采牛毛廣，都是帶好幹糧天剛亮就進山，天黑才回來，中午就在山上簡單對付一口。

所需要的工具也簡單，背上一個大的編織袋，腰上系一塊大一點的布兜，跟廚房裏的圍裙差不多，邊走邊采集牛毛廣，布兜裝滿了，就放進袋子裏，然後繼續尋找。

指點著大夥準備好工具行李，呂律和張韶峰等人領著四五十人浩浩蕩蕩地上山。

牛毛廣可不是什麽地方都生長，它喜歡長在溝塘水分充足的地方，這樣的地方不僅多，而且很壯，有經驗的人都會先去這樣的地方找，捷足先登的往往滿載而歸。

這些方面，屯裏人都知道，尋找起來不成問題，而且人多，也不是野獸敢輕易靠近的，安全上問題不大。

只是，牛毛廣的采集季節很短，也就是一個月的時間，一過季，牛毛廣都伸展開來，老了，賣不上價錢，也不好吃。

呂律在簡單講說了采摘要求後，一幫子人自行組隊分開，開始朝著山裏進發。

采收簡單，主要是加工，程序有些復雜，而且加工不好的話，直接影響質量。

這才是需要嚴格把控的。

采收回來的牛毛廣，需要放在大鍋裏用熱水煮，水需要沒過牛毛廣，煮的時間不能長也不能短，還要不停的翻滾，使得牛毛廣受熱均勻。

煮過的牛毛廣才容易將身上的白毛擼掉，而且是一根一根地擼才行。

擼完的牛毛廣還需要在空地上進行晾曬，最重要的是要定時揉搓它，使它能成團。

這可是一個技術活，不會揉搓的經常會把牛毛廣搓爛，或是搓揉後形狀不好看，力道不能大也不能小，要把牛毛廣中的水分揉出來，如此反復，天氣晴好，兩三天就差不多了。

曬幹後的牛毛廣在裝袋子前，還需要把老的部份剪掉。老的部分顏色會發白，吃起來會咬不動，一樣會影響價格。

當然了，收購的東西，不僅僅是牛毛廣，還有猴腿菜，黃瓜香等東西。

為此，呂律不得不花了差不多一星期的時間，在收購站裏教大夥做這些事情。

直到一個個都清楚該怎麽處理，看到收上來的第一批成品質量還不錯之後，才放心地將事情交給吳月佳、杜鳳娟、薛淑琴和烏娜堪四個人，她們負責檢查、稱重和保管。

現在還早，牛毛廣、黃瓜香和猴腿菜都還比較短，還沒到采收高峰。

要是再過上七八天，那收獲就相當了不得了。

一天一個人弄個百多斤，鞣制出來曬幹，能有六七斤的樣子，但是這一天下來的工錢，也能達到三四塊錢，一個月的時間，如果天氣不影響，賺個百多塊錢沒啥問題。