第185章 吃啥有啥,點活人腦子現給你砸

呂律在集市上逛了一圈,這才快步返回,找到陳秀清兄妹倆。

“律哥,你可算回來了。”

陳秀清看到呂律,像是看到了救星,在這小小的攤子前,要多別扭有多別扭:“剛才有人來賣魚……差點吵起來……”

“別說了,我剛才已經看到了。”

呂律沖著陳秀清笑笑:“清子,在這方面,你可得好好跟秀玉學學,咋賣個東西能把你難成這樣?怕啥啊你這是?”

陳秀清不好意思地撓撓頭,不說話了。

“老妹兒,待會兒有人來買魚,你就告訴他們,現在這魚漲價了,賣四塊,而且,要買就一次性全都買了,不然不賣!”

呂律認真地看著陳秀玉交代道。

“啊……”

這個價格,把陳秀玉也給驚到了:“律哥,兩塊錢一斤,咱們到現在,也就剛才那大爺買了兩條。”

“沒事兒,你就照我說的做就行了……你們就在這守著,應該要不了多長時間剛才刁難你們的那人就會來買魚,反正一般人也不會多問。”

呂律交代一聲,抱著自己新買的五六式半自動步槍,朝著之前看到的那家館子走去。

現在離中午的時間還早,館子裏只有零散的兩三桌人。

呂律也不多話,選了臨窗的桌子坐下,服務員很快上前,拿了本子過來,問道:“客人吃啥?”

呂律看了這服務員一眼:“就給我清燉一條青鱗子魚吧!”

青鱗子魚?

服務員微微愣了下,但還是很快記錄下來,朝著後廚跑去。

自八零年,第一家擁有私人工商營業執照的館子開辦以來,全國各地私營的餐館、小吃店,開始四處開花。

現在這家店,就是私營的。

這要是在國營飯店,可不會有這樣的服務。

這年頭,國營店的廚師,那可是八大員之一的炊事員,牛氣著呢。憑借著一身廚藝,相當地吃得開,態度可沒這麽好。

也就是這種私營飯館裏,廚師和服務員的態度會好得多。

不過,這店的招牌掛錯了。

在東北下館子,得先擡頭看看店門上掛著的幌子。

在這年頭,東北所有的飯店都掛幌子,相當於招攬客人的招牌。

掛一個幌子,那是店裏邊有啥吃啥,相當於小吃部。裏面也就兩三張桌子,經營的也主要是包子、餃子、餛飩、面條等主食。

掛兩個幌子的,是大眾飯店,客廳裏十幾張桌子,以熘炒菜為主,主食為輔,是普通飯點,菜單裏有的都能做。

掛四個幌子的,那就有些不得了了,廳裏幾十張桌椅,能承辦酒席,甚至備有單間雅座。菜單裏有的菜都能做,菜單裏沒有的,也能做,隨意點菜。

還有掛八個幌子的,那就是頂級存在了。

有一句話調侃四個幌子的飯店:吃啥有啥,點活人腦子現給你砸。

沒有實力的飯店是不敢掛四個幌子的,如果點菜做不出,很容易砸招牌。

這店規模不大,也就七八張桌子,門口卻掛了四個幌子,有些不匹配,但既然敢掛四個幌子,實力肯定是有的。

不用想呂律也能猜得出,這飯店老板肯定是知道青鱗子魚,知道是極為少見的好魚,又嫌價格高,這才跑去找陳秀清兄妹倆的麻煩,故意引一眾人起哄,壓低價格購買。

幸好那老人出來,不但買了魚,還幫忙說了句話,不然,今天這買賣,可就難了。

關鍵是,兩塊錢一斤的價格,真不是一般人能消費得起的。

可不能讓他就這麽惡心一次……既然他想買,呂律當然成全。

剛才他在集市上逛了一圈,可沒見有誰賣青鱗子魚。

果然,很快那服務員就領著那中年走了出來:“爺們,你這青鱗子魚,能不能具體跟我說說?”

在東北,各種魚的叫法不一,換了個地方,可能就是另外一個名了。

這中年這麽問,倒也不奇怪。

“就是銅羅魚啊,我到了這邊,聽人說這魚味道不錯……你這店掛四個幌子,不是啥都能點嗎?這都不知道?”呂律眉頭一皺,反問道:“簡直是自砸招牌!”

呂律本就不是本地口音,裝個外地人沒任何問題。

一聽到銅羅魚的名字,中年長長舒了口氣:“這魚有點貴?”

“你啥意思……怕我吃不起?”

呂律擡頭蹬著中年:“一條一斤重的,多少錢?”

中年男子衡量了一下,笑道:“一斤得要四塊錢。”

呂律心頭暗笑,猜到他估計是以剛才的售賣價格做了估計,青鱗子魚簡單加工,轉手就能賺一塊多錢……

他隨手從懷裏掏出些錢,數了數,在桌上放了八塊錢:“給我來兩斤,弄好點,可別砸了招牌。”