第53章 收蜂

餃子包好,土灶上架上鐵鍋,水燒開後,將餃子一個個放入鍋中。

水汽翻騰中,沉底的餃子,漸漸漂了起來,熟了。

呂律取了木碗,舀了滿滿的三大碗餃子放木桌上,招呼兩人開吃。

兄妹兩人,對視一眼,紛紛動筷,他們早在炒制餃餡,香氣四溢的時候,就已經暗暗吞過好幾次口水了。

陳秀清先吃了一個,神情立馬變得驚喜:“這餃子好吃!”

陳秀玉也是連連點頭,小口吃著,一邊吃一邊偷瞄著坐在自己對面的呂律,眼中異彩閃爍。

麅子的瘦肉,混合棕熊的脊肉,肥瘦均勻,用豬油炒香,油汪汪的,再加上薺菜特有的鮮香,在這缺油缺肉的年代,能不好吃才怪。

呂律這也算是下了本了,白面、細肉、豬板油,換作一般人家,平常怎舍得這樣吃。

只是簡單的一碗餃子,但餡大皮薄,肉油分量十足,就是最大的奢侈。

“喜歡吃就多吃點,包的餃子可不少,你們要不多幫幫忙,我怕是得吃到後天。”

三人一時起了玩性,不小心就包了幾十個餃子。

呂律熱情地招呼,見陳秀清一大碗下肚,還意猶未盡,又趕忙再煮上一些。

做得好不好另說,關鍵要讓人吃飽。

這向來是山裏人待客最樸素的觀念,講究的,就是一個實在。

和呂律已經算是熟識,兩人吃的時候也就放開了。

這一頓餃子吃下來,陳秀清幹了兩大碗還多,陳秀玉也吃了一大碗多些,兄妹倆回去的時候,看著彼此不時揉肚子的樣,都覺得好笑。

又吃撐了。

關鍵是,陳秀清還端著個木盆,裏面裝的是包好還未煮的餃子。

呂律在讓他們帶走這些餃子的時候可是說了:“你們倒是吃飽了,家裏大娘還沒吃呢,省得她一個人麻煩,帶回去讓她嘗嘗。”

這心細得,讓兄妹兩都有些汗顏。

而送走兩兄妹,折返回地窨子的呂律,看到了地窨子旁邊,用樺樹皮蓋著的一捆捆鮮嫩的刺嫩芽,數量不少。

他知道,這是陳秀玉知道他喜歡吃,又怕他不收,故意留下的,都是頂好的刺嫩芽。

呂律微微一笑,將刺嫩芽收回地窨子,做簡單的焯水處理,瀝幹水分後,撒了大鹽進行腌制。

這是保存刺嫩芽的另外一個方法:幹腌。

等到缺菜拿出來吃的時候,味道比起晾幹保存的刺嫩芽要好得多。

但是,在這年頭,鹽也不便宜,很少有人家舍得這麽做。

一通忙碌,在給元寶娘四個喂過熊肉後,天已經早早地黑了。

接下來幾天,一直天陰著,呂律所有的精力都放在制作蜂桶上。

全手工制作,速度真的很慢。

他有想過去找周方敬,借他的油鋸,可一想到他家裏的媳婦兒,還是立馬打消了這個念頭。

一直到了第五天,天總算放晴了。

地窨子前面,做好的蜂桶,已經有二十五個。

短時間內,夠用了。

早上的時候,呂律去草甸子裏,收集了不少烏拉草,這種扁圓的長七八十公分的草,有韌性拉力強,適合用來苫房頂和在冬天絮在棉鞋裏保暖外,還是一種很不錯的編織材料。

呂律現在做的,就是用烏拉草縫制一個草鍋蓋,用來收鋒用。

他今天準備去將那群害得陳秀清狗亡人傷的東北黑蜂給收回來養著。

他做的草鍋蓋,方法很簡單,先用烏拉草交錯擰成草繩打結,做成提手,然後找了個麻袋抽出些麻線,用四五根烏拉草添補繩結末端的草稍,繞著繩結一圈圈縫制捆紮。

這是他在南方看來的制作草鍋蓋法子,通常用來蓋甄子蒸飯使用。

小小的一個草鍋蓋,看似簡單,但是硬生生花了呂律差不多一早上的時間才縫制完成。

外形像個鬥笠,談不上精細,不過,這無所謂,只是用來收蜂的工具,輕便、結實、實用,才是最關鍵的。

吃過早飯後,留下元寶看家,呂律提了斧頭、繩子和彈弓,直奔那群熊瞎子沒能掏成功的東北黑蜂。

仙人柱裏放著熊皮,地窨子裏有熊膽,都是值錢的東西,人和狗都不在的話,不放心。

花了大半個小時,呂律來到河灘邊上那棵粗大的椴樹下,擡頭看著樹幹上離地三米處的樹洞,外出采集的黑蜂和采集返回的黑蜂,往來交織,嗡嗡聲不斷,很是熱鬧。

那頭已經被擊斃的熊瞎子,當時沒能吃到蜂蜜,但在樹上的一番折騰,強有力且鋒利的熊爪倒是將黑蜂在樹幹上進出的洞口擴大了不少。

呂律抱著樹幹,輕緩地爬上去,發現這椴樹內部糟心腐爛後形成的空間不小,被熊瞎子扒拉過的洞口能直接看到裏面一大團的黑蜂護著的蜂脾,手伸進去夠到蜂脾更是不成問題。