第二千二百二十章(第2/4頁)

看了一眼四周,熟悉了之後,古爭直接開始了他的藝術表演。

“滋啦”

大油下鍋,待到七成的時候,拿起來旁邊的蔥姜末直接倒入裏面,隨後手掌一晃,讓它們沉沒在油水下面,爆出自己獨特的香味,隨後古爭行雲流水一般,一個個材料不斷落下,手掌更是均勻搖晃著。

對於潘璇來說,古爭此時的動作好像經過千錘百煉一般,不管是放下調料,還是對於火候的把握,只是看起來就比自己父親流暢許多,好像那個時候,就該那個時間讓如這些東西,從頭到尾根本沒有絲毫停頓,但是那股菜香卻已經順著出來。

對於古爭來說,自己發現自己對於掌控力和以前相比,簡直沒有任何可比性,自己的水平自己自然知道,應付這種飯局還是綽綽有余,可是此時此刻,每一步自己都知道,就是放入的鹽有多少,他感覺自己都能精確到粒,這種姿態只有在一位世界名廚看見過。

他自己的身體根本不需要他去操作,只是一想自然而然就完成了這些動作,等到他真正的反應過來,都已經把順便調配好的芡汁放入裏面,大火爆炒三秒,隨後裝盤放在了身後。

“太厲害了,這可不是僅僅會一點,恐怕那些名廚都沒有你厲害。”

僅僅聞著這道非常普通菜的美味,明顯就能感覺高出外面不是一點兩點,潘璇由衷地誇贊道,旁邊他的父親也是點點頭,所謂行家一出手,便知有沒有,對方這些動作還有對於把握,簡直比他們的老師還要厲害,要知道他老師可是遠近聞名的粵菜大師。

“端出去吧,叔叔你的菜。”古爭在一旁善意地提醒道。

“啊,差點!”

旁邊潘璇的父親立刻手忙腳亂起來,要是再晚這一桌菜都毀了。

而此時,在外面那個年輕人根本沒有等後面的菜,花生米加涼菜一上來,就和他幾位同伴開始喝了起來。

“這一次可惜了,讓你們在這裏,等明天,就明天,我們提前過來,讓你嘗嘗旁邊對方那幾道特色,可以說最為接近我們那裏,就好像在家裏聚會一樣。”最初那個男子,把杯中的脾氣一飲而盡,一邊倒著一邊惋惜地說道。

“在接近也就那,我們來又不是來吃東西,趁著這幾天有時間,見見兄弟你,過幾天我們就要離開。”對面也是一個男子,不過看起來稍微年長一些,和對方碰了一倍不以為意說道。

他們走南闖北什麽好東西沒有吃過,上到五星級飯店,下到角落的普通飯店,根本不在意,也就好吃和不好吃,為了賺錢哪有那麽多心思,好吃也沒有家裏的飯好吃。

“我知道,這幾天我們好好聚聚,畢業都幾年了,好不容易團聚,還是你們好,一起創業,不像我。”年輕男子唏噓說道。

“是啊,來幹一個。”四個人紛紛舉起手中的杯子,一飲而盡。

“你們的地三鮮好了,下面很快就好了。”

這個時候,一副服務大媽把菜給端了上來,同時說道。

“好香!”

盤子很大,分量也很足,不過最吸引他們的自然是這股香味,別說是他們,就是鄰座的幾位,也紛紛聞著香味看過來。

“好吃,簡直比家裏所持感覺還要正宗,別說了,明天一定要嘗嘗旁邊,到底有多麽厲害。”剛才還不以為意的人,在嘗過一口之後,立刻期待地說道。

“旁邊沒有這個好吃,這裏不應該那麽好吃,要不然我朋友也不會推薦旁邊,他可是住在這裏,把這裏都吃過來一遍。”年輕男子面色古怪地說道。

“我給你說,我吃過的五星飯店都沒有這個好吃,只是好吃就算了,我竟然從這裏面吃出來家的味道,雖然和家裏做的完全不同,可是仿佛就回到了家中。”另外一名同伴也忍不住開口了,甚至眼眶都有些紅了,他想他的母親了。

“我也是,說句不客氣的話,我現在都想回家。”

“你這裏換廚師了?”旁邊另外一桌熟客,此時忍不住問服務員。

“應該是吧,剛才有個人進去了,我們二廚才走,或許是新來的。”服務員也不清楚,不過既然都做飯了,應該是的吧。

“那讓對方給我來一盤這個。”那個熟客毫不猶豫地說道,看著對方連酒都不顧地喝了,甚至趁著對方開口多吃幾口,就知道絕對錯不了,看來對方也請來狠人和其他人打擂台。

“我去後邊說聲。”服務員退了下來。

而這個時候,對方的第二道菜已經賞給那桌,他們四個根本想都不想立刻入口,隨後紛紛眉頭一皺。

“不是一個人做的。”年輕男子立馬說道。

這種水平,一吃就知道非常普通。

“我讓剩下的菜讓那個人做。”當即一個同伴站起來朝著裏面走去。