第七百一十八章（第2/4頁）

也好在仙器廚具能夠變化大小，要不然這百斤重的雪太歲還真難放進去。

雪太歲被古爭雕琢的像煲，這可不單單是徒有其表，而是它的內部真的有空間存在。

‘雪太歲煲’的‘蓋子’飛起，古爭將燴好的牛柳倒入其中，然後蓋上‘蓋子’和籠蓋，控火訣催動之下，對籠中的雪太歲蒸了起來。

蒸制的過程並不太需要古爭五行仙訣太久的操控，片刻的時間後，騰出手來的古爭又開始熬制湯汁。而這個湯汁，則是要在‘雪太歲釀牛柳’上桌前澆在其上，也算是這道大菜的最後一個步驟了。

“主人，我餓！”

蝶靈實在是忍不住了，她可憐兮兮的望著古爭。

古爭明白，蝶靈此時的餓，並不是她成長中的那種餓，只是被食物的香味給刺激的嘴饞罷了。

“嗯，下一道菜先給你解饞！”

古爭讓‘雪太歲釀牛柳’的湯汁，先在火上慢慢熬著，然後他開始著手準備第二道菜。

第二道菜的名字叫做‘爆香脆骨’，這道菜做起來比較簡單。

‘爆香脆骨’中所用的脆骨是仙牛的脆骨，這個古爭早在準備做‘雪太歲釀牛柳’之前，便已經將一些仙牛肉、仙牛骨之類的東西放在一旁燉著了。

控火訣和控水訣同時作用，鍋中燉煮著的牛肉和牛骨，頓時散發出比之前更加濃郁的香味。

不足一分鐘的時間，古爭停止五行仙訣的操控，將鍋中潔白如玉的仙牛脆骨撈出，切成了長短一致的長條。

‘爆響脆骨’這道菜的步驟並不復雜，關鍵就是煮的過程中，要想讓質地緊密的脆骨入味，這一點比較考驗廚藝。

其次就是，‘爆香脆骨’這道菜，用的油不是一般的香油，而是一種特殊的菜籽油。這種菜籽油自帶一種類似於孜然般的香味，爆炒脆骨之前要先熬制！如果熬制的好，這道菜會因此出彩不少，如果熬制的不好，孜然般的香味無法徹底逼出，那麽自然也就落了下乘。

古爭開始熬油，對於一般仙廚來說，需要通過氣味調節火候，從而在最恰當的時機將脆骨放入！熬油的步驟，一般仙廚可以說是做的小心翼翼，畢竟油溫影響著油內的孜然香味，這個香味達到頂峰的那一刻，則是稍縱即逝的短暫。

對於古爭來說，一切都是那麽的簡單，道之眼讓油在他的眼中‘數字化’顯示，他不用通過聞氣味，只是用肉眼看就知道什麽樣的火候，才能讓那個恰到好處出現。

油內微妙的變化讓古爭知道，最佳的時機已經來臨，他將切好的脆骨放入油中爆炒，直至潔白的脆骨變得有些微黃才出鍋。

盛了一小份給蝶靈，古爭立刻又著手準備下一道菜。

“嘿嘿，要開吃了呢！”

蝶靈沖古爭笑笑，夾起一塊脆骨迫不及待的放入口中。

“嘎吱嘎吱！”

清脆的聲音在蝶靈的口中發出，如同孜然一般的香味，混合著特殊的骨香從她的嘴巴裏彌漫開來。

“好吃！脆生生、香噴噴，真是太好吃了！”

蝶靈吃的很開心，眼睛笑得都眯成了月牙。

無念大師的門前廣場上，桌子已經擺好，仙酒也已經擺上，除了古爭之外，其余的九個人都已經落座。

沒有讓其余的人等太久，伴隨著古爭的到來，空中飛著的四菜一湯，平穩的落在了桌子上。

“香，好香啊！”

“有多久沒有吃過仙廚做的美味了？”

“不知道你有多久沒吃，反正我已經有三百年沒吃過了。”

“這雪太歲上雕刻的，竟然是咱們懸空山上的風景，白道友真是有心了！”

菜一上桌，眾人感慨的同時，也都是一臉陶醉的聞著那誘人的香味。

“白道友辛苦了，快請坐！”無念大師道。

古爭落座之後，無念大師先給古爭做了一下介紹。

除了無念大師、段大師、甘隆和葉洪江之外，另外的五個人則全是和尚。不過，這些和尚並不都是來自一座寺廟，畢竟懸空山屬於佛門，倒不是說屬於哪座寺院所有。

彼此都已經認識，無念大師再次開口：“今天設宴，主要的目的就是宴請段大師，感謝段大師為我師兄煉制的仙器！”

無念大師向段大師舉杯，兩人碰杯之後一飲而盡。

雖說無念大師是佛門中人，可在洪荒之中，佛門中人對於仙酒，乃至仙廚烹飪的食物，倒並不是說有明文禁止，除了苦行僧一般的存在，其余人對這些東西並不忌諱。畢竟，這些東西也都蘊含著不錯的仙元。

“第二杯酒要感謝白道友！因為這次的仙廚筵，道友念及身為懸空山居民的情分上，免收了成本費之外的費用。”

無念大師和古爭碰杯後，同樣也是一飲而盡。