第五百四十九章 見過仙田(第3/4頁)

‘極味山珍’已經做好,古爭將它放入盤中,然後蓋上蓋子,以控木訣催動了一番之後,將盤子放入了連雨心的手中。

這樣的美味,當出現在客人桌上的時候,客人將盤子上的蓋子揭開時,極香化形就會出現。

連雨心走後,古爭又著手去做最後一道菜‘蛟龍出海’。

‘蛟龍出海’是道葷菜,它所用的食材也很多,一共有八種,分別是:極香水藻、冰水龍蝦、仙牛肉、海洋花、仙雞蛋、仙鴨、人參、青玉仙蘿。

七種食材裏面:仙牛肉、海洋花、仙雞蛋、仙鴨、人參的食材等級為中等,極香水藻、冰水龍蝦、仙菜和仙雞的食材等級是普通。

仙鴨、人參、青玉仙蘿燉湯。

海洋花和極香水藻剁碎,放少許鹽腌制,以控木訣對它們進行提味之後,再用清水簡單沖洗,放在一旁備用。

仙牛肉和冰水龍蝦肉剁碎,加入仙雞蛋打上勁。

鍋中放油燒至四成熱之後,古爭將打好的肉餡倒入鍋中,同時以仙術‘女媧造人’,對肉香進行塑性。

鍋中有油炸的焦香味升起,原本不成形的肉香,快速的在油鍋中變成了一條蛟龍。

控火訣催動,火勢變大之後,鍋中的油快速翻滾,油炸的蛟龍所散發的香味,也因此變得更加濃郁。

蛟龍的色調在變得金黃,連雨心也在吞咽著口水:“掌門,好想嘗嘗這道菜,這油炸的蛟龍,會是怎樣一種外酥裏嫩的口感啊!”

“外酥裏嫩還不是它的極致口感,等下用高湯燉過之後,它的口感才會真正的呈現!”古爭微笑道。

“好想嘗嘗啊!”

連雨心又咽了下口水,雖說她才剛吃過飯沒多久,可是對於古爭烹飪的美味,她就是怎麽都吃不夠,要不然吃飯的時候,也不會跟賈四爭搶那最後一條海皇魚了。

“可以啊,等下就讓你嘗嘗。”

古爭說話間,將已經炸好的蛟龍出鍋。

“什麽?”

連雨心瞪大眼睛,表情顯得不可思議,她並沒有見到古爭有做第二條蛟龍啊!

“掌門,你該不會等下讓我吃,被你用來吊湯的那只鴨子吧?鴨子雖然肥美,可用來吊湯之後,鮮美的味道都在高湯裏面,鴨肉吃起來很無味啊!”連雨心道。

“沒讓你吃鴨子,我是讓你吃蛟龍啊!”

古爭回答連雨心之時,已把高湯盛出,然後放在另外一只鍋子裏,加上之前備好的海洋花跟極香水藻,放入炸好的蛟龍,小火燉煮了起來。

“啊?掌門讓我吃蛟龍,那客人吃什麽呢?”

連雨心頗為狐疑,她覺得古爭沒可能把這條蛟龍給她吃。

“哈哈!”

見把連雨心這個吃貨逗的差不多了,古爭哈哈一笑道:“怪我沒說清楚,我不是讓你吃蛟龍,而是讓你吃蛟龍身上的一部分而已。”

古爭話音落地,連雨心眼前一亮:“我說怎麽有點不對,蛟龍沒有角,你做的這條龍有角!”

“不過,龍本來就不大,一對龍角能有多少肉啊!”連雨心哭喪著臉道。

“你吃不吃?不吃我吃了啊!”

說話間,古爭已經將兩支小巧的龍角,放在了盤子中。

“吃,螞蚱雖小也是肉啊!”

連雨心急忙把盤子端了過去。

龍角真的不大,一根也就像半截小指長短,細的就像是鉛筆,可當它被連雨心放入口中之後,連雨心臉上原本的不爽消失不見了。

“太好吃了!”

一根龍角下肚,連雨心趕緊將第二根龍角也給吃了下去。

“外軟裏嫩,香滑可口,真的是太棒了!”

連雨心可憐兮兮的望著古爭:“掌門,湯汁能不能讓我嘗一些呢?”

“不能,湯汁並沒有多余的。”

古爭搖頭,將燉好的蛟龍連湯一起放入了湯盆之中,然後蓋上蓋子。接下來,古爭又將一直熬著的‘酸梅銀耳湯’,盛入了另外一個湯盆之中。

“好了,給那女人送去吧!”

古爭吩咐了連雨心一句,便離開了廚房,來到大廳之中,悠閑的品著楊家妹子給沏好的霧風茶。

一會工夫後,用晚餐的女人從雅間中走了出來。

“古掌門,手藝真是沒的說啊!就算是比起洪荒中的那些仙廚,你也是不遑多讓啊!”

女人微笑著,坐在了古爭的身旁。

楊家妹子一見女人落座,立刻給沏了一杯霧風茶。

“你來自洪荒中的什麽地方?”古爭問道。

“自我介紹一下,妾身名叫月華,來自洪荒北俱蘆洲。”女人微笑道。

古爭點了點頭道:“月仙子似乎有事要跟我說?”

“沒錯,我想問古掌門,你仙田中產的仙糧,可不可以賣給我一些呢?”月華道。