第三百五十四章 貴族的邀請

舒羽知道古爭的廚藝很好,以前讀書的時候就知道。

後來古爭做煎蛋,她也吃過古爭的煎蛋,知道味道,再之後是古爭去參加杭城美食大賽,古爭得到了冠軍。

那個時候,在她看來古爭的廚藝很好,絕對達到大師級別,但也只是如此,她怎麽也沒有想到,後來古爭竟然拿到了全國美食大賽的冠軍。

而且據說還是最厲害的一個冠軍,含金量最高的冠軍。

全國第一啊,和之前的杭城大賽第一意義完全不同,而且全國美食大賽又是全國最認可的比賽,古古爭這個第一,等於一下子讓他成為了美食界最為出名的人。

“我沒有隱瞞過啊,我之前不都一直展示過我的廚藝!”

古爭微笑著說了句,舒羽則微微一愣,古爭這話也沒錯,他的確沒有隱瞞過自己的廚藝,之前還給他們做過菜。

是他們自己沒有想到,古爭有這麽好的廚藝。

“你的生意如何了?”

古爭岔開了話題,他以前是展現過自己的廚藝,但那會他還沒有得到餮仙傳承,和現在的廚藝相比有著天壤之別,這一點舒羽不會知道,更不會想到。

“我已經在申城,杭城和蘇城開了一百五十家直營店,百分之七十都在盈利,百分之二十持平,只有百分之十處於虧損狀態,但都是新店,還沒打出名氣,我相信很快就可以盈利!”

說起自己的生意,舒羽又提了點興致,這次輪到古爭吃驚了,舒羽的小店開業也就一年多,沒想到居然已經開了這麽多家店,最重要的都是直營店。

直營店是要自己投資去開,連鎖加盟則可以收別人的錢,讓別人以自己的名義去開,意義完全不同,直營是自己投資,加盟則是賺錢。

一年多時間,開了一百五十家直營店,這樣的小店雖然投資不大,但至少也要二三十萬,店面大點的話還要更高,這等於一年多的時間,舒羽已經投資了好幾千萬。

雖然古爭也賺了不少的錢,但和舒羽真的不同,首先他是得到了孫家的老湯,做出了味道更好的雞血湯,後來又找到了幾種最好吃的食物。

其次,他還有常家這個合作夥伴,可以讓他沒有任何後顧之憂,舒羽做的則是小快餐,很便宜的餛鈍,林潤不像他的雞血湯那麽高,而且又是小店,這種情況下能開這麽多直營店,真的不容易。

還有一點,舒羽絕對沒有依靠父母,這點古爭很清楚,如果她要依靠父母的話,當初也不會自己開那麽一家小店了。

只靠自己,能做成這樣,舒羽絕對他們同學中的第一人。

至於他,雖然賺的比舒羽更多,但他靠的並不是自己,他有餮仙令這個作弊器,又有常家合作夥伴,最終才賺了這麽多,兩人性質不同。

“真不錯,祝賀你!”

古爭伸出大拇指,老同學把自己的事業做了起來,他也很是開心,為舒羽而開心。

“可這樣還是比不過你,古記雞血湯已經成為快餐業的一個標杆,無法復制的標杆!”

舒羽這次說的也沒錯,很多人都想像古記雞血湯那樣賺錢,可惜他們都沒有古記那種味道,沒有那種味道,就吸引不住顧客。

古記的存在,也再次證明了味道制勝的法則,真正的美食,一定要是味道最好的。

“我們到裏面去聊吧!”

古爭指了指旁邊的咖啡屋,他們一直在路上說話,已經有不少人回頭看他們,這裏確實不是說話的地方。

“好!”

舒羽爽快的答應,在咖啡屋,古爭也了解到了舒羽這一年多來的創業歷程。

她現在的發展確實不錯,但其實也很艱辛,在古爭離開後不久,她就開始著手準備分店的事,開分店要錢,她手上的錢並不多,就想著融資。

她只有一家小店,想要融資談何容易,找了很多人都不願意給她投資,最後一家風投看中了她的生意,但也只給投五十萬。

五十萬,最多只能開上兩家店,根本達不到舒羽的預期。

不過能開兩家,總比不能開要好,留靠著這五十萬,靠著這三家店,三家店的口碑都非常的不錯,而且產生效益很快,讓風投很滿意,之後一下子追加了五百萬的投資。

靠著這五百萬,之後又從銀行貸款,舒羽才將她的禦膳餛飩徹底的發展了起來,發展到如今一百五十家的規模,也因為她發展太快,如今還是負資產,欠了銀行很多很多的錢。

不過她所有的店整體效益都很好,餐飲本來就是賺錢的生意,她現在七成的店都在盈利,其中五成以上的店鋪都可以在一年之內完全回本,剩下的按照現在的發展,最遲也是兩年回本。

就是那三成不盈利的,大部分也是新開,還沒到盈利的時間,只有三家因為選址錯誤,一直都處於虧損狀態,可虧的也不多,舒羽完全撐的下去。