第一百八十九章 改進廚藝（第2/2頁）

古爭不會去放孜然，孜然可以增味，但對肉味卻有著破壞，古爭想要的是可以和肉味完全相融，互相融合的配料，就好像蛋炒飯中的雞蛋和米那樣的融合。

這樣的配料，就不容易了。

古爭看向不遠處，那裏有他路上采摘的十幾種次等食材，古爭走過去，最終拿出了兩個。

一種是叫甜心果的果子，這種果子裏面汁水很多，汁水很甜，甜入心扉，所以叫甜心果，烤肉不需要太重的甜味，但這種甜味可以和肉中的腥味相融合，最終達到驅除腥味的目的。

另外一個則叫軟藤椒，有點像小辣椒，但比一般的小辣椒大點，又比正常的辣椒小點。

軟藤椒有辣味，但並不重，它最大的特點是一種香味，用它炒菜的話，可以炒出一股很濃的濃香，比肉香更濃的香味。

這兩種食材，烤肉上都能用的到。

古爭身子微微一動，他愣了下，突然從身上掏出一個精致的小盒子，盒子裏有一塊玉茯苓，古爭的玉茯苓很多，但都在洪荒空間放著，身上帶著的並不多，這是之前因為雞血湯特意拿出來，還沒有放回去的一小塊。