第一百六十章 金龍飛天(第2/2頁)

“快並不是關鍵,這麽快,還能控制這麽好,米一點都沒有灑出來,這就不容易了!”

會場外面的人也看到了電視上古爭的動作,這裏面有很多廚師在,看的問題更多,更透徹,古爭的手速讓他們驚嘆,但古爭的穩定,更讓他們佩服。

三分鐘後,散發著迷人清香的蛋炒飯被王東端了出來。

這蛋炒飯他吃過一次,知道味道比他做的要好的多,可這次他很不爭氣又吞咽起了口水,很想現在就把面前的蛋炒飯給吃了,還好他能控制住自己。

會場的燈光很明亮,燈光下,蛋炒飯散發著淡淡的金黃色光芒,每粒米都包裹著一層蛋液,如同晶瑩的珍珠鑲嵌著一層黃金,煞是好看。

古爭做的是一大份,用的是細長的那種大盤子來裝,蛋炒飯倒出來後擺成了長條狀,從外觀上暫時看不出有什麽不同,不過僅僅香味就讓人很是期待,決賽的評委可都是有真正水平的人,為了這次的比賽,所有人早餐吃的都很少,現在聞到香味更餓了。

決賽的評比,要比初賽嚴格的多,評的不僅僅是色香味三種了,還增加了形、意、養三種因素,形,主要指的是外形,和色類似,不過形對外形的要求更高,更美觀,古爭那具有藝術品形狀的煎蛋,在這一點上肯定能拿高分。

意脫胎於色和形,比兩者更高了一個境界,國人很講究,吃的文化又是源遠流長,吃東西講究內涵,食物也要有自己的意境,意境到了,吃的也舒心。

“各位評委,我們做的這道美食,叫金龍飛天!”

王東微笑把蛋炒飯的長盤子放在了評委面前的大桌子上,然後按照古爭之前的吩咐,小心的把盤子翻了過來,並且將盤子稍稍提高了一點。

遠處的古爭,則微笑看著王東,手中一股仙力快速飛出,落在王東端出去的蛋炒飯上面。

眾多評委猛然傳來一陣驚呼聲,還有人甚至站了起來,不止他們,那些嘉賓也是如此,就是正拿著攝像機拍攝直播的攝像師,這會也都呆住了。