第十六章 煎蛋出爐（第2/2頁）

開火，熱鍋，古爭腦海中瞬間又出現了之前看到的煎蛋畫面，那帥氣的年輕人，拿著鍋煎蛋的樣子。

幾乎是相同的動作，倒油，打蛋，普通品級的雞蛋蛋清和蛋黃更清楚，白是白，黃是黃，在香油的烹煎下，表皮快速凝結，它的凝結並不像平時煎蛋那樣，帶有一顆顆細小的坑窪，它的凝結就好像玉石表面，表面光滑平靜，沒有一點雜質和瘢痕。

黃棕色的香油，如同雨後落葉的水滴，只是在雞蛋的身上滑過而已。

一分多鐘後，煎蛋便出鍋放入盤中，圓盤，圓形的煎蛋，完全的圓形，外面一層是潔白如玉的蛋清，裏面則是粉嫩的鮮黃，如同瑪瑙般的鮮黃。

從品相上來看，煎蛋確實很不錯，賞心悅目，但一個食材不能只有品相，味道才是最為重要。

擺好雞蛋，古爭突然感覺身上稍稍有一點疲憊，僅僅只是煎了一個雞蛋，就好像跑了一圈似的，讓古爭很是疑惑。

對此他只是疑惑，並沒有追究，拿起筷子，他把剛煎好的蛋放在嘴邊吹了吹，隨即放在嘴裏輕輕咬下一小塊。