第十二章 舒羽小店(第2/2頁)

沒有合適的地方,一開始只能支攤和城管打遊擊。

“很幹凈,主打餛飩,也有米粉之類的輔助小吃,這樣的店只要有自己的特色,不要擔心生意不好!”

古爭笑呵呵點頭,這是中肯的評價,這樣的小店最重要的就是特色,既然這個餛飩配方是舒羽花大價錢買下來的,想必差不了。

“先別誇,嘗過再說!”

胡月月也在,她比古爭來的要早很多,而且她已經吃過一碗這裏的餛飩。

“我買下的餛飩配方,據說是當年專門為乾隆老爺子做的,乾隆老爺子贊不絕口,做餛飩的人也被請進了宮,成為了禦廚,所以餛飩名為禦膳!”

舒羽在一旁介紹餛飩的來歷,古爭只是笑笑,沒有說話。

古代禦廚可不是那麽容易當的,不僅要有獨特的手藝,還要求身家青白,多才多藝,只會一個餛飩不可能進禦廚,哪怕他味道再好,最多請進宮幫忙做一次。

還有一點,古爭是美食評論家,對美食的歷史了解很清楚,乾隆時期的禦廚裏沒有專門做餛飩的人,也不知道這是哪裏聽來的野史,或者是賣配方的人故意欺騙,舒羽當了真。

對故事的真偽古爭沒去講,故事就是故事,聽聽就可以了,食物最重要的還是味道,只有真正好吃的食物,才能打動人,這樣哪怕是假故事也可以當作真的,如果味道不好,就算故事是真,別人也不會相信。