第11章（第2/2頁）

今天早餐是青菜瘦肉粥、雞蛋餅，食材已經全部準備就緒，柳一一過來直接就能動手做。

其實李姐他們粥還是會煮的，不過前兩天嘗過她手藝以後，感覺什麽吃食由她做出來總會更加美味，幹脆將食材準備好等她來。

好多人煮青菜瘦肉粥就是一股腦將米、青菜、瘦肉加水直接煮，這樣煮出來的粥，青菜完全爛糊了，肉更是容易老，味道必然不會太好。

“這米不錯，適合煮粥。”柳一一伸手撈了把提前泡在水裏的米，說完就將米按一定比例下鍋開始煮粥。

煮粥可以提前用冷水泡會米，但不宜時間太長，否則泡太久營養容易流失不說，煮出來也容易影響口感。

白粥先煮上，瘦肉則是切好腌制會去腥，青菜切碎備用，等粥快煮好時才依次下入。

煮粥過程中柳一一也沒閑著，邊開始煎蛋餅，並指導李姐怎麽攪拌粥。

“沒想到攪個粥還有那麽多學問。”李姐邊攪拌邊笑著道。

很快，廚房裏開始飄出粥香和蛋餅的鮮香，把直面這股香味的幾個廚房工作人員都給饞得肚子咕咕叫。

“你這蛋餅煎得也太香了，那幫孩子肯定喜歡吃。”

吳姨誇贊時，柳一一握輕輕顛鍋，鍋內蛋餅直接翻個面。

蛋餅並不難煎，但幼兒園廚房裏的鍋可不小，像她這樣隨手就攤開個和鍋一樣的大餅，還輕輕松松就能將餅翻面，沒點技術是真做不到。

就她一次煎出來的大餅，切開都夠七八個小朋友吃，照這麽下去，早餐很快就能準備好。

“小柳你這也太有效率了，要不待會再繼續煎吧，現在離早餐時間還有好一會，蛋餅現煎的會更好吃。”

柳一一覺得他們在廚房幹那麽久，比自己可有經驗多了，聞言直接點頭。

“那這蛋餅要不你們先吃著？”

時間確實充足，加上幾人早被香味饞得肚子咕咕叫，於是互相對視一眼就端著餅去取餐間吃起來。

“這蛋餅煎得可真漂亮，吃著也香！”

“好吃，比我以前吃過的蛋餅都要好吃。”

嫩黃色雞蛋餅被切成小塊，吃起來松軟中帶著點韌勁，咀嚼間滿滿都是蛋香。

因為是給小朋友做的，裏面沒添加太多調料，整體口味也偏清淡，不過蛋腥味卻是一點都嘗不出來，反而讓人越吃越香。

李姐幾人誇兩句後就大口大口吃起來，好像頭回吃雞蛋餅似的。

柳一一並不餓，但她得合群，因此也跟著吃了兩塊餅才重新帶上口罩去操作間。

快到七點半時，老師們陸續來到幼兒園，紛紛跟張叔打招呼。

小一班吳老師看到旭旭在門衛室，順便接著他一起去教室。

她先進教室打開門窗通風才讓小家夥進來，隨即開始擺桌子。

教室裏每到下午時會把桌子和小椅子摞起來，方便掃地拖地，早上再重新擺桌子。

旭旭在旁邊看一會，主動幫忙搬小椅子圍著桌子擺起來。

“哇，是誰家寶寶這麽棒，竟然會幫老師幹活。”王老師進教室就看到他在幫忙，誇完才跟他說早上好。

“早上好～”

旭旭跟班上幾位老師已經相處過兩天，倒是不像最開始那樣需要柳一一引導才會回應。

王老師把包放到櫃子裏，引導他重新去門口簽到墻插好卡。

“這是小姨做的花花！”旭旭插卡時卻是認出來。

“對，所以你記得以後每天早上過來就要插一張卡。”

王老師還挺喜歡他，不過待會還有場硬仗要打，也沒時間多陪他，拿玩具放到桌上讓他自己玩後很快就跟班主任一起出去，留吳老師在教室裏看他。

安心幼兒園除了開放日外，家長不能隨便進來，每天早上老師們都會在門口迎接小朋友。

“不知道今天早餐吃什麽。”王老師拿著接送卡邊繼續加深對班上孩子們名字和照片的印象，邊惦記早餐。

班主任呂老師聽見她的話，沒好氣道：“待會還不知道是什麽情況，你還有心思想早餐。”

不怪她這麽說，實在是每次小班新生入園都是一場硬仗，這學期肯定不會例外。

果然，大班和中班小朋友還好，雖然也有不想上學的孩子，但老師哄哄很快就能帶進幼兒園。

而隨著第一個小班新生過來時，幼兒園門口瞬間就響起哭聲。

“哇啊……我不要上幼兒園嗚嗚嗚……”

剛開始家長和老師都輪流哄，實在哄不好時，只能一個老師直接抱著孩子進幼兒園，另外一個老師安撫家長，告訴他們這是正常現象，孩子去教室老師會照顧好，不會讓他一直哭。

這個新生不是小一班的，但王老師和呂老師對視一眼，心裏卻是都忍不住嘆氣。