第5章（第2/2頁）

園長看向柳一一：“雞翅你會做吧？”

“家常菜和外面飯店的經典菜色我都會做。”

園長從她語氣中聽出她底氣挺足，點點頭道：“那行，你先做個紅燒雞翅我看看。”

廚房裏幾個工作人員以為柳一一是趙大廚介紹過來的接班人，見她這麽年輕，心裏有點犯嘀咕。

柳一一倒是沒在意那麽多，將隨身物品找地方放好就開始洗手準備做菜。

行家一出手，就知有沒有。

當她握起菜刀做菜時，那幹脆利落的動作就讓園長他們感受到什麽叫專業。

雞翅表面切花刀，焯水去除血沫與雞腥味後用少油進行煎制。

柳一一對火候把握得十分好，雞翅兩面很快被煎出誘人的金黃色，香味也漸漸從鍋裏飄出來。

如果說煎雞翅時就已經夠香，當下入調料開始燒時，那咕嚕咕嚕冒泡的湯汁更是香得人口水都快下來。

“這雞翅怎麽會這麽香……”

說話的女人姓李，幼兒園裏老師都喊她李姐，她說完就忍不住湊到灶台邊。

紅燒雞翅算是幼兒園常見菜色，之前趙大廚在時沒少做這道菜，但聞起來真沒那麽誘人。

有她帶頭，廚房裏其他幾個人都忍不住圍過來。

“這雞翅顏色燒得真漂亮。”

“聞著就知道，味道肯定好吃。”

大概是發現她年輕歸年輕，但手藝卻是不比老趙差，李姐他們誇完主動跟她交流起來。

柳一一回了幾句話，算是跟他們互相認識後，在鍋裏湯汁收得差不多時伸手關火。

多余湯汁用大火收幹完，紅燒雞翅看起來色澤誘人，散發出濃郁鮮甜的香氣。

平常在家裏做菜不用講究那麽多，今天畢竟是試菜，菜出鍋時她不光特意擺了下盤，還順手用黃瓜和蘿蔔雕花做葉當點綴。

在看到她一分鐘不到就雕出花擺在盤子裏時，李姐幾人瞬間覺得專業的人就是比他們強。

廚房裏這四位都算是幫工，他們沒有廚師證，之前都是由趙大廚帶著準備幼兒園裏夥食。

“做好了，麻煩園長你們點評一下。”

柳一一話落，李姐立刻拿來筷子分給園長他們。

面前這份紅燒雞翅，擺盤出來的賣相放到酒店裏賣都沒問題，更別說它聞著還那麽香。

園長接過筷子和碗，二話不說就夾起個雞翅送到嘴邊，香味瞬間撲鼻而來。

一口咬下去，先嘗到雞翅表皮湯汁的濃郁，隨即便是雞肉的嫩滑。雞翅做之前用油煎過，表皮吃起來特別香，內裏更是入味。

“媽呀，這是紅燒雞翅嗎？也太香了吧！”

香而不膩，吃起來一點雞腥氣都沒有的雞翅簡直不要太美味，李姐不知道怎麽具體形容，只感覺以前吃過的紅燒雞翅都不如面前這份。

輕松脫骨的雞翅兩口就被她吃完，隨即趕緊夾下一個。

園長平常也會在幼兒園吃飯，之前那位趙大廚做的紅燒雞翅她也嘗過，憑良心說，他做的雞翅很好吃，但真要比起來，卻是不如現在這份。

說實話，她會答應讓柳一一來試菜，主要是見其態度那麽誠懇，有點不好直接拒絕。本來想著只要她做的菜比不上趙大廚就可以委婉拒絕，沒想到她手藝竟然會比趙大廚還好。

園長不是那種死板的性格，既然她廚藝夠好，自然不會因為廚師證而拒絕她。

她吃完一個雞翅就發現盤子裏剩下的紅燒雞翅快被李姐他們搶光，頓時顧不上再矜持，飛快往碗裏夾幾個，決定先吃完再說其他。

“園長，菜做好了你竟然不喊我一起嘗！”呂老師牽著小柳旭站在廚房門口道。

廚房門沒關，紅燒雞翅香味順著門飄出去，直接把她吸引過來。

她還克制一些，小家夥聞著香味卻是已經忍不住咽口水。

園長這會壓根沒空理她，呂老師見此幹脆自己進去拿碗搶了兩個，見小家夥乖乖站在廚房門口，不忘分他一個。

“謝謝呂老師。”

柳一一見小家夥跟老師相處得好像還不錯，帶著幾分高興走過去，帶小家夥把手洗幹凈，讓他直接用手拿著吃。

“旭旭小姨，你做的雞翅也太香了，怪不得旭旭說你做飯好吃。”呂老師被紅燒雞翅味道驚艷到，只後悔剛才沒跟著一起進廚房。

柳一一笑了笑，在他們吃完後將視線落在園長身上。

哪怕她對自己手藝很自信，但想到園長之前說的廚師證，心裏不免還是有些緊張。