第三十章 你知道印度阿三嗎

石樓二樓,曹三娘子還是坐在她經常用的那張桌子上等著張昭,桌子上擺著兩三樣小菜和一壺酒。

張昭剛坐下,曹三娘子就把一疊點心端到了他的面前。

“二郎君且看這是什麽?你肯定沒吃過!”

聽到曹三娘子說的這麽篤定,張昭拿起筷子仔細看了看,嗯!米白色呈圓形,表面還細心的雕著花,好像是用糯米,還有些蜜棗、紅豆之類一起蒸的。

張昭趕緊夾起一塊送到了嘴裏,甜絲絲、軟糯彈牙非常美味,這不就是後世的西安著名小吃甑糕嘛!

唔……!誰這麽有才,還在裏面放了一些枸杞。

“江南東道無錫縣的糯米,關中甜棗做的蜜棗,配上紅豆與糖霜,端的是美味無比。

不過這靈州的枸杞不應該加,某有些吃不慣,不錯!三娘子能在沙州把長安名吃水晶龍鳳糕做的如此美味,實屬不易!”

開什麽玩笑,張昭在心裏得意的一笑,你跟一個後世人說他沒吃過糯米,這不是扯淡嗎?老子在後世吃過的甜點你想都想不到。

張昭砸吧了一下嘴,後世那些甜到發齁的提拉米蘇、馬卡龍等西式糕點如今回味起來,竟然是那麽的美味。

他現在才知道,能在一份點心中加那麽多的糖,在這個時代來說,簡直是一種無法想象的豪奢。

哪怕就是後世簡簡單單的一碗蓋飯,其中的重油重鹽在這個時代,一般的官員之家都達不到這個水準。

好懷念啊!如果可以的話,他還是願意在後世當個普通人,就算買房不易,那也至少衣食無憂,安全有保障。

曹三娘子瞪大眼睛看著眼前的張昭,她現在非常確定,眼前這位白衣天子張承奉唯一的兒子,南陽張家龍舌堂唯一的嫡脈,身上肯定有很多很多她不知道的故事。

張二郎君也絕不像是所有人認為的那樣,是個只知道吃齋念佛的廢物,這白衣天子一定還是給子孫留下了很多東西。

因為別的可以作假,但閱歷和張昭眼中懷念的眼神是做不了假的。

這份在張昭看來極為稀松平常的甑糕(水晶龍鳳糕)實際上絕不平常,哪怕就是在大唐,糯米這種東西在哪都能算是輕奢的吃食了。

此時的大米種植範圍其實並不廣,因為大米的畝產比粟米要低很多,口感也並不比粟米好,除非是渤海國的響水米和山南東道無錫的糯米,所以這就導致了河南河北關中等地,好的糯米絕對不便宜。

當然,糖就更加珍貴了,以前的蔗糖是用來榨汁喝的而不是熬糖,熬糖用的是麥芽,產糖量可想而知,要等到南北朝時期,中國人才學會了用甘蔗制糖。

而具體技術的普及,還要等到王玄策一人滅一國之後,將印度的制糖工匠俘虜到了長安,蔗糖才開始普及起來,算起來總共還不到三百年。

長安都這樣了,就更不要說沙洲,沙洲地處西北,與中原的聯系被回鶻人和嗢末人阻隔,說句窮鄉僻壤也不為過,這裏的人,絕大部分一輩子都不知道什麽是糯米,什麽是蔗糖。

至於水晶龍鳳糕。

呵呵!

曹三娘子也只能在逢年過節的時候做點出來,哪怕她兒子慕容信長,身為瓜州刺史嫡長孫,見到了一次就能吃三個,不撐到肚皮滾圓絕不松口。

可是眼前的張昭,竟然只吃了一口就不吃了,眼中還呈現出了懷念的神色,顯然他並不覺得這有多麽珍貴,也並不覺得有多美味。

“二郎君你不吃了嗎?這糕可好吃了!”張昭在回憶,小丫頭善娘抿了抿嘴上來給張昭倒了一大碗酒,不過眼睛一直盯著那碗甑糕沒有移開。

張昭哂然一笑,隨後搖了搖頭,這都穿越七八天了,還想那些有的沒的幹什?既來之則安之吧,他端起這碗引起他無限回憶的甑糕,遞給了善娘。

“不吃了!二郎君以前吃過比這好吃百倍千倍的東西,這碗甑糕,就賞給我們的小善娘吧!”

善娘頓時一臉的受寵若驚,她轉頭帶著幾分希冀和幾分忐忑看向了曹三娘子。

曹三娘子卷了卷耳邊垂下的發絲,帶著幾分寵愛的點了點頭,這善娘本就是她的貼身丫鬟,又在一起經歷了這麽多天的苦難,看似主仆實則跟姐妹差不多了。

“既是二郎君賞的,那就坐下好好吃吧,看你那饞樣!”

善娘見曹三娘子同意了,喜滋滋的趕緊坐下,對著甑糕大快朵頤起來。

“二郎君,你說這世上還有比甑糕更甜更好吃的糕?那得是什麽樣子的?”

果然是吃貨,嘴裏吃著甑糕,心裏還想著張昭說的他吃過很多比甑糕還好吃的甜點。

張昭昂起頭回想了一下,“二郎君我啊!以前挺愛喝一種叫做可樂的果汁的,雖然看起來黑乎乎的,但冰鎮之後極為爽口,三伏天一口下去,甜中帶著碳酸的氣泡,從頭到腳一股透心涼的感覺,別提有多舒服了。