第307章

鄧大姐對她這一番復雜的操作直接無語了:“你這叫做方便面?我看叫做麻煩面還差不多, 你說說,咱倆都忙活多久了,這面還沒能吃進嘴裏, 它是怎麽好意思叫做方便面的!”

林辰歆哈哈大笑:“待會吃的時候你就知道方不方便了。”

她拿出一個大碗,一次把炸好的面餅、各種蔬菜幹、牛肉幹放進去,再加入一塊凝固好的醬料, 倒入一包調味粉。

最後倒入滾燙的開水, 用一個盤子把大碗扣了起來:“等幾分鐘就能吃了。”

鄧大姐一開始有些不明白,這些面條、蔬菜牛肉什麽的, 明明可以直接煮了吃的, 偏偏要費那麽大心思全都弄幹了, 然後再用水泡軟了來吃, 這不是脫褲子放屁,多此一舉嗎?

但看著林辰歆趁著這會兒功夫,把剛才準備的所有配料都分成一小份一小份的, 用塑料袋裝好, 然後按壓出裏面的空氣, 用燒紅的火鉗燙壓封口。

她突然就醍醐灌頂了。

沒錯,這什麽“方便面”做起來確實麻煩,可吃起來真的方便啊, 什麽時候肚子餓了, 用熱水一泡就能吃,可不就方便快捷嘛!

這其實跟給孩子們做的米粉也是一樣的。

要是可以大規模批量制作, 放在店裏賣……

鄧大姐不知不覺就把這個念頭說了出來。

“可以的啊,只要能解決包裝跟保質期的問題, 這個生意肯定有得做的。”林辰歆隨口說。

鄧大姐扼腕嘆息:“要是香妹能早點上大學,早點畢業就好了。”

想做的事情那麽多, 她虧就虧在沒有文化,想等香妹大學畢業了來幫自己吧,又覺得時不我待,急死她了。

林辰歆打開蓋著的盤子,一股濃郁的香氣撲面而來,雖然剛才在熬醬料的時候就已經很香了,但這種將面香、醬料和調料以及各種配料的香氣融合在一起的濃烈香氣,還是讓鄧大姐大吃了一驚。

“怎麽這麽香呢!”

不但香,還好吃,面條爽滑柔韌有嚼勁,味道鮮香濃郁,竟是好吃得不得了。

沈焰接了兩個孩子從幼兒園回來,還沒進門就大聲嚷嚷:“好香呀,大姨做什麽好吃的了?”

林辰歆好笑地瞪他們倆:“怎麽就只惦記著大姨做的啊,就不能是我做的?”

“媽媽做飯沒有大姨做飯好吃。”小瑾實話實說,“大姨做飯是全世界最好吃的。”

比奶奶和田奶奶做的都好吃。

別看他們小,小嘴兒可叼著呢,這兩天鄧大姐住在這邊給他們做飯,他們一吃就吃出來啦,大姨的手藝比所有人都好。

林辰歆直發愁,對鄧大姐說:“等你走了,我可怎麽伺候這倆小祖宗啊!”

倆小祖宗對著香噴噴的面條撲了過來:“我們也要吃。”

“行,咱們今晚就吃方便面吧!”

“你們兩個家夥看著啊,今晚的面可是你媽我做的。”

林辰歆親手燒了一鍋水,把面餅跟配料和調料一起放下去。

兩個孩子就這麽眼睜睜地看著鍋裏逐漸變得活色生香起來。

咽了咽口水:“哇,媽媽好厲害呀!”

林辰歆給一人盛了一碗:“吃吧!”

面一入口,倆小家夥的眼睛就瞪大了:“真的好吃耶!”

“媽媽你什麽時候學得這麽會做飯了!”

林辰歆得意地笑:“看你們還瞧不起我。”

鄧大姐有理由懷疑,她讓自己幫忙做這個方便面,其實就是為了這一刻吧!

沈焰可不像倆孩子那麽好糊弄,他一眼就看出來了,這面好吃的關鍵在於面條油炸過,香,還有醬料和調味粉的味道調得好,而這些,全都是鄧大姐的功勞。

當然他不會笨到當面拆自家媳婦的台,便也跟著誇獎:“這個面好,多做點兒,下次給我帶到船上去。”

嘴裏沒味的時候泡一包,羨煞旁人。

一家人吃方便面吃得香噴噴的,可苦了周圍的鄰居們了。

特別是隔壁家的三兄弟,又想起了當年每天都被隔壁家的香味饞哭的日子,好不容易消停了三年,這林醫生一回來,又開始天天做好吃的了,還讓不讓別人好好過日子了。

倆孩子自從上了幼兒園之後,各自認識了新的朋友,每天回來都嘰嘰喳喳地跟林辰歆說個不停。

其實倆孩子的性格差異太大,並不是太玩得到一塊兒去。

只是以前沒有辦法,家裏就他們倆孩子,只能跟對方玩。

現在到了幼兒園就不一樣了,自由活動的時候,小瑜喜歡自己安靜地待著,而小瑾卻喜歡在外面瘋玩瘋跑。

上學不到幾天,她便以全班最小的年紀,成為了身邊圍繞著一群小弟小妹的大姐頭。

要說他們班主任最後悔的一件事,就是第一天的時候看走了眼,以為他們姐弟倆都是乖巧聽話的乖寶寶,把他們收到了班裏。