第110章

蘇念星的招聘啟示貼出去好些天, 前來招聘的人很多,但是沒有一個符合她的要求。

要麽心細,但是體力不行, 要麽塊頭大, 但是不夠心細。好像助理和保鏢根本就是兩類人。

阿珍提議她招兩個人, “反正你開這麽高的工資, 足夠找兩個人了。”

蘇念星倒不是不想招兩個人,她就是覺得冰室本來就不大, 如果多招一個, 地方又擠了一點。

“慢慢招吧。反正還有一個月時間, 我也不急。”

又是一個熱鬧的早晨,蘇神算冰室依舊熱鬧非常,尤其是現在, 吃早飯匆匆買完小籠包和奶茶轉身就走,而有大把時間的客人則會悠閑品嘗早茶,等吃完再離開。

香江地小人多,各個冰室都有拼桌現象。這會兒他們人手一份報紙, 正在討論今早報紙的頭版頭條。

“昨天尖沙咀名表店被五個蒙面歹徒持槍搶劫, 聽說搶走幾千只名表, 價值一千多萬。”

聽到這麽多錢,有報紙的紛紛翻到頭版仔細閱讀起來, 隨後又跟著大夥一起討論,“這家店虧大了。也不知道有沒有買保險。”

有人幸災樂禍笑起來, “要是沒買保險,老板估計得破產。”

這時有個客人提醒另一個客人, “光頭表,你家也是開表店的, 可得小心點兒。”

光頭表摸摸自己的光頭,無所謂地擺擺手,“我家的手表又不值錢。人家要的是名表。我敞開門讓他們搶,他們都不屑進來。”

眾人哈哈大笑。

剛剛出聲的食客又開口,“光頭表說得對。那些搶劫犯只搶值錢的東西。名表、金子這些容易出手。其他店真沒必要緊張。”

蘇念星端著剛剛出鍋的小籠包,好奇問,“有沒有人受傷?”

“店員們都嚇得不行,那名表也不是店員的,只是一份工作而已,誰會賣命反抗?”食客舉起四根手指,“聽說歹徒進去後,在門口掛了歇業的牌子,命令店員把名表裝進袋子裏,外面有人開車接應,他們跳上車就跑了。前前後後只花了四分鐘。等阿sir趕到的時候,早就不見蹤影了。”

蘇念星嘆氣,這時候街道沒有監控,甚至許多店裏都不安裝電話,也不可能偷偷報案。只能事後再打電話報警,等阿sir趕來的時候,歹徒早已逃之夭夭。

香江人口密集,車輛也很多,就算記下車號牌,沒有監控也是大海撈針。

就在這時,又有一個男人進來,光頭表看到他,笑起來,“明哥,你可得注意點。”

明哥不明所以,見眾人都看著自己,以為自己穿錯了衣服,將自己上上下下打量一遍,沒什麽問題啊。

光頭表上前摟著他坐下,“不是衣服,是金店。”他擡擡下巴,看著斜對面,“你那金店應該也值幾百萬吧。當心被那幫劫匪找上門。”

明哥剛剛也在大街上聽人說尖沙咀發生一起搶劫案,他搖頭失笑,“我們老板已經給金店上了保險,搶就搶吧。反正損失的也不是我,是保險公司。”

這些街坊全都把這件事當個樂子來聽,雖說就發生在這個城市,但是沒有親眼見過,他們就覺得離自己很遠,看過討論過,這事就也算過去了。

蘇念星也沒有放在心上。光頭表的表店不值得劫匪光顧,她的冰室就更不可能遭搶了。所有家當全部加一塊也不值幾萬。沒有搶劫犯看得上。

轉眼過去一周,明哥過來吃飯再次提及搶劫案,“聽說昨天中環金鋪遭搶了,損失一千萬。今天頭版頭條又登了。這下保險公司賠慘了。”

他眼裏有濃濃的擔憂,還有對未來的恐懼。

光頭表剛好也在店裏,見他眉峰擰緊,顯然在害怕,拍拍他肩膀,“你不是說你們店上保險了嗎?”

“上保險了,但是店被搶,找保險公司索賠,肯定要渦旋好些天,萬一老板撐不下去,不開店,我的鋪子租給誰啊。”明哥可以不在乎金店被搶,但是金店的鋪子是他的,要是金店出事,他的鋪子肯定租不出去。

蘇念星笑道,“不用擔心。我們這條街經常有軍裝警巡邏,我要是搶劫犯,也不可能選擇這條街。”

這話似乎提醒了明哥,他狂點頭,“你說得對。銅鑼灣最繁華最熱鬧的地方應該是崇光百貨、時代廣場、利舞台廣場以及世貿中心,比百德新街更繁華的街道金百利、霎東街、羅素街,不一定來我們百德新街。”

見他自己勸好自己,蘇念星問他吃什麽,“我們店碟頭飯又加了鮑魚,要不要點一份?”

最近經過兩位師傅的辛勤改良,蘇念星冰室的碟頭飯賣得很火。

就是內地的蓋澆飯,粵語裏叫碟頭飯,內地是把炒好的菜放在米飯上面,所以叫蓋澆飯,蘇念星做成拼盤樣式。

比如叉燒碟頭飯(也叫叉燒飯)擺盤是:雞蛋一分為二、幾顆小番茄、香菇青菜、雪菜和一份米飯。顏色搭配好看,又能引起食欲。最要緊的是叉燒可以提前做好,無需像炒面那樣每次都要現炒,翻桌速度快。